CAP Fleuriste
Il y a 2 mois
Marcoussis, France
Apprentis d'Auteuil Ile-de-France
Temps plein
PublicLes fleuristes sont formés à la réalisation des assemblages floraux et des décors en rapport avec tous les événements de la vie.
Pour suivre cette formation, il est conseillé d'avoir:
- Un sens artistique
- Une habileté manuelle
- Un attrait pour le commerce
- Du dynamisme
Jeunes de 16 à 29 ans
DébouchésD'un statut d'employé, le fleuriste peut évoluer vers un poste de responsable de magasin ou d'atelier. Il peut aussi créer ou reprendre un fonds de commerce.
Le métier s'exerce en magasin traditionnel, en magasin de fleurs libre-service, en atelier d'art floral, en entreprise de décoration, traiteur, hôtellerie, etc
Accessible dès 16 ans, ou dès 15 ans après la 3ème ou un autre CAP
ObjectifsA l'issue de la formation, vous saurez :
- Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale : réceptionner, préparer, stocker, transformer et confectionner
- Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre : vendre, conseiller et fidéliser et mettre en valeur l'offre
- Enseignement général : français, maths, sciences économiques et sociales, histoire-géographie, EPS.
- Enseignement professionnel : entreprise et vie professionnelle, reconnaissance des végétaux, biologie végétale, vente-conseil, dessin, théorie et pratique de l'art floral.
- 2/3 de la formation en enseignement professionnel (essentiellement sur plateaux techniques)
- 1/3 en enseignement général
- Accompagnement personnalisé par un référent pédagogique et un référent éducatif
- Des participations à de nombreux concours
- Formation en 2 ans (sauf aménagements) du au 30/06/23
- La formation (1080 heures) se déroule sur 2 ans à raison de 15 semaines par an au CFA (525 heures) pour la formation théorique et 32 semaines par an en entreprise (1120 heures) pour la formation pratique
- Rythme de l'alternance : 1 semaine par mois de cours et 3 semaines par mois en entreprise
- Une serre de 2400m2 et un atelier dé