Responsable Rayon Charcuterie

il y a 2 semaines


SaintBrevinlesPins, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de nous

‍ Devenez le Maestro Culinaire de Saint Brevin en tant que Responsable Traiteur/Cuisinier Extraordinaire ‍

Êtes-vous prêt(e) à faire danser les saveurs et à régaler nos clients en tant que Responsable de Rayon Charcuterie à Saint Brévin ? Si vous êtes passionné(e) par le management et la cuisine, alors cette opportunité va vous faire briller comme une étoile dans notre équipe créative et dynamique de 8 personnes

Mission

En tant que Responsable de Rayon Charcuterie, vous serez responsable de la gestion complète du rayon, allantdes produits charcutiers traditionnels au libre-service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les fournisseurs, superviserez le personnel du rayon et veillerez à ce que les normes de service à la clientèle soient toujours atteintes.

Responsabilités :

  1. Gestion des Produits Traditionnels :
  • Sélectionner et maintenir un assortiment de produits charcutiers traditionnels de haute qualité.


  • Établir des relations solides avec les fournisseurs pour garantir la disponibilité constante des produits.
  1. Concept de Libre-Service :
  • Concevoir et mettre en œuvre des concepts innovants de libre-service pour maximiser l'expérience client.


  • Assurer la rotation appropriée des produits et la fraîcheur constante du libre-service.
  1. Gestion d'Équipe :
  • Recruter, former et superviser le personnel du rayon charcuterie.


  • Planifier les horaires de travail pour garantir une couverture adéquate.
  1. Service Client :
  • Offrir un service à la clientèle exceptionnel en fournissant des conseils sur les produits et en répondant aux demandes des clients.


  • Résoudre les problèmes liés au rayon charcuterie de manière rapide et efficace.
  1. Gestion des Stocks :
  • Surveiller les niveaux de stock et coordonner les commandes pour maintenir une disponibilité optimale.

Conditions:

2800€ brut /12 mois + 13ème mois + participation (environ 2 mois de salaire)

5% de remise sur l’ensemble du magasin + divers avantages festifs

Statut agent de maitrise : forfait jour : 216 jours/an

Profil
  • Expérience démontrée dans la gestion de rayons charcuterie, de préférence dans le contexte d'une grande surface.


  • Connaissance approfondie des produits charcutiers traditionnels et des tendances de libre-service.


  • Compétences en gestion d'équipe et aptitude à motiver le personnel.


  • Fortes compétences en service client et communication.


  • Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.


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  • Saint-Brevin-les-Pins, France E.Leclerc Temps plein

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  • Saint-Brevin-les-Pins, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Saint Brévin Les Pins emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en...

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    il y a 5 jours


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    il y a 1 mois


    Roquefort-les-Pins, France Groupe Partnaire Temps plein

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    il y a 4 semaines


    Roquefort-les-Pins, France VERT TENDRE Temps plein

    COMMERCE FRUITS ET LEGUMES - EPICERIE FINE - CHERCHE CDI OU CDD A TEMPS PLEIN Vous commercialisez les produits de charcuterie. Vous conseillez la clientèle sur le choix des produits. Vous préparez, découpez et conditionnez les produits. Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon Mettre en œuvre les procédures et consignes...


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  • Les Rousses, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...


  • Saint-Genis-Pouilly, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    Reacti's Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD et CDI recrute pour plusieurs de ses clients un ** MANAGEUR DE RAYON FROMAGERIE-CHARCUTERIE TRAITEUR H/F**: Mission principales: - Participe à l’élaboration de la démarche relation client de son rayon. - Accueille, renseigne et conseille les clients avec l’attitude commerciale adéquate. -...


  • Saint-Genis-Pouilly, France Intermarché Temps plein

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    il y a 4 semaines


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    Vous êtes fier de votre savoir-faire de charcutier ou de fromager, et vous souhaitez le partager ? Pour vous, travailler avec les producteurs locaux est important ? Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées et étudiées ? Alors n’hésitez plus et devenez le prochain manager de rayon...

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    il y a 5 jours


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