Chef gérant F/H

il y a 1 mois


Toulouse, France Ansamble Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) Tournant pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé au département Tarn et Région Toulousaine (81) (31)


Contrat : CDI temp complet 


Horaires : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés éventuellement


Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?



Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.


 


Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.


 


Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.


 


Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.


 


Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.


 


Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :



Et si on cuisinait Ansamble ?


 


Avantages :


Convention collective de la restauration collective


13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise


Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut


Avantage en nature sur les repas


Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant


Mutuelle et prévoyance avantageuses


Accès prestations comité d'entreprise


Possibilité de place(s) en crèche


Possibilité d'évolution


Parcours personnalisé d'intégration et de formation


 


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.



Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.


Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.


  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Toulouse, France Infodis Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Toulouse en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Toulouse, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Toulouse en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Rattaché au Responsable de...

  • Chef gérant F/H – CDI

    il y a 6 jours


    Toulouse, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à TOULOUSE (31). Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi / Horaire fluctuant : 07h00 - 18h00 Nous rejoindre c'est...

  • Chef gérant F/H – CDI

    il y a 4 jours


    Toulouse, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire  situé à TOULOUSE  (31). Type de contrat : CDI - 35h/semaine L'établissement fait 1200 couverts/service. Vous aurez à manager 12 collaborateurs. Planning de travail : lundi au vendredi - 7h00 - 15h30 Nous...

  • Chef gérant F/H – CDI

    il y a 1 mois


    Toulouse, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef Gérant F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à  TOULOUSE  (31). Type de contrat : CDI - 35h/semaine L'établissement fait 80 couverts/service. Planning de travail : 7h30-20h00 // semaine de 3 jours puis de 4 jours - Travail 1 week-end sur 2 ...


  • Toulouse, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef de secteur F/H pour nos établissements médico sociaux et scolaires  situé à TOULOUSE et région OCCITANIE. Rattaché au Directeur Régional, votre rôle consiste à piloter et encadrer l’ensemble des sites dont vous avez la charge, afin de veiller à la bonne mise en œuvre opérationnelle et...


  • Toulouse, France Newrest Temps plein

    Chef de prestations particulières & pâtisserie Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e)  Chef de Cuisine  pour intégrer ses équipes...


  • Toulouse, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant qu'Architecte Chef de Projet, vous ferez partie d'une équipe dynamique et expérimentée de 10 professionnels passionnés, oeuvrant sur des projets variés en Occitanie et en Aquitaine.Sous la supervision de l'Architecte gérant, vous dirigerez des projets neufs et de réhabilitation dans divers segments de marchés, tels...


  • Toulouse, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En tant qu'Architecte Chef de Projet, vous ferez partie d'une équipe dynamique et expérimentée de 10 professionnels passionnés, oeuvrant sur des projets variés en Occitanie et en Aquitaine.Sous la supervision de l'Architecte gérant, vous dirigerez des projets neufs et de réhabilitation dans divers segments de...

  • Chef de cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Toulouse, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement  d'entreprise situé à TOULOUSE (31). L'établissement fait en moyenne 500 couverts/jour . Vous rejoindrez et managerez une  équipe de 10 personnes .  Type de contrat :  CDI -...


  • Toulouse, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNous recherchons un Architecte Chef de projet (H/F) pour un cabinet d'architecture de renom basé à Toulouse depuis plus de 45 ans, spécialisé dans la conception et la réalisation de projets architecturaux variés. Apprécié pour son approche précise et attentive aux enjeux sociétaux, notamment la transition énergétique, ce cabinet...


  • Toulouse, France EUROVIA Délégation Sud - Ouest Temps plein

    Rejoignez l’aventure Eurovia Délégation Sud-Ouest et intégrez notre agence travaux basée à Toulouse (31).  Quelles seront vos missions de Chef de chantier F/H chez Eurovia ? Rattaché(e) au Conducteur de travaux, vous êtes chargé(e) de l'organisation d'un chantier (VRD, assainissement, réseaux secs, aménagement de bourg, lotissement,...


  • Toulouse, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e)  Chef de Cuisine   Tournant pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. ...

  • Chef d'équipe electricité

    il y a 3 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Harry Hope Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l&039;international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d&039;activité et zone géographique. Nous recrutons pour l&039;un de nos clients, une entreprise...

  • Chef de projet IT F/H

    il y a 1 mois


    Toulouse, France Scalian Temps plein

    Chef de projet IT F/H We are searching for an experienced Chef de projet IT F/H at our TOULOUSE facility. Primary Duties and Responsibilities:   Ne rien renseigner ici. Passer directement à l’onglet offre d’emploi pour renseigner les éléments que vous souhaitez. Required Qualifications:


  • Toulouse, France Scalian Temps plein

    Chef de Projet spatial H/F We are searching for an experienced Chef de Projet spatial H/F at our France facility. Primary Duties and Responsibilities:   Ne rien renseigner ici. Passer directement à l’onglet offre d’emploi pour renseigner les éléments que vous souhaitez. Required Qualifications:


  • Toulouse, France ACASS Temps plein

    Chef de Projet Industriel H/FVotre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler en France.Description du poste et MissionsACASS, agence de recrutement, recherche un Chef de Projet

  • Chef d'Agence H/F

    il y a 1 semaine


    Toulouse, Occitanie, France NOVIAC Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans le cadre du renforcement de ses équipes, nous portons pour son compte le recrutement d'un Chef d'Agence H/F.Le futur collaborateur H/F sera rattaché au Directeur Général du groupe, et aura pour mission d'être le responsable de la performance de l'agence de Toulouse. De ce fait, ses principales missions seront de...


  • Toulouse, France Scalian Temps plein

    Chef de projet technique en embarqué (H/F) We are searching for an experienced Chef de projet technique en embarqué (H/F) at our BASSO CAMBO facility. Primary Duties and Responsibilities:   Ne rien renseigner ici. Passer directement à l’onglet offre d’emploi pour renseigner les éléments que vous souhaitez. Required Qualifications:


  • Toulouse, France Scalian Temps plein

    Chef de projet technique en électronique (H/F) We are searching for an experienced Chef de projet technique en électronique (H/F) at our BASSO CAMBO facility. Primary Duties and Responsibilities:   Ne rien renseigner ici. Passer directement à l’onglet offre d’emploi pour renseigner les éléments que vous souhaitez. Required...