Assistant(e) Maitre d'Hôtel

il y a 4 semaines


Gignac, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Le Château de la Treyne, situé en Occitanie est une entreprise familiale avec 35 employés.

18 chambres très haute gamme et un restaurant gastronomique étoile depuis 2001 sont à la disposition d’une clientèle individuelle.

Surplombant la rivière Dordogne, nous sommes dans une région très touristique ce qui nous permets de recevoir une clientèle française mais aussi internationale.

L’établissement est ouvert de mi-mars à mi-novembre et notre restaurant est ouvert tous les soirs (excepté le mercredi), et le samedi, dimanche et lundi en plus pour le déjeuner.

L’hôte est à la recherche de l’excellence, du savoir vivre à la française, d’une gastronomie étoilée, et d’une belle région touristique entre le Périgord et le Quercy.

C’est la raison pour laquelle nous privilégions la qualité à la quantité et nous limitons un service à 40 couverts.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux depuis 1992, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Découvrez les dessous d’une belle Maison et d’un restaurant gastronomique étoilé en devenant Ambassadeur du Château de la Treyne et de Relais & Châteaux.

Vos missions sont essentielles pour le bon fonctionnement du service en salle :

Accueillir notre clientèle française et internationale de manière chaleureuse Enrichir l’expérience du client en faisant preuve d’enthousiasme et en privilégiant les attentions personnalisées Diriger la mise en place et la propreté de la salle à manger Savoir encadrer le service du début à la fin Participer au service, à l'annonce des mets et l'encadrement des rangs S'occuper des stagiaires et veiller à ce qu'ils s'épanouissent au sein de la Maison 

Poste à pourvoir à partir du 15 mars.

Qualifications

Faire preuve d'une présentation très soignée, et d'un savoir vivre, être souriant(e) Etre calme et organisé(e) Avoir un bon esprit d'équipe  Maîtrise parfaite du français et anglais  Etre dynamique et ouvert(e) à développer et partager ses connaissances Quelques années d’expérience, de préférence dans un établissement similaire

Informations supplémentaires

Avantages Collaborateurs :

Un cadre de travail unique Bonne ambiance de travail Deux journées de congés consécutives par semaine (hors haute saison) Avantage en nature nourriture Pourboires Complémentaire de santé et prévoyance A partir de la deuxième année : Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux à un Tarif Préférentiel (100 € la nuit avec le petit déjeuner)
  • Assistant Commercial H/F

    il y a 3 jours


    GIGNAC LA NERTHE, France Synergie Temps plein

    Synergie recherche un(e) assistant(e) commerciale pour son client spécialisé dans les modulaires, situé à Gignac-la-Nerthe.vous accompagnez au quotidien un chargé d'affaires dans la gestion des dossiers commerciaux. Vous gérez la réponse aux appels d'offres, en veillant à l'analyse du cahier des charges administratives et à la...

  • Assistant Commercial H/F

    il y a 3 jours


    GIGNAC LA NERTHE, France Proman Temps plein

    Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un profil d'Assistant commercial H/F.Ce poste est à pourvoir dès que possible.Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité. Vous savez utiliser les outils de...

  • Gouvernant(E) en Hôtellerie

    il y a 4 semaines


    Gignac-la-Nerthe, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Nous recrutons pour notre établissement, 4 étoiles, un(e) Gouvernant(e) H/F en apprentissage. Poste logé et basé à Gignac (34) **Démarrage**: immédiat ou date de positionnement Contrat d'apprentissage d’une durée de 12 mois Pack emploi-formation réservé aux personnes âgées de 18 à 29 ans 10 mois en entreprise + 8 semaines en...


  • GIGNAC, France Caisse d'Epargne Languedoc Roussillon Temps plein

    Poste et missionsTu cherches un Bachelor Banque Assurance (BBA) en alternance ?Alors, cette annonce est pour toi !A la Caisse d'Epargne Languedoc-Roussillon, nous savons à quel point il est compliqué de dénicher une alternance et dans le même temps une inscription dans une école.Alors, ne perds plus de temps et intègre notre formule 2 en 1 : nous...


  • Gignac, France AÉSIO Santé Méditerranée Temps plein

    **AESIO Santé Méditerranée, membre du groupe AÉSIO Santé, recherche un chirurgien-dentiste à temps partiel en CDI pour son cabinet à Gignac.** - **Rejoignez des femmes et des hommes investis au quotidien pour prendre soin des patients et de leurs proches**_**.** **Présentation du groupe** AÉSIO Santé, un acteur engagé de l'économie sociale et...


  • Gignac-la-Nerthe, France ASR NETTOYAGE Temps plein

    **ASR Nettoyage** recherche son prochain collaborateur, un(e) Vallet / Femme de chambre ( H/F ) **pour le compte d'un client, un Hôtel sur Gignac la Nerthe**. Rejoignez une équipe dynamique au sein d’une société en pleine croissance ! Activité principale: Vous réalisez les travaux de nettoyage des chambres / parties communes, mise en blanc ou...


  • GIGNAC, France Adecco Temps plein

    Votre missionAdecco Clermont L'Hérault recrute un poseur de compteurs LINKY (H/F) à Gignac. Vous serez en charge de : - Déposer les compteurs Linky défaillants - Poser, programmer et mettre en service les compteurs Linky - Effectuer quotidiennement des rapports d'interventions, remonter les anomalies et incidents constatés - Vous devrez suivre...


  • GIGNAC, France My Premium Consulting Temps plein

    Cabinet d'Expertise Comptable basé à Gignac recherche un(e) Gestionnaire de Paie afin d'agrandir son pôle social.Actuellement en phase de croissance et soucieux de ses salariés, ce cabinet met en avant la proximité et la conciliation entre la vie professionnelle et personnelle. Ce cabinet a une très bonne réputation sur le secteur !Vos...


  • GIGNAC, 34150, Lodève, France Caisse d'Epargne Languedoc Roussillon Temps plein

    Poste et missionsTu cherches un Bachelor Banque Assurance (BBA) en alternance ?Alors, cette annonce est pour toi !A la Caisse d'Epargne Languedoc-Roussillon, nous savons à quel point il est compliqué de dénicher une alternance et dans le même temps une inscription dans une école.Alors, ne perds plus de temps et intègre notre formule 2 en 1 : nous...


  • GIGNAC, 34150, Lodève, France Puissance Cap Temps plein

    Rattaché(e) à la Direction, votre rôle principal consiste à développer et animer les segments de marché pour la zone Europe, sur laquelle vous êtes un expert, mais également sur les USA et autres parties du monde (hors Chine). Vous sécurisez les marchés existants, établissez de nouveaux contacts et accords par une réelle stratégie...


  • Gignac, Hérault, France Agence Appel Médical Sud-Est Kiné Temps plein

    Appel Médical est LE spécialiste de l'emploi dans les domaines du médical et de la santé. Avec une équipe dédiée près de chez vous, nous vous accompagnons au quotidien dans vos projets de carrière. Notre agence se distingue par son expertise dans le secteur de la rééducation. Notre client, un établissement de soins de suite et réadaptation...


  • GIGNAC, 34150, Lodève, France Adecco Temps plein

    Votre missionAdecco Clermont L'Hérault recrute un poseur de compteurs LINKY (H/F) à Gignac. Vous serez en charge de : - Déposer les compteurs Linky défaillants - Poser, programmer et mettre en service les compteurs Linky - Effectuer quotidiennement des rapports d'interventions, remonter les anomalies et incidents constatés - Vous devrez suivre...


  • Gignac, Hérault, France ADECCO Temps plein

    Votre mission Adecco Clermont L'Hérault recrute un poseur de compteurs LINKY (H/F) à Gignac. Vous serez en charge de : • Déposer les compteurs Linky défaillants • Poser, programmer et mettre en service les compteurs Linky • Effectuer quotidiennement des rapports d’interventions, remonter les anomalies et incidents constatés • Vous...


  • Gignac, Hérault, France ADECCO Temps plein

    Votre mission Adecco Clermont L'Hérault recrute un poseur de compteurs LINKY (H/F) à Gignac. Vous serez en charge de : • Déposer les compteurs Linky défaillants • Poser, programmer et mettre en service les compteurs Linky • Effectuer quotidiennement des rapports d’interventions, remonter les anomalies et incidents constatés • Vous...

  • AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE

    il y a 4 semaines


    Gignac-la-Nerthe, France Agence Appel Médical Petite Enfance PACA Temps plein

    Parce que la santé est un enjeu essentiel, dont l'humain est la pierre angulaire, les femmes et les hommes d'Appel Médical sont engagés depuis plus de 50 ans aux côtés des soignants.Grâce à notre expertise métiers, nos spécialistes sauront vous accompagner au quotidien pour concrétiser vos souhaits professionnels. Notre agence se distingue...


  • Gignac-la-Nerthe, France Agence Appel Médical Petite Enfance PACA Temps plein

    Parce que la santé est un enjeu essentiel, dont l'humain est la pierre angulaire, les femmes et les hommes d'Appel Médical sont engagés depuis plus de 50 ans aux côtés des soignants.Grâce à notre expertise métiers, nos spécialistes sauront vous accompagner au quotidien pour concrétiser vos souhaits professionnels. Notre agence se distingue...


  • Gignac-la-Nerthe, FR KINOUGARDE Temps plein

    Pour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) garde d'enfants à domicile à GIGNAC LA NERTHE pour 4 heures de travail par semaine pour garder 1 enfant, 3 ans.Tâches confiées : garde d'enfants/baby-sitting, sortie d'école, goûter, aide à la toilette, jeux, toilette, activités… Quand on aime varier les plaisirs,...


  • Gignac-la-Nerthe, France KINOUGARDE Temps plein

    Pour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) garde d'enfants à domicile à GIGNAC LA NERTHE pour 6 heures de travail par semaine pour garder 2 enfants, 4 ans, 7 ans.Tâches confiées : garde d'enfants/baby-sitting, sortie d'école, goûter, accompagnement dans les déplacements, jeux, toilette, activités… Quand on aime...


  • Gignac-la-Nerthe, FR KINOUGARDE Temps plein

    Pour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) garde d'enfants à domicile à GIGNAC LA NERTHE pour 6 heures de travail par semaine pour garder 2 enfants, 4 ans, 7 ans.Tâches confiées : garde d'enfants/baby-sitting, sortie d'école, goûter, accompagnement dans les déplacements, jeux, toilette, activités… Quand on aime...


  • Gignac-la-Nerthe, FR Kinougarde Temps plein

    Pour une de nos familles, nous sommes à la recherche d'un(e) garde d'enfants à domicile à GIGNAC LA NERTHE pour 4 heures de travail par semaine pour garder 1 enfant, 3 ans.Tâches confiées : garde d'enfants/baby-sitting, sortie d'école, jeux, toilette, activités… Quand on aime varier les plaisirs, c'est quand même moins monotone...