Emplois actuels liés à Alternant cuisinier de restauration collective F/H au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique F/H - Rennes - CHU de Rennes


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Présentation du posteL'apprenti cuisinier restauration collective est chargé de produire et de valoriser des préparations culinaires dans le cadre de la restauration collective de la Ville de Rennes.MissionsLes missions de l'apprenti cuisinier restauration collective sont les suivantes :Produire et valoriser des préparations culinairesRepérer...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Présentation du posteL'apprenti cuisinier restauration collective est chargé de produire et de valoriser des préparations culinaires dans le cadre de la restauration collective de la Ville de Rennes.MissionsLes missions de l'apprenti cuisinier sont les suivantes :Produire et valoriser des préparations culinairesRepérer les dysfonctionnements et...


  • Rennes, Bretagne, France ADEVA RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Votre agence Adeva est à votre service pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi en Intérim, CDD ou CDI. Notre équipe de recruteurs expérimentés collabore avec des partenaires locaux dans divers secteurs d'activité, vous offrant ainsi de nombreuses opportunités professionnelles.A propos du poste :ADEVA Rennes...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours


    Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :FOOD INTÉRIM est une société spécialisée dans le recrutement temporaire dans le secteur de la restauration et des métiers de bouche. Notre expertise nous permet d'offrir des solutions adaptées aux besoins des entreprises de ce domaine, en mettant à disposition une équipe dédiée au recrutement de cuisiniers et de...


  • Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :FOOD INTÉRIM est une société de travail temporaire qui se spécialise dans le secteur de la restauration et des métiers de bouche. Notre mission est de fournir aux entreprises de ce domaine des solutions de recrutement adaptées. Notre équipe est experte dans le placement de cuisiniers et de serveurs.A propos du poste :Nous...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de restauration collective de la Ville de Rennes recherche un apprenti cuisinier pour accompagner la fabrication des repas sur site.MissionsVous serez chargé de:Produire et valoriser des préparations culinaires en interprétant et mettant en œuvre les fiches techniques.Mettre en œuvre les techniques culinaires pour...


  • Rennes, Bretagne, France ADEVA RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :ADEVA Rennes est votre partenaire pour la recherche d'opportunités en Intérim, CDD et CDI. Notre équipe de recruteurs expérimentés collabore avec des acteurs locaux dans divers secteurs d'activité pour vous offrir de nombreuses possibilités professionnelles.A propos du poste :ADEVA Rennes recherche un Cuisinier (H/F) pour des...


  • Rennes, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de restauration collective de la Ville de Rennes recherche un apprenti cuisinier pour accompagner la fabrication des repas sur site.MissionsVous serez chargé de:Produire et valoriser des préparations culinaires en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Participer à l'évaluation des produits...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Informations généralesRennes Ville et Métropole assure la restauration collective à différents âges de la vie : petits des crèches, enfants des écoles primaires, personnes âgées des EHPA.D et adultes restauration administrative, soit 14 repas par jour, réalisés soit à la cuisine centrale de Beauregard (pour le scolaire), soit sur place.Dans le...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Informations générales L'entreprise Rennes Ville et Métropole assure la restauration collective à différents âges de la vie : petits des crèches, enfants des écoles primaires, personnes âgées des établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) et adultes restauration administrative, soit 14 repas par jour,...


  • Rennes, Bretagne, France ADEVA RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :ADEVA Rennes est votre partenaire de confiance pour la recherche d'opportunités professionnelles en Intérim, CDD et CDI. Notre équipe de recruteurs expérimentés collabore avec des acteurs locaux dans divers secteurs d'activité, vous offrant ainsi un large éventail de possibilités.A propos du poste :ADEVA Rennes recherche un...


  • Rennes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois** **RENNES (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?** Sous l’autorité du...


  • Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration en CDD pour un remplacement au sein de notre entreprise. Sous la supervision du chef, vos principales missions seront les suivantes: - Aide à la préparation des hors d'œuvre et des desserts selon les recettes établies - Service en salle, accueil des convives et prise de commandes - Gestion de la...


  • Rennes, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier de restauration

    il y a 2 jours


    Rennes, Bretagne, France Afpa Temps plein

    Offre d'emploi : Alternant.e employé.e de restauration cuisinierL'AFPA, Agence Nationale de la Formation pour Adultes, recherche un.e Alternant.e employé.e de restauration cuisinier (H/F) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage (ou contrat de professionnalisation).Compétences requisesFabrication, assaisonnement, dressage...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Metropole Temps plein

    Apprenti cuisinier restauration collectiveL'équipe de cuisine de Rennes Ville & Métropole recherche des apprentis CAP cuisine pour aider à la préparation des repas dans le cadre de la restauration collective pour les personnes âgées.MissionsPréparation et mise en valeur des platsDétection des problèmes et signalementEvaluation des...


  • Rennes, Bretagne, France Afpa Temps plein

    Présentation de l'AFPAL'AFPA, Agence Nationale de la Formation pour Adultes, est un acteur majeur dans le domaine de la formation professionnelle, avec :Plus de 70 ans d'expertise dans l'accompagnement vers l'emploi.Un réseau national de 140 centres de formation à travers le pays.Une offre de plus de 1000 formations adaptées à tous les niveaux et...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Metropole Temps plein

    Poste de Cuisinier·e de Restauration CollectiveRennes Metropole recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe de restauration collective. Le poste consiste à préparer des repas pour les employés de la ville, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesVous devez être titulaire d'un CAP cuisine et avoir de...

Alternant cuisinier de restauration collective F/H au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique F/H

Il y a 3 mois


Rennes, France CHU de Rennes Temps plein

Vos activités principales sont

: Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de production Conditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en cellule Déconditionnement et déboitage Nettoyage et désinfection des locaux et équipements, selon le plan de nettoyage défini Respect des bonnes pratiques d’hygiène, suivi des traçabilités et respect des règles de sécurité

Profil recherché

Profil recherché :

Formation initiale :

CAP, Bac Pro, BTS : Cuisine, Production culinaire

Connaissances et aptitudes :

Apte au travail en équipe Dynamisme, motivation Rigueur, organisation dans le travail

Le poste est à pourvoir en contrat d’apprentissage pour une durée d’un an.

Le CHU de Rennes souhaite promouvoir sa politique handicap et s’engage pour l’inclusion des futurs agents en situation d’handicap.