Responsable des évènements

il y a 1 mois


Monaco, France AccorHotel Temps plein
Description du poste

Relevant de la Directrice des Ventes et Marketing, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :        

  • Assister les clients dans la préparation du déroulé de leurs événements - gestion des salles, des espaces banquets, espaces dans les restaurants et dans les lieux réservés à l’extérieur et à l’intérieur de l’hôtel, les propositions de menus et les détails logistiques
  • Préparation des BEO ainsi que des résumés de conférences en accord avec les exigences émises par le client
  • Communiquer aux départements concernés les BEO et les résumés de groupe
  • S’assurer que les events BEO soient répertoriées, que les informations soient mises à jour et qu’elles soient les mêmes que celles communiquées aux départements de l’hôtel
  • Assurer la bonne communication entre le client et les différents départements de l’hôtel
  • Planifier, organiser et diriger les pré et post réunions de conférence avec la Directrice Traiteur/Banquet
  • Participer aux visites de repérage des clients intra/extra muros (seul, avec le Responsable des Ventes, la Directrice Traiteur/Banquet et le Chef)
  • Etre sur le terrain pendant les manifestations en accord avec le planning élaboré par son supérieur
  • Faire le lien entre client et Maître d’Hôtel de la soirée 
  • S’assurer de la satisfaction des clients et fournir toute assistance afin de s’assurer de la totale réussite de la manifestation
  • S’assurer, en collaboration avec le département financier, de la bonne facturation relative aux prestations vendues et fournies sur place en accord avec le minimum garanti
  • Gérer les appels, messages et courriers relatifs au Private Dining, banquets et groupes
  • Gérer les rapports terrasse publique (SBM et domaines)
  • Elaborer le Catering Pace Report - End of Month pour le Corporate
  • S’assurer de la qualité des informations saisies sur Opera relatives à ses dossiers
  • Contacter les fournisseurs dont le client a besoin et proposer systématiquement de l’upsell sur les prestations demandées par ce dernier
  • Contacter les clients après la manifestation afin de s’assurer de sa satisfaction et des réponses
  • Participer aux réunions de l’hôtel (commerciale, communication, Private Dining, etc.) 
  • Autres tâches, telles qu’assignées

Qualifications

  • Expérience préalable dans un poste similaire requise et en hôtellerie de luxe
  • Maitrise des applications Microsoft Windows requise 
  • Maitrise des langues française et anglaise
  • Excellentes compétences de communication requises, à l’écrit et à l’oral
  • Excellent relationnel, sens commercial
  • Compétences interpersonnelles et de résolution de problèmes
  • Particulièrement responsable et fiable
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois    


Informations supplémentaires

- Indemnité de nourriture

- Indemnité de transport

- Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%

- Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)

 


  • Manutentionnaires

    il y a 1 mois


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