Cuisinier.ère – Châteaulin

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e  Cuisinier.ère  en  restauration collective à Châteaulin (29) . Au sein  d’un restaurant scolaire , vous êtes rattaché.e au chef gérant et intégré.e à une équipe composée de  professionnels  de la  cuisine  et du  service , et participez au bon déroulement de la  prestation de restauration  auprès de nos convives.

Ainsi vous :

Participez à la confection des  repas équilibrés et préparations culinaires chaudes à base de produits frais ; Assurez la préparation des entrées et le dressage des desserts Participez au  service  des convives ; Participez à la  remise en place et au nettoyage  des locaux et du matériel ; Développez de  bonnes relations  auprès de nos clients et de nos convives ; Respectez et appliquez les  règles d’hygiène et de sécurité .

Organisation du travail :

Pour ceposte  de cuisinier.ère  en CDI temps plein (35h/semaine) ; vous intervenez du lundi au vendredi de 06h00 à 14h30.

Ce que nous vous proposons :

Dans nos cuisines, nous cuisinons  CDI Prime de  13ème mois Mutuelle  d’entreprise  Avantage en nature repas Participation aux  frais de transport en commun Perspectives d’évolution   Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise Prime de  cooptation CSE  École de  formation  en interne 

Profil

De  formation diplômante en cuisine , type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en  restauration traditionnelle ,  restauration gastronomique ,  traiteur  ou  restauration collective  en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique ,  organisé.e  et  communiquant.e , votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ ambassadeur  de notre activité de restauration collective en  Bretagne. 

---