![Château de Mercuès](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Alternance Pâtisserie
il y a 3 semaines
Description de l'entreprise
Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux.
Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.
Travaillez dans une atmosphère d’île fantastique autour d’un lagon, de piscines, de jardins féériques et d’un parcours artistique.
Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région.
Rejoindre SFH c’est appartenir à un groupe hôtelier français indépendant dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
Vous aiderez l’entreprise familiale en quête de qualité absolue à se distinguer par votre passion et votre professionnalisme.
Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Alternant(e) commis de Pâtisserie.
Vous participerez à l’élaboration de nos plus belles pâtisseries et au bon déroulement du service.
Description du poste
Nous avons besoin de vous pour :
· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie
· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors
· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier
· Être force proposition pour l’amélioration des recettes et l’élaboration de nouvelles pâtisseries
· Relayer les informations du chef auprès de vos collègues
· Veiller au bon respect des normes d’hygiène et sécurité
· Participer à l’entretien de votre poste
Profil souhaité :
Excellente présentation Excellente communication Organisation Flexibilité Esprit d’équipe Rigueur & professionnalisme Créatif
Qualifications
Pourquoi nous rejoindre ?
- Tenues de travail entretenues par nos soins
- Mutuelle d’entreprise
- Parking gratuit
- Possibilité de formation en interne
- Parcours d’intégration dans l’ensemble du domaine
- Incentives organisées
- Fêtes du personnel
- Cafet’ ouvert 7/7
- Engagement écologique
- Appartenance au groupe SFH-Hotels
Type d'emploi : Apprentissage
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)Expérience:
pâtisserie: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 2/09/24
-
Alternance Pâtisserie
il y a 1 mois
Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinNous avons besoin de vous pour :· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier· Être force proposition pour...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 5 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinNous avons besoin de vous pour :Réaliser les préparations en pâtisserie de votre partieMaîtriser les techniques de base et celles relatives au chocolat, glaces, confiserie, sucre artistiqueSuivre les fiches techniques établies par le chef pâtissierProposer des améliorations de recettes et créer de nouvelles pâtisseriesCommuniquer les instructions du...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 5 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinNous avons besoin de vous pour :· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier· Être force proposition pour...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 3 semaines
Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinNous avons besoin de vous pour :· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier· Être force proposition pour...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 1 mois
Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription du posteNous avons besoin de vous pour :· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier· Être force...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 3 semaines
Saint Paul de Vence, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription du posteNous avons besoin de vous pour :· Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie· Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors· Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier· Être force...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 1 mois
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps pleinRejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 1 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 1 mois
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 3 semaines
Saint-Paul, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps pleinRejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 3 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 3 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
-
Alternance Pâtisserie
il y a 4 jours
Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France SNC LE MAS DE PIERRE Temps pleinRejoignez notre nouvelle destination de luxe décontracté et convivial, située au cœur d'un magnifique jardin à la française.Le « Domaine du Mas de Pierre » a récemment fait peau neuve avec l'ajout d'un SPA de 2000m2, 76 chambres, divers points de restauration incluant un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.Travaillez dans un environnement...
-
Conseiller Clientèle en Alternance H/F
il y a 5 jours
Saint-Denis, Île-de-France IMC Alternance Temps pleinRéf : MCOIDFERN2305SRFutur(e) apprenti(e) en BTS MCO ? Nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir durant votre alternance L'imc par Randstad est à la recherche de six alternant(e)s pour l'une de ses entreprises partenaires située à Paris et en Île-de-France.Rejoignez Ernest & Valentin en tant que conseiller(ère) client en...
-
Mention Complémentaire Pâtisserie
il y a 5 jours
Vielle-Saint-Girons, Nouvelle-Aquitaine, France SAS SAM FRANGINS Temps pleinBonjour nous sommes à la recherche d'un apprenti BTM en production pâtisserie / GlaceVenez découvrir les produits que nous proposons déjà sur SAM pâtissier glacier sur Instagram n'hésitez pas à nous contacter par téléphone via les réseaux sociaux pour plus d'informationsNous recherchons mention complémentaire ou Btm pâtisserie ou glacerie ou...
-
Conseiller Clientèle en Alternance H/F
il y a 4 semaines
SAINT-DENIS, France IMC Alternance Temps pleinRéf : MCOIDFERN2305SRFutur(e) apprenti(e) en BTS MCO ? Nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir durant votre alternance !L'imc par Randstad est à la recherche de six alternant(e)s pour l'une de ses entreprises partenaires située à Paris et en Île-de-France.Rejoignez Ernest & Valentin en tant que conseiller(ère) client en...
-
Mention Complémentaire Pâtisserie
il y a 2 semaines
Vielle-Saint-Girons, France SAS SAM FRANGINS Temps pleinBonjour nous sommes à la recherche d’un apprenti BTM en production pâtisserie / Glace Venez découvrir les produits que nous proposons déjà sur SAM pâtissier glacier sur Instagram n’hésitez pas à nous contacter par téléphone via les réseaux sociaux pour plus d’informations Nous recherchons mention complémentaire ou Btm pâtisserie ou...
-
Apprenti Vendeur
Il y a 2 mois
Saint-Laurent-du-Var, France Philippe Tayac Pâtisserie Temps pleinLa Team Tayac recherche son/sa prochain(e) apprenti(e) pour rejoindre l'aventure Philippe Tayac Pâtisserie ! Au sein d'une jeune équipe dynamique, impliquée et attachée au rayonnement de la marque Philippe Tayac Pâtisserie et sous la responsabilité de la Manager de la Relation Commerciale, vous aurez la possibilité de développer votre passion en...
-
Responsable de ligne de production
il y a 1 semaine
Saint-Valery-en-Caux, France Pâtisserie Pasquier Saint-Valéry Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recrutons dans le cadre d'un contrat en alternance un(e) RESPONSABLE DE LIGNE H/F , pour notre site industriel PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY EN CAUX (), situé à minutes de Dieppe et Fécamp et une heure de Rouen ou du Havre. Rattaché à la responsable de la ligne, vous serez formé au métier tel qu’il...
-
Alternance Vendeur.se en Boulangerie Pâtisserie à
il y a 2 semaines
La Varenne-Saint-Hilaire, France MAISON LANDEMAINE LA VARENNE Temps plein_**Devenez ambassadeur/ambassadrice de la Maison Landemaine**_ **Nous sommes à la recherche de nos nouveaux apprentis pour la rentrée 2024 ! 2 postes sont à pourvoir en vente (dès Septembre, voir Août si disponible)** **Maison Landemaine** est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie contemporaine et responsable **fondée en 2007** et qui compte une...