Chef de production
Il y a 4 mois
Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet pour notre cuisine centrale située à Dracy le Fort (71).
Au quotidien :
Vous pilotez l’activité de votre cuisine centrale rattaché au Directeur et offrez à vos 3000 convives une cuisine qui a du goût en portage à domicile.
Être Chef de production chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos clients en établissement de santé.
Vous êtes responsable de :
- Participer et organiser la production des repas en fonction des menus
- S’assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production
- Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l’allotissement et des livraisons
- Contrôler la qualité des barquettes conditionnées
- Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l’entreprise
- Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité
- Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique
- Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes
Vous êtes :
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou chef d’atelier en agroalimentaire.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Dracy le Fort (71)
Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : Pas de travail le Week-ends ni de travail le soir + 16 RTT
Prime mensuelle + prime sur objectif + 13ème mois + CE
Perspectives d’évolutions à des postes d’encadrement
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef de préparation H/F
il y a 3 semaines
Dracy-le-Fort, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de chef de préparation en contrat CDI temps complet dans notre cuisine centrale située à Dracy le Fort.Au quotidien, vous serez intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production. Vous traiterez les commandes de nos clients en portage à domicile (environ 3000 couverts) et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Dracy-le-Fort, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Dracy-le-Fort **en contrat** CDI.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de...
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Préparateur de Commandes
Il y a 2 mois
Dracy-le-Fort, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Préparateur de commandes (F/H) en contrat **CDI temps complet** pour notre cuisine centrale située à **Dracy le Fort**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production, vous traiterez les commandes de nos clients en portage à domicile (environ **3000** couverts). Vos missions seront les...
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Cuisinier en Cuisine Centrale
Il y a 6 mois
Dracy-le-Fort, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) pour notre cuisine centrale située à Dracy-le-Fort** **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré(e) à une...
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Magasinier Logistique
Il y a 6 mois
Dracy-le-Fort, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Allotisseur (F/H) en contrat **CDD temps complet** pour notre cuisine centrale située à **Dracy-le-Fort (71)**. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production, vous traiterez les commandes de nos clients en portage à domicile (environ **2600** repas). Vos missions seront les suivantes: - Mise en...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Dracy-le-Fort, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Dracy Le Fort **en contrat** CDI **.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Dracy-le-Fort, France RESTALLIANCE CUISINE CENTRALE Temps pleinNous recrutons un **cuisinier H/F **pour intégrer notre belle équipe de la Cuisine Centrale de Dracy Le Fort (71). Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...
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Préparateur de commandes H/F
Il y a 2 mois
Dracy-le-Fort, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Préparateur de commandes (F/H) en contrat CDI temps complet pour notre cuisine centrale située à Dracy le Fort.Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production, vous traiterez les commandes de nos clients en portage à domicile (environ 3000 couverts).Vos missions seront les suivantes :Mise en...
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Cuisinier H/F
Il y a 2 mois
Dracy-le-Fort, France Restalliance Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Dracy le Fort en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un chef de...
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Chef de chantier tertiaire F/H
Il y a 6 mois
Dracy-le-Fort, France Eiffage Temps pleinEiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement. Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur mesure pour les marchés de l’industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...
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Chef de Production
Il y a 2 mois
Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Production. En tant que membre de notre équipe, vous contribuerez à la fabrication de nos produits en assurant le bon fonctionnement de la ligne de production tout en respectant les standards de qualité et de sécurité.Responsabilités :Participer aux...
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Chef de production textile
il y a 1 semaine
Mouilleron-le-Captif, Pays de la Loire, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinRejoignez une entreprise leader dans le secteur de la confection haute gamme et luxe en tant que Chef d'atelier textile. Nous recherchons un expert technique expérimenté qui sait gérer des équipes performantes. Vous serez responsable du bon fonctionnement et de la performance de votre site de production, ainsi que de la montée en compétences techniques...
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Chef de Production Industriel
Il y a 2 mois
Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Production Industriel pour rejoindre notre équipe à Le Mans, France. En tant que Chef de Production, vous serez responsable de la planification et de la mise en œuvre des processus de production.Responsabilités :Planifier et organiser les processus de production.Surveiller les performances des machines...
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Le Chef d'équipe de production agroalimentaire
il y a 4 jours
Sargé-lès-le-Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinNotre entreprise, LE MERCATO DE L'EMPLOI, est une entreprise industrielle située à Neuville-sur-Sarthe, spécialisée dans la production de viennoiseries. Nous recherchons un Le Chef d'équipe de production agroalimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique.Salaire et avantagesL'offre se compose d'un salaire compétitif de 400 euros brut...
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Chef de Production
il y a 4 semaines
Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France International Flavors & Fragrances Temps pleinL'entreprise International Flavors & Fragrances recherche un chef de production passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Salaire estimé : 55 000 € par an.Description du posteL'opérateur de production assure la fabrication et le conditionnement des produits dans l'une des installations de l'entreprise. Cet individu doit respecter les règles de...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Hippolyte-du-Fort, France De la terre à l'assiette Temps plein**CONTEXTE**: Dans le cadre d’une exploitation d'une cuisine centrale située dans un EHPAD, vous serez en charge de produire des repas en liaison directe et en liaison froide pour des écoles maternelles et élémentaires ainsi que des EHPAD. Ce poste exige un engagement sur des valeurs que nous portons et partageons telles que: - La cuisine fait...
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Chef de Production
Il y a 2 mois
Noisy-le-Grand, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Production pour diriger les équipes de production et garantir la qualité des produits.Responsabilités :Diriger les équipes de production.Assurer le contrôle qualité des produits en cours de fabrication.Suivre les consignes de production et veiller au respect des normes de sécurité.Effectuer des ajustements et...
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Chef de Production Industriel
il y a 5 jours
Le Havre, Normandie, France ManpowerGroup Temps pleinDescription du posteManpowerGroup recherche un Responsable de production pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production.MissionsPlanification et organisation: Le Chef d'Équipe Production travaillera en rotations (3x8, jours fériés ou week-ends) et dirigera une équipe de 30 à 50 personnes.Gestion de l'équipe:...
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Chef de Production
il y a 4 semaines
Vitry-le-François, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionEn tant que Responsable de Production, vous êtes en charge de superviser et d'optimiser les activités d'exploitation, de production et de conditionnement liées au process de fabrication d'amendements organiques.Vos principales missions sont les suivantes :Assurer la planification et la coordination de la production et du conditionnement pour...
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Chef de Production Industriel
il y a 4 semaines
Le Creusot, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps pleinRôle et ResponsabilitésEn tant que Chef de Production Industriel, vous êtes chargé(e) de gérer l'ensemble des activités de production sur le site. Vous assurez la mise en œuvre des plans de production, la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que la qualité des produits.Compétences et ExigencesTitulaire d'une Licence en Gestion de...