Chef-gérant H/F

Il y a 2 mois

Poitiers, France Infodis Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.

Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion

Dans le cadre de notre développement sur la région POITOU, nous recherchons
notre Chef-gérant tournant H/F pour nos restaurants de collectivité, en
secteur scolaire, senior et entreprise, situés sur les départements 86 et
79.

Vos missions :

* Assurer le remplacement de nos chefs ou second ou cuisiniers lors des
congés, maladie ou formation
* Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des
produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la
maîtrise du budget du restaurant.
* Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes,
gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
* Participer à la production avec l'aide de votre équipe
* Appliquer et respecter les procédures HACCP
* Réception des marchandises

Nous cherchons :

- Vous avez la connaissance de tous les secteurs d'activités de la
restauration collective

- Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

- Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.

- Connaissance HACCP exigée

- Vous êtes autonome, volontaire et vous vous adaptez facilement à toute
situation.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet -35H
* Du lundi au dimanche inclus
* Horaires : selon les besoins du site
* Un week-end sur deux maximum
* Deux jours de repos hebdomadaire

Vos avantages :

* Rémunération : 27 000€ brut annuel
* 13ème mois
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* 5 RTT
* Véhicule de service + carte carburant
* Téléphone portable
* Poste à pourvoir au plus tôt.

"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles
recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos
créations "

Envoyez-nous votre candidature

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 semaines

    Poitiers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Poitiers en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Rattaché au...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine

    Poitiers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Poitiers en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Rattaché au...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 3 semaines

    Poitiers, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région POITOU, nous recherchons des...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Poitiers, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région POITOU, nous recherchons des...

  • Second de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines

    Poitiers, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à VOUNEUIL 'SOUS BIARD à une dizaine de kilomètres de POITIERS (86) Type de contrat : CDI 35H/semaine  Etablissement où nous produisons 190 couverts par...

  • Second de Cuisine F/H – CDI

    Il y a 2 mois

    Poitiers, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à VOUNEUIL 'SOUS BIARD à une dizaine de kilomètres de POITIERS (86) Type de contrat : CDI 35H/semaine  Etablissement où nous produisons 190 couverts par...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Poitiers, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Poitier en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Poitiers, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Poitier en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...

  • Chef d'Équipe BTP H/F

    il y a 2 semaines

    POITIERS, France Menco Temps plein

    Menco La Rochelle, acteur du recrutement en CDI, CDD et Intérim, recrute pour l'un de ses clients sur les secteurs de Poitiers et Cognac un(e) Chef(fe) d'équipe N4P1 H/F.En qualité de chef de chantier, vous superviserez en binôme une équipe de 3 personnes dans le cadre d'une démolition, vous serez également en charge du sciage et du...

  • Chef de projet marketing

    il y a 4 jours

    Poitiers, Vienne, France OpenClassrooms Temps plein

    Chef de projet marketing - (H/F) - En alternanceOpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne s'adresse qu

  • Chef de projet marketing

    il y a 1 semaine

    Poitiers, Vienne, France OpenClassrooms Temps plein

    Chef de projet marketing - (H/F) - En alternance OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne s'adresse

  • Chef de projet marketing

    il y a 1 semaine

    Poitiers, France OpenClassrooms Temps plein

    Chef de projet marketing - (H/F) - En alternance OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires du secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État. Attention : cette offre ne s'adresse

  • Collaborateur Comptable Conseil H/F

    il y a 2 semaines

    POITIERS, France S&A Associates Temps plein

    Votre future entreprise !Notre client est un cabinet d'expertise comptable régional implanté dans le Grand Ouest. Il accompagne ses clients, dans leur gestion comptable et fiscale, dans la création et le développement stratégique de leur entreprise grâce à des équipes diversifiées, performantes et à taille humaine. Il intervient auprès...

  • Second de cuisine Tournant H/F

    il y a 3 semaines

    Poitiers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Poitiers en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine Tournant

    Il y a 2 mois

    Poitiers, France Infodis Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Poitiers en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Second de cuisine tournant H/F

    il y a 2 semaines

    Poitiers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Niort en contrat CDI temps complet.Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Poitiers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Poitier en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d’un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Poitiers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Poitier en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Poitiers, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Poitier en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Futur Chef d'Agence H/F

    il y a 2 semaines

    POITIERS, France Chausson Matériaux Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'une création de poste, un(e) futur(e) chef(fe) d'agence - H/F en CDI, basé(e) dans le secteur de Poitiers (86). Mobilité géographique départementale exigée pour ce projet de recrutement.Vous cherchez un tremplin pour votre carrière ? Nous vous proposons un parcours d'intégration et de formation...