Responsable des Buffets

Il y a 2 mois

Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein
POLITIQUE SOCIALE UNIQUE

Les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration :

  • Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation
  • Un intéressement de 20 à 35 % du salaire net
  • Un équilibre vie privée/ vie professionnelle: droit à la déconnexion, horaires fixes
  • Semaine de 4 jours et congés annuels flexibles
  • Une équipe stable avec peu de turn-over

A PROPOS DE NOUS : Le Restaurant Les Grands Buffets à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires. Il présente le plus grand plateau de fromages au monde (Record Guinness). Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets a fait profession de foi de rendre accessible à tous le luxe d’une grande maison, la tradition culinaire française, celle d’Auguste Escoffier, et les arts de la table les plus classiques.

Offrir aux clients une expérience culinaire digne d'un palace implique le recrutement de collaborateurs impliqués et motivés.

Alors si vous partagez cette envie d'excellence, rejoignez-nous


VOTRE MISSION

Rattaché(e) au Chef Exécutif, vous participerez à façonner l'excellence au sein de notre établissement.

Vos enjeux seront de maintenir le haut niveau des standards de qualité de présentation des buffets ainsi qu'un haut niveau de satisfaction des invités par la qualité du savoir être de votre équipe.

Vous serez Responsable des buffets et Référent de formation. Votre rôle sera double : assurer l’animation et le management de votre équipe des Buffets et d’assurer la formation de vos collaborateurs.

 

Vos principales missions seront :

  • Manager l’équipe des buffets
  • Piloter et développer le processus d'intégration et de la formation de vos collaborateurs

VOTRE PROFIL

Nous recherchons un collaborateur passionné par la gastronomie, doté d'une formation  en management et d'une expérience significative dans le secteur de la restauration. Vos compétences en management, votre rigueur et votre capacité à communiquer et à vous adapter sont essentielles pour exceller dans ce rôle. De plus, votre aptitude à inspirer et à motiver votre équipe sera un atout majeur. Une compétence avérée dans la relation avec la clientèle est également requise pour garantir une expérience client exceptionnelle.

 

Nous offrons :

  • Une opportunité unique de contribuer à une aventure gastronomique de renommée mondiale
  • Un environnement de travail stable, dynamique et stimulant, où votre créativité et vos idées seront valorisées
  • Une rémunération attractive, comprenant un salaire brut mensuel de 3100 € et une prime d'intéressement correspondant à 900 €/mois.

Prêt à rejoindre notre équipe de passionnés ?

Si vous êtes prêt à nous rejoindre et à apporter aux Grands Buffets votre expertise, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui.

 

Venez faire partie de l'aventure des Grands Buffets et contribuez à notre succès

  • Responsable Des Buffets

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **POLITIQUE SOCIALE UNIQUE** Les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration: - Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation - Un intéressement de 20 à 35 % du salaire net - Un équilibre vie privée/ vie professionnelle: droit à la...

  • Responsable Des Buffets

    il y a 4 semaines

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **POLITIQUE SOCIALE UNIQUE** Les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration: - Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation - Un intéressement de 20 à 35 % du salaire net - Un équilibre vie privée/ vie professionnelle: droit à la...

  • Responsable Paie Et Ressources Humaines

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Le Restaurant **Les Grands Buffets** à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques. Offrir...

  • Responsable Paie Et Ressources Humaines

    Il y a 2 mois

    Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Le Restaurant **Les Grands Buffets** à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques. Offrir...

  • Responsable de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **RESPONSABLE RECEPTION (H/F)** **Niveau d’étude : indifférent** **Langue : Anglais obligatoire** **Niveau d’expérience : Plusieurs saisons en camping + connaissance obligatoire du logiciel Eseason** **Contrat : SAISONNIER DE 9 MOIS du 01/02/2023 au 31/10/2023 en 35H** **Introduction**: Le Camping Campéole La Côte des Roses 4* by MS Vacances...

  • Responsable de Réception

    il y a 4 semaines

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **RESPONSABLE RECEPTION (H/F)** **Langue : Anglais et Allemand apprécier** **Niveau d’expérience : Plusieurs saisons en camping + connaissance du logiciel E-season apprécier** **Contrat : SAISONNIER du 08/04//2023 au 31/10/2023 en 35H** **Introduction**: Le Camping Campéole La Côte des Roses 4* by MS Vacances recherche un ou une Responsable de...

  • Responsable de Réception

    il y a 4 semaines

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **RESPONSABLE RECEPTION (H/F)** **Langue : Anglais et Allemand apprécier** **Niveau d’expérience : Plusieurs saisons en camping + connaissance du logiciel E-season apprécier** **Contrat : SAISONNIER du 03/04/2023 au 31/10/2023 en 35H** **Introduction**: Le Camping Campéole La Côte des Roses 4* by MS Vacances recherche un ou une Responsable de...

  • Responsable de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **RESPONSABLE RECEPTION (H/F)** **Langue : Anglais et Allemand apprécier** **Niveau d’expérience : Plusieurs saisons en camping + connaissance du logiciel E-season apprécier** **Contrat CDD du 08/01//2024 au 31/10/2024 en 35H** **Introduction**: Le Camping Campéole La Côte des Roses 4* by MS Vacances recherche un ou une Responsable de réception...

  • Responsable de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **RESPONSABLE RECEPTION (H/F)** **Langue : Anglais et Allemand apprécier** **Niveau d’expérience : Plusieurs saisons en camping + connaissance du logiciel E-season apprécier** **Contrat : SAISONNIER du 03/04/2023 au 31/10/2023 en 35H** **Introduction**: Le Camping Campéole La Côte des Roses 4* by MS Vacances recherche un ou une Responsable de...

  • Responsable de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **RESPONSABLE RECEPTION (H/F)** **Langue : Anglais et Allemand apprécier** **Niveau d’expérience : Plusieurs saisons en camping + connaissance du logiciel E-season apprécier** **Contrat CDD du 08/01//2024 au 31/10/2024 en 35H pouvant commencer plus rapidement dans l'idéal** **Introduction**: Le Camping Campéole La Côte des Roses 4* by MS Vacances...

  • Responsable de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **RESPONSABLE RECEPTION (H/F)** **Langue : Anglais et Allemand apprécier** **Niveau d’expérience : Plusieurs saisons en camping + connaissance du logiciel E-season apprécier** **Contrat CDD du 08/01//2024 au 31/10/2024 en 35H pouvant commencer plus rapidement dans l'idéal** **Introduction**: Le Camping Campéole La Côte des Roses 4* by MS Vacances...

  • Responsable d'Agence

    il y a 6 heures

    NARBONNE, France Générale des Services Temps plein

    Aucune offre d'emploi ne correspond à vos aspirations ? Et si c'était le bon moment pour devenir votre propre patron !Avez-vous déjà envisagé de créer votre agence dans l'univers des Services à la Personne ?Dans le cadre du développement national de son réseau de franchises, Générale des Services recherche ses nouveaux ambassadeurs.De...

  • Livreur H/F

    il y a 3 semaines

    Narbonne, France La Compagnie des Desserts Temps plein

    Spécialiste du dessert et de la pause gourmande en restauration commerciale, La Compagnie des Desserts, fabrique et commercialise une gamme complète de Pâtisseries et de Glaces Artisanales.Basé(e) sur Narbonne ou secteur proche vous serez rattaché(e) à l’Attaché Commercial du secteur et vous serez responsable de la tournée qui vous est...

  • Stagiaire Assistant Entrepot Logistique

    il y a 1 mois

    Narbonne, France La Compagnie des Desserts Temps plein

    Créateur de saveurs pour la restauration **La Compagnie des Desserts** fabrique et distribue des glaces artisanales et des pâtisseries élaborées dans nos ateliers, qui apportent des réponses inscrites dans l’art du glacier et dans la tradition de la pâtisserie gourmande toujours dans l’optique de **« donner du plaisir au dessert »** ! Nos...

  • Référent de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **Référent Réception (H/F)** **Contrat **:Saisonnier du 01/03/2023 au 30/09/2023 - 35h **Lieu** : Camping La Côte des Roses 4* à Narbonne-Plage (Aude) **Niveau d’expérience **:1 année en hôtellerie de plein air ou hôtel club souhaité **Langue **:Anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées **CHEZ MS VACANCES, VOUS** -...

  • Référent de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **Référent Réception (H/F)** **Contrat **:Saisonnier du 03/04/2023 au 31/10/2023 - 35h **Lieu** : Camping La Côte des Roses 4* à Narbonne-Plage (Aude) **Niveau d’expérience **:1 année en hôtellerie de plein air ou hôtel club souhaité **Langue **:Anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées **CHEZ MS VACANCES, VOUS** -...

  • Référent de Réception

    il y a 1 mois

    Narbonne, France Camping Campéole La Côte des Roses Temps plein

    **Référent Réception (H/F)** **Contrat **:Saisonnier du 22/04/2024 au 30/09/2024 - 35h **Lieu** : Camping La Côte des Roses 4* à Narbonne-Plage (Aude) **Niveau d’expérience : 2 **année en hôtellerie de plein air ou hôtel club souhaité **Langue **:Anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées **CHEZ MS VACANCES, VOUS** -...