Chef de Partie H/F

il y a 3 semaines


Royan, France CASINO BARRIERE DE ROYAN Temps plein

A propos de l'entreprise :

Casino Barrière Royan


A propos du poste :

LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DEPARTIESous la responsabilité du Second de cuisine, voustravaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnesau sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac. Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avecune salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, unsalon de jeux de table, son Café des Sports et un restaurant LeCafé Barrière avec sa terrasse extérieure, et sa discothèque leXobam.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Respecter les règles d'hygiène au sein du Groupe etconformément aux principes HACCPRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les mises en place de buffet entrées et dessertsParticiper au rangement du matériel, nettoyage des plans detravail, des chambres froides et garde-mangerAssurer la mise en place, le rangement et le stockage encuisine des livraisons des fournisseurs et de l'économat après lecontrôleTRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...Le 13ème mois et la participation ;Les pourboires clients ;Les titres restaurant ;La récupération et majoration des heures supplémentaires ;La majoration des heures de nuit et des jours de repossupplémentaires ;Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;Des opportunités de mobilité en France et à l'international ;Des formations personnalisées pour développer votre potentielvia notre Campus Barrière ;Statut Employé : 1860 euros brut (basé sur un contrat 35h, +le 13ème mois, participation,...)


Profil recherché :

PROCESSUS DE RECRUTEMENTPréqualification téléphonique (15 min) Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef deCuisine et la Responsable RH (45 min)Bienvenue chez Barrière LE GROUPE BARRIÈRELeader des casinos en France et référence dans l'hôtelleriede luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement,Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinationsemblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bienplus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est parson art de vivre à la française unique et authentique que le Groupese distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne lapassion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par JoyDesseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure uneentreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellencese transmettent de génération en génération, au sein de ses équipesen France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFILVous maniez le couteau à la perfection et avez le goût deschoses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nousrecherchons Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposezd'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un postesimilaire.Poste 35 h par semaine (CCN Casino) en coupure nécessitantune disponibilité les week-ends et jours fériés.Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes sesformes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature.Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutementafin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation dehandicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notreengagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notremission d'avoir un impact positif sur la société etl'environnement.Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous


  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 5 jours


    Royan, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Idéalement situé dans un cadre idyllique à 15 km de Royan, ce beau restaurant de plage, propose une cuisine internationale bistronomique à base de produits frais et de saisons. - **Brigade de 7 personnes en cuisine**: - **Jusqu’à 350 couverts /jours**: - **1 concert / semaine l’été**: - **Fermé le lundi et mardi midi (juillet/Aout) et le mardi...


  • Royan, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dans 2 jours** - lundi 28 août 2023 **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, un commis de cuisine ou un chef de partie. Les horaires sont en coupure, travail de 4 jours par semaine. La mission consiste à l'élaboration et la préparation de buffets (Capacité de couverts: 148) **Profil...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Royan, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière Royan recherche un Talent : son **Chef de Partie H/F** ✦ **Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, son Café des Sports et un restaurant Le Café Barrière avec sa...


  • Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE CONFIRMESous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un...


  • Royan, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Royan recherche un Talent : SON DEMI CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F) **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 175 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table et d' un restaurant Le Café Barrière avec sa...


  • Royan (17), France Hosco Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE CONFIRMESous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Royan, France RESTAURANT LA SIESTA Temps plein

    Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. - De la confection des plats, des entrées Réaliser des prestations culinaires : mise en place, déroulement du service des...

  • Commis Cuisinier

    il y a 5 jours


    Royan, France Face a New York Temps plein

    Vous intégrez l'équipe de Face à New-York situé à Royan en devenant Chef de Partie. Nous comptons sur vous pour: - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par votre partie - Veiller à la propreté de la cuisine et de votre...


  • Royan, France O2 F Temps plein

    O2 Royan vous propose departiciper au bien-être des familles. Ménage et repassage  seront vosactivités quotidiennes.O2 est votre employeur et se charge de tout.Plusieurs types de contrats sont disponibles (temps plein / temps partiel) et votre planning estadapté à vos disponibilités.Intermissions payées (temps de travail et kms) + participation...

  • Chef Sushi

    il y a 3 semaines


    Royan, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Vous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ? **Devenez notre CHEF-FE SUSHI !** Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...). Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque: - Les...


  • Royan, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: **Manpower ROYAN BTP** recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un ** Chef d'équipe BTP (H/F)** sur le secteur de Royan. Les chantiers sont basés sur Royan et ses alentours. Vous exercez votre métier sur **le terrain**, sous la responsabilité du chef de chantier en **coordonnant** et en **contrôlant** les travaux...

  • Ouvrier Paysagiste

    il y a 5 jours


    Royan, France GS Vert Temps plein

    **Offre d’emploi Ouvrier Paysagiste - Chef d’équipe Secteur Création H/F** Vous souhaitez intégrer un groupe où le savoir-faire, la qualité et le service sont les maîtres mots ? Alors, vous allez aimer travailler chez nous ! Créé en 2016, le groupe GSVert est composé de six structures implantées sur plusieurs départements et spécialisées...

  • Menuisier - Chef D'équipe

    il y a 4 semaines


    Royan, France Homnia Menuisiers Temps plein

    **Vous êtes expert dans la pose de menuiseries bois, alu, PVC ?** **Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique et agile ?** Pour renforcer nos équipes chantier de notre agence de Saujon, (en Charente Maritime, à 15 min de Royan et 30 min de Saintes), nous recherchons un(e) Menuisier(e) Responsable de Binôme H/F, en CDI. **HOMNIA...


  • Royan, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef de chantier électricité en résidentiel H/F - Royan Type de contrat CDI Description du poste Notre agence Fauché Cuny spécialisée dans l’installation électrique des chantiers résidentiels se développe !Dans le cadre du...

  • Chef de mission

    il y a 4 semaines


    Royan, France Adsearch Temps plein

    Adsearch vous propose des milliers d''opportunités de carrières dans toute la France pour les profils d''experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi ou pour une mission, Adsearch c''est le cabinet de recrutement qu''il vous faut !Retrouvez toutes nos offres d'emploi en CDI, CDD, Intérim et Freelance sur notre site internet ! En résuméNous...

  • Chef d'équipe BTP

    il y a 2 semaines


    Royan, France Manpower Temps plein

    La peinture et le ravalement de façade, vous attire ? Et vous cherchez un emploi stable en qualité de Chef d'équipe peintre façadier (H/F) ? Alors lisez ce qui suit, cette annonce va vous intéresser !Notre client, spécialisé dans les travaux de peinture et de ravalement de façades, recherche une personne de confiance à qui accorder une vraie...


  • Royan, France EUROVIA Délégation Sud - Ouest Temps plein

    Tu recherches une alternance pour la rentrée scolaire 2024 (en contrat d’apprentissage ou de professionnalisation) pour te former au métier de Chef de chantier F/H ? Tu souhaites être encadré(e) par des professionnels expérimentés qui te donneront toutes leurs clefs pour réussir ta formation et qui te permettront de monter rapidement en...

  • Chef de Bloc

    il y a 4 semaines


    Royan, France W EXECUTIVE Temps plein

    Chef de Bloc 17 CDI W Hunt, Cabinet international de recrutement et d’approche directe, recherche pour son client, un second de bloc (H/F). Il s’agit d’un poste en CDI basé en Charente Maritime (17). Poste à temps complet, à pourvoir dès que possible. Appartenant à un grand groupe d’hospitalisation privée en France, la clinique est inscrite...


  • Royan, France INTERIM17 Temps plein

    **Vos principales missions**: - Gestion du chantier et encadrement du personnel. - Suivi et respect du planning. - Gestion des matériaux. - Rapport et compte-rendus de chantier. - Assurer la conformité aux réglementations en matière de sécurité sur les chantiers. **Expérience**: - Expérience préalable en tant que Chef de chantier. - Compétences...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Royan, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes un passionné(e) de cuisine ? Vous souhaitez vous lancer dans un nouveau challenge et écrire une belle histoire ? Votre cabinet Alphéa Conseil sera votre partenaire ! Nous recherchons, pour notre client, **un(e) Chef de cuisine à Royan (17)** ! **Vos missions sur ce poste**: - Organiser et gérer l’ensemble du processus de production...