Milk & Dairy Ingredients Senior Scientist

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


Paris, France MAC-ERCI International Temps plein

Descriptif du poste

Directement intégré au sein de l’équipe Ingrédients Laitiers et produits Laitiers, composée de 4 personnes dont la mission est de concevoir et de développer des solutions technologiques novatrices pour les ingrédients laitiers, vous contribuerez à la création de produits laitiers durables, différenciés et axés sur la santé, tout en participant à des initiatives de valorisation du lait.

En tant que Senior Scientifist, vous assurez la gestion de projets de recherche autour d'ingrédients laitiers afin de concevoir, développer et fournir des solutions innovantes à grande échelle. Cela inclut le développement de prototypes et l'établissement de preuves de concept, ainsi que la rédaction et la préparation de brevets. Une partie essentielle de votre mission consiste à documenter les découvertes et l'expertise, et d’assurer le déploiement auprès des équipes locales et régionales. Pour cela, vous collaborez étroitement avec d'autres experts interne en R&I et gérez les synergies avec d'autres fonctions, telles que l'ingénierie, la qualité, les opérations et les approvisionnements. Vous devrez également établir des connexions externes solides avec des partenaires académiques, des fournisseurs et des start-ups pour trouver des solutions plus rapides et innovantes.

Vous travaillerez également en étroite collaboration avec les équipes locales afin de mettre en place des projets visant à les aider de manière globale pour résoudre les problématiques spécifiques et optimiser les processus.

Enfin, vous porterez une attention particulière aux catégories de produits à forte croissance telles que les protéines laitières, avec un focus sur une marque lancée récemment et serez impliqué dans la valorisation du lait, assurant la responsabilité de l'utilisation de cette ressource précieuse à travers des contrats avec des fermiers en France et dans le monde. En collaboration avec les équipes Achat, vous devrez garantir une utilisation optimale du lait en explorant de nouvelles technologies et outils.

Profil recherché

Idéalement diplômé d’un PhD ou d’une école d’ingénieur dans la biochimie laitières, vous disposez d’une expérience significative en tant que technologue laitier, avec une approche scientifique et applicative. Une expérience en R&D d'ingrédients laitiers, des technologies et des formulations de produits est essentielle. Vous devrez démontrer une connaissance approfondie des ingrédients laitiers, des technologies de traitement du lait et des exigences réglementaires associées. Des compétences solides en gestion de projet, avec une expérience réussie dans la mise sur le marché d'innovations, sont également requises.

Afin d’évoluer au sein d’une équipe internationale, la maîtrise de l’anglais est impérative pour ce poste. Autonome et disposant d'une bonne communication, vous faites preuve de pédagogie et d'une ouverture d'esprit pour interagir avec les autres équipes. Doté d’un véritable esprit d'équipe, vous appréciez d’évoluer dans un environnement international et multiculturel.

* Notre cabinet de conseil en Ressources Humaines, MAC ERCI international, est spécialisé dans le recrutement de profils à haut potentiel (Experts, Managers, Cadres Dirigeants…) présents dans l’univers de l’Engineering et Innovation.

Compétences attendues

Langues

Anglais

Débutant

A1

Savoir-être

Autonomie

Capacité de communication

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Savoir-faire

Gestion de projet

Confirmé

Minimum 5 ans d’expérience

Marché public

Confirmé

Minimum 5 ans d’expérience

Voir plus

Entreprise

Avec une présence mondiale et des centres de recherche et d'innovation répartis à travers le globe, notre client, un groupe de renommée internationale, leader dans le secteur agroalimentaire, est reconnu pour sa gamme de produits omniprésents dans la vie quotidienne. Axé sur la promotion de la santé par le biais d’une alimentation saine pour un public toujours plus vaste, notre client recherche pour renforcer son équipe au sein de l’un de leurs centres R&I, un(e) :

Milk & Dairy Ingredients Senior Scientist F/H

Poste basé en Ile de France

Autres offres de l'entreprise

Personne en charge du recrutement
Julie BERENYI - Consultante

Postuler
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    Paris, France NES Fircroft Travail à distance Freelance Temps plein

    Senior Data Scientist and Optimization Engineer – 12 Months Contract – Paris, France Deadline for CV’s Thursday 2nd May 2024Languages: Fluent level of French and EnglishHybrid, 3 days on site 2 days remote Essential:-  Experience of at least 5 years in Data Science and Optimization. Master modeling environments, in particular Pyomo and/or OR-Tools....

  • Senior Data Scientist and Optimization Engineer

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    Senior Data Scientist and Optimization Engineer – 12 Months Contract – Paris, France Deadline for CV's Thursday 2nd May 2024Languages: Fluent level of French and EnglishHybrid, 3 days on site 2 days remote Essential:- Experience of at least 5 years in Data Science and Optimization. Master modeling environments, in particular Pyomo and/or OR-Tools....

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    Data Scientist expérimenté pour rejoindre notre équipe logistique et transport au sein du domaine de la chaîne de valeur. En tant que Data Scientist, vous jouerez un rôle crucial dans l'analyse des données, le développement de modèles d'IA en production, et la fourniture d'informations pour optimiser divers aspects de nos opérations...

  • Data scientist senior

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    Paris, France skiils Travail à distance Freelance Temps plein

    Data Scientist expérimenté pour rejoindre notre équipe logistique et transport au sein du domaine de la chaîne de valeur. En tant que Data Scientist, vous jouerez un rôle crucial dans l'analyse des données, le développement de modèles d'IA en production, et la fourniture d'informations pour optimiser divers aspects de nos opérations...

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    About NūmiNūmi is the first European cultivated breast milk company aiming to produce maternal milk to better match the ideal nutrition for babies. We are an early stage startup on the mission to revolutionize how we feed the next generation. If you want to join a fast growing, VC backed, biotech startup, Nūmi is the place for you! What we are looking...