Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie

il y a 4 semaines


Morlaix, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein
Description entreprise :

ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.

Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.

CDI, CDD, freelance ... Notre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun.


Description du poste :

Nous recherchons notre futur Responsable boulangerie pâtisserie viennoiserie pour notre magasin acteur de la grande distribution dans la région de Morlaix

Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et leur donneront l’envie de revenir vous voir.

Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son organisation en mettant en valeur vos créations (boulangerie, pâtisserie, viennoiseries). Vous veillez à l’application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs).

Véritable leader, vous encadrez votre équipe et gérez l'attractivité du rayon boulangerie traditionnel.

Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte d’exploitation et vous garantissez les résultats en termes de chiffre d’affaires, marge, frais de personnel, d’achats et de stocks. 

En collaboration avec votre équipe, vous êtes le garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité.


Profil recherché :

Vous êtes titulaire d’un CAP Boulanger ou d'un Brevet Professionnel.

Vous avez une expérience de 5 ans minimum sur des missions similaires (idéalement dans un hypermarché) incluant du management d'équipe.

Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. 

Véritable sens d’esprit d’équipe, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d’objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d’initiatives.

Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête d’amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle. 

Force de proposition, vous n’hésitez pas à présenter vos idées afin de faire évoluer votre rayon. 

D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision d’un « commerçant à visage humain ». 

Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d’une expérience similaire ou d’adjoint. 

Vous travaillez un dimanche sur trois.





  • Morlaix, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, freelance ... Notre cabinet propose des...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 jour


    Morlaix, France BOULANGERIE CANEVET Temps plein

    **Qui sommes nous ?** La boulangerie Canevet a été créée en 1986 à Saint Thégonnec. C’est une entreprise familiale d'une quarantaine de salariés. Elle produit des pains biologiques, au levain naturel, façonnés à la main, ainsi que des pâtisseries et viennoiseries biologiques. Elle vend son pain sous le nom commercial de Canevet en boutique...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 mois


    Morlaix, France PLANETE INTERIM Temps plein

    PLANETE INTERIM de Landivisiau recrute un CHEF BOULANGER H/F. Prise de poste immédiate sur MORLAIX. Longue mission en intérim + CDI. Vos missions: - Confection des produits de boulangerie et de viennoiserie, - Contrôle de la qualité des produits fabriqués, - Management d'une équipe de boulangers et d'apprentis. Rémunération selon...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Eilwen Temps plein

    Notre boulangerie Pâtisserie Moulin d'Elise vous accueille pour préparer un CAP en Pâtisserie, une mention complémentaire ou un BTM. Accompagné par un chef pâtissier au sein d'une équipe de pâtissiers chevronnés, vous apprendrez à fabriquer toutes sortes de pâtisseries et viennoiseries bio et conventionnelles. Vous êtes passionné(e) par le...


  • Morlaix, France BPS Temps plein

    Notre boulangerie Le Moulin d'Elise recherche pour sa boulangerie de Morlaix un ouvrier agroalimentaire H/F. Formation interne assurée. Pétrir une pâte destinée à la viennoiserie ou à la pâtisserie, découper des légumes et des fruits, mettre des aliments en barquette... L'ouvrier agroalimentaire effectue des gestes manuels ou automatisés sur...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, freelance ... Notre cabinet propose des...


  • Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Ce poste est pour vous ! Vos missions entres autres seront d'accueillir et de conseiller pertinemment les clients suivant leurs besoins, vous réapprovisionnez les étals et vitrines de manière à mettre en valeur les produits, le tout dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. L’encaissement des règlements fera également...

  • Vendeur/vendeuse - Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    D’un naturel souriant(e), organisé(e), rigoureux(se), vous avez un bon relationnel client et vous aimez servir et faire plaisir à une vaste clientèle ? Ce poste est pour vous ! Vos missions entres autres seront d'accueillir et de conseiller pertinemment les clients suivant leurs besoins, vous réapprovisionnez les étals et vitrines de manière à...

  • Apprenti Vendeur/vendeuse

    il y a 6 jours


    Morlaix, France Boulangerie Patisserie Le Scanff Temps plein

    **Description de l'entreprise** BOULANGERIE PATISSERIE artisanale et familiale **Description du poste** Dynamique ,organisé et ayant le sens du commerce. Vous serez en charge de la vente en boutique ainsi que de la préparation des sandwichs. Type d'emploi : Apprentissage Salaire : 1 678,95€ à 3 171,00€ par mois Programmation: - Travail en...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Ce poste est pour vous ! Vos missions entres autres, seront d'accueillir et de conseiller pertinemment les clients suivant leurs besoins, vous réapprovisionnez les étals et vitrines de manière à mettre en valeur les produits, le tout dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. L’encaissement des règlements fera également...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    D’un naturel souriant(e), organisé(e), rigoureux(se), vous avez un bon relationnel client et vous aimez servir et faire plaisir à une vaste clientèle ? Ce poste est pour vous ! Vos missions entres autres seront d'accueillir et de conseiller pertinemment les clients suivant leurs besoins, vous réapprovisionnez les étals et vitrines de manière à...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de + de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. - R.A.S. Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou...

  • Aide Boulanger

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Samsic Emploi - Morlaix Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, qui est en pleine croissance ? Les métiers de boulanger/pâtissier sont pour vous une vraie passion ? Nous avons l'entreprise qu'il vous faut ! Nous recherchons un **Pétrisseur **(H/F). Pour ce poste, voici les missions: - Préparer les différents ingrédients et les matières premières. - Vous...

  • Aide boulanger

    il y a 1 mois


    Morlaix, France MENCO Temps plein

    Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité. Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin...

  • Chef Boulanger

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et de viennoiserie. Vous intervenez sur toutes les phases de la fabrication. Vous managez une équipe de Boulangers et d'apprentis, ils travaillent sous votre responsabilité votre rôle étant de contrôler et de maitriser la qualité et la régularité des produits fabriqués. Vous savez pétrir...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Morlaix Temps plein

    Notre boulangerie certifiée BIO Moulin d'Elise vous accueille pour préparer un CAP, BP ou mention complémentaire en Boulangerie. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation. Accompagné par un chef boulanger au sein d'une équipe qualifiée vous apprendrez à pétrir...

  • Aide Pâtissier

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un aide pâtissier H/F pour le Moulin d'Elise de Morlaix. Au sein de notre laboratoire de pâtisserie, vous aurez en charge: - Aide à la fabrication des entremets - Réalisation des décors - Conditionnement des pâtisseries - Pesage et comptage des matières premières - Assemblage des pâtisseries - Rangement de la réserve **Type de...

  • Vendeur Etudiant

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Notre boulangerie Le Moulin d’Elise à Morlaix recrute un(e) étudiant(e) en CDI pour tous les Week-end de l'année. Contrat de 7h par semaine. D’un naturel souriant(e), organisé(e), rigoureux(se), vous avez un bon relationnel client et vous aimez servir et faire plaisir à une vaste clientèle ? Ce poste est pour vous ! Vos missions entres autres...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Responsable de boutique vous devrez assurer l'organisation des équipes de vente avec lui ou en son absence. Vous êtes responsable de l'encadrement et de la formation continue des équipes. Vous supervisez...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Morlaix, France Moulin d'Elise Temps plein

    Nous recherchons un(e) ASSISTANT(e) MANAGER en CDI à temps plein. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne Moulin d'Elise et sous la responsabilité du Responsable de boutique vous devrez assurer l'organisation des équipes de vente avec lui ou en son absence. Vous êtes responsable de l'encadrement et de la formation continue des équipes. Vous...