Chef gérant

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


BoissiselaBertrand, France Infodis Temps plein

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Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Boissise-la-Bertrand (77) en contrat
CDI.

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et
participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le
plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en
Maison de retraite.

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de
votre cuisine et offrez à vos 60 convives une cuisine faite maison avec des
produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

* Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire,
recrutement et intégration),
* Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs
locaux sur notre logiciel,
* Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
* Participer à la vie de l'établissement de santé,
* Assurer une bonne communication avec le client,
* Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste
équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil
informatique.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au
quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Boissise-la-Bertrand (77)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail : 8h30-20h30 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un
week-end sur deux de repos + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
situation de handicap.


  • Chef Gérant

    il y a 17 heures


    Boissise-la-Bertrand, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons **un Chef gérant (F/H) à Boissise-la-Bertrand en contrat CDI temps plein**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    La Rochelle, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Rochelle** en contrat **CDI **.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    La Rochelle, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons **un Chef gérant (F/H) à La Rochelle en contrat CDI temps complet.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client d'une **Résidence...


  • Rillieux-la-Pape, France Newrest Temps plein

    **Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? N’hésitez plus, venez rejoindre l’aventure Newrest!** **Nous sommes à la recherche de notre nouveau chef gérant pour l'EHPAD de Bon Secours. Notre équipe travail quotidiennement pour le plaisir des consommateurs avec des produits frais et locaux.** **Chef gérant H/F** Rattaché au chef...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    La Tranche-sur-Mer, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    La Vraie-Croix, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé près de Vannes à LA VRAIE CROIX (35) **Type de contrat**: CDI à temps plein **Planning**: Lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et...

  • Chef Gérante

    il y a 4 jours


    Rillieux-la-Pape, France Newrest Temps plein

    Newrest recherche un ou une chef gérante, vous réaliserez les repas pour 50 personnes midi et soir, Travail un week end sur deux, horaire de travail 6h30/14h, un repos fixe dans la semaine. Une bonne connaissance des textures modifiés ainsi qu'un bonne connaissance de la méthode HACCP est exigée. Bon relationnel avec les personnes âgées serait un...

  • Chef Gérant Cuisinant

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef Gérant Cuisinant F/H** **CDI** **LA ROCHELLE (17)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 3 jours


    Villaines-la-Juhel, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant h/f Référence: CG/MA/16022 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...


  • La Ciotat, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute un chef gérant cuisinant H/F pour notre adhérent, résidence médicalisée de 67 résidents située à Puyloubier. Description du poste **Vous serez en charge de**: - la production - les commandes avec stocks...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une **structure humaine** ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à **_La...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F en Cuisine Centrale** - CDI- Temps Plein **Vos missions**: - Assurer la prestation culinaire, l'animation et la...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France RESTAUVAL Temps plein

    Vous intégrez une équipe de 10 personnes dans le restaurant d'un centre de formation situé à la Chapelle proche du périphérique. Bon cuisinier, vous organisez la production et participez à la préparation sur place des plats à partir de produits frais, qualitatifs et selon vos propres recettes tirées de la cuisine traditionnelle. Vous participez au...

  • Chef gérant F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Villeneuve-la-Garenne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 92390 Villeneuve-la-Garenne, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre...

  • Chef gérant F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Villeneuve-la-Garenne, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) CHEF GERANT dans une cantine scolairePoste à pourvoir de suite en CDIHoraires 7h30-15h30Poste basé à Villeneuve-la-Garenne (92)Rémunération : entre 35 et 38 K/13 MOIS120 couverts/jourVous encadrerez 2 collaborateursElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    La Tranche-sur-Mer, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un grand groupe de collectivité ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de...

  • Chef Gérant

    il y a 17 heures


    La Tranche-sur-Mer, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un grand groupe de village vacances ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 jour


    La Seyne-sur-Mer, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/COAZ/15348 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Au sein d'une résidence pour...