Chef gérant F/H

il y a 3 jours

Yutz, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef gérant F/H CDI 57970 Yutz, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé / . Votre mission :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous

Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants en médico social situé à Yutz (57).

Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Travail du Lundi au Vendredi
Réalisation de 450 couverts / jour


Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

L’alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès   Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration 

Votre profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Vous disposez d'une belle expérience en collectivité à une fonction similaire.

Votre environnement de travail :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est , l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.

Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants en médico social situé à Yutz (57).

Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Travail du Lundi au Vendredi
Réalisation de 450 couverts / jour

Vos avantages :

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations CSE

Possibilité de place(s) en crèche

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Avoir des horaires fixes et sans coupure

Tenue de travail fournie et blanchie

Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

RTT

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Yutz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 57970 Yutz, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Yutz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Nous recherchons notre futur **Chef Gérant...

  • chef gerant en restauration en collective

    il y a 2 semaines

    Yutz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous êtes responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et satisfaire le client et les convives. Établissement du planning et organisation de la production culinaire quotidiennement Gestion des stocks et préparation des menus Garantie...

  • Chef gérant F/H

    il y a 2 jours

    Yutz, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois

    Yutz, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 57970 Yutz, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines

    Yutz, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Yutz, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Yutz, France Staffmatch Nancy Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois

    Yutz, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Chef D’équipe Paysagiste

    il y a 3 semaines

    Yutz, France Camo Emploi SARREGUEMINES Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Sarreguemines recrute pour son client, spécialisé dans le paysagisme, un CHEF D’ÉQUIPE PAYSAGISTE H/F afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission, vous assurez: Le management d’équipe de 4-5 ouvriers Le suivi de chantier La répartition des tâches sur chantier Les établissements des rapports et relevés...

  • Chef D’equipe Paysagiste

    il y a 3 semaines

    Yutz, France Camo Emploi SARREGUEMINES Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Sarreguemines recrute pour son client, spécialisé dans le paysagisme, un CHEF D’EQUIPE PAYSAGISTE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: Le management d’équipe de 4-5 ouvriers Le suivi de chantier La répartition des tâches sur chantier L'établissements des rapports et...

  • Ouvrier Polyvalent Gestion Immeuble

    il y a 3 semaines

    Yutz, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Acteur majeur de l’immobilier social sur son département depuis plus de 70 ans, ce bailleur social construit, gère et entretient un patrimoine varié comprenant plus de 15 500 logements locatifs sociaux implantés sur environ 150 communes de la Moselle. Au quotidien, 230 collaborateurs œuvrent dans leur domaine respectif pour offrir un...

  • Ouvrier Polyvalent

    il y a 4 semaines

    Yutz, France LIP Metz Energy Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du...

  • Chef D'equipe Paysagiste

    il y a 2 semaines

    Yutz, Grand Est, France Camo Emploi SARREGUEMINES Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Sarreguemines recrute pour son client, spécialisé dans le paysagisme, un CHEF D'EQUIPE PAYSAGISTE H/F afin de renforcer ses équipes.**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:Le management d'équipe de 4-5 ouvriersLe suivi de chantierLa répartition des tâches sur chantierL'établissements des rapports et relevés des...

  • Chef de Mission

    il y a 3 semaines

    Yutz, France ALTINEO Temps plein

    Actuellement, nous collaborons avec un cabinet d'expertise d’une vingtaine de collaborateurs situé à **Yutz (57) **qui recherche un **Chef de Mission H/F **pour rejoindre son équipe. En collaboration avec l’Expert-Comptable, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des dossiers du cabinet. Vos missions comprendront: - ** Gestion d'un portefeuille...

  • Ouvrier Polyvalent Gestion Immeuble

    il y a 2 semaines

    Yutz, Grand Est, France Groupe Actual Temps plein

    L'entrepriseActeur majeur de l'immobilier social sur son département depuis plus de 70 ans, ce bailleur social construit, gère et entretient un patrimoine varié comprenant plus de logements locatifs sociaux implantés sur environ 150 communes de la Moselle. Au quotidien, 230 collaborateurs œuvrent dans leur domaine respectif pour offrir un habitat de...

  • Chef de Service Routes Et Maintenance

    il y a 4 semaines

    Yutz, France Département de la Moselle Temps plein

    La direction du Patrimoine et de l'Aménagement des Territoires recherche, pour sa Direction des Routes et de la Maintenance: Un Chef de service Routes et Maintenance pour le territoire de THIONVILLE (H/F) appartenant au cadre d'emploi suivant: Ingénieurs territoriaux - Filière Technique (Cadre A) Poste à temps complet, Permis B...

  • Chef de secteur

    il y a 1 semaine

    Yutz, France SYSCO France Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au coeur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits...

  • Gardien D'immeubles

    il y a 5 jours

    Yutz, France Start People METZ INDUSTRIE Temps plein

    **Description du poste**: - Vous êtes un **bon bricoleur / bonne bricoleuse** ou vous avez déjà **rénové un logement** ? - Vous aimez **varier les tâches** et le **travail en extérieur **ne vous fait pas peur ? - Vous avez un **bon contact** avec les gens et vous aimez **rendre service** ? - Vous êtes **organisé(e)** et **proactif** ? - **Devenez...

  • Chef de projet Travaux Neufs Mécanique H/F

    il y a 4 semaines

    Yutz, France AMANORA TECHNOLOGIES Temps plein

    Fondé en 2013 par un ancien dirigeant industriel mondial, AMANORA démontre un savoir-faire en combinant l'expertise d'un cabinet de recrutement et d'ingénierie. Actif à l'échelle nationale en France, AMANORA se positionne dans divers secteurs tels que la métallurgie, la pharmacie, la pétrochimie, le nucléaire, l'aéronautique, l'agroalimentaire.Jeune...