Demi Chef de Partie

Il y a 2 mois


Meudon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description entreprise :

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Les HÔdacieux vous souhaite la bienvenue Il est temps de vous plonger au coeur de la magie de la forêt enchantée au Best Western Plus Paris Meudon Ermitage.


Avec ses 110 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience à part entière.
Chaque membre de notre équipe est un trésor caché au coeur de la forêt, contribuant à créer un écosystème harmonieux dans notre lieu de travail où le courage, la curiosité, l’authenticité et le respect de la parole donnée sont les mots d’ordre qui sont au coeur de tout ce que nous faisons Chez Les HÔdacieux, nous incarnons la passion et le dévouement à offrir à nos clients une expérience inoubliable.


Vivre une expérience unique qui fera vibrer les papilles de nos clients vous tente ? Alors rejoignez-nous


Description du poste :

En tant que Demi Chef de Partie, vous serez un maillon essentiel de notre équipe culinaire, contribuant à offrir à nos clients des mets exquis et une expérience culinaire inoubliable. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vos missions comprendront :

  • Vous participez à l'élaboration des cartes et à la production des divers points de ventes. 
  • Vous participez à la gestion quotidienne de la cuisine.
  • Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières
  • Vous assurez la mise en place du service.
  • Vous êtes susceptible d'encadrer et de transmettre votre savoir-faire aux commis et aux cuisiniers.
  • Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien.

Profil recherché :

Les HÔdacieux c’est avant tout une équipe audacieuse qui assume sa singularité et libère sa créativité. Nous recherchons des individus passionnés, prêts à rejoindre notre équipe et à apporter leur touche unique à notre univers. Mais cessons de parler de nous, concentrons-nous un peu sur vous :

Êtes-vous diplômé d'un BTS, d'un CAP ou d'une licence en Hôtellerie-Restauration ?
Êtes-vous passionné(e) par la gastronomie et en quête d'une expérience enrichissante en cuisine ?
Êtes-vous une personne dynamique, dotée d'un excellent esprit d'équipe ?
Votre organisation, votre sens de l'écoute et votre soif de nouvelles connaissances sont-ils des atouts qui vous définissent ?
Êtes-vous polyvalent(e) et avez-vous le sens du détail ?
Accordez-vous une grande importance à la qualité dans votre travail en cuisine ?
Êtes-vous prêt(e) à apprendre et à progresser dans un environnement professionnel exigeant ?
Enfin, cherchez-vous une expérience d'apprentissage stimulante au sein d'une cuisine d'un hôtel 4 étoiles, où les valeurs d'équipe et d'excellence sont primordiales ?

Les missions énoncées ci-dessus sont évolutives et peuvent être adaptées en fonction de votre profil et de vos aspirations.

Vous avez répondu oui à toutes ces questions (ou presque) ? Alors, chère HÔdacieuse, cher HÔdacieux: l'aventure n'attend plus que vous Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous contribuerez à notre équipe dynamique.

Chez nous, les offres sont ouvert(e)s à toutes et à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Nous croyons en la diversité et en l'inclusion, et nous accueillons avec enthousiasme les talents de tous les horizons.


  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Meudon, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Les HÔdacieux vous souhaite la bienvenue ! Il est temps de vous plonger au coeur de la magie de la forêt enchantée au Best Western Plus Paris Meudon Ermitage. Avec...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Meudon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement....

  • Demi-chef de partie

    il y a 1 mois


    Meudon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses...

  • Demi-chef de partie

    il y a 2 semaines


    Meudon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.Bienvenue chez Les HÔdacieux, au Best Western Plus de Saclay ! Plongez dans l'atmosphère de l’excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine


    Meudon, France La Mare aux canards Temps plein

    **Le Job**: **Tes missions plus en détail**: En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste - Tu participes et garanties la mise en place de ton poste. - Tu connais la carte de l’établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le second de cuisine. - Tu assures un service optimal - Tu sais...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 2 mois


    Meudon, France La Mare aux canards Temps plein

    **Le Job**: **Tes missions plus en détail**: En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste - Tu participes et garanties la mise en place de ton poste. - Tu connais la carte de l’établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et le second de cuisine. - Tu assures un service optimal - Tu sais...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 mois


    Meudon, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Nous sommes à la recherche de la pièce manquante de notre puzzleEt si c’était vous ? Aujourd’hui, vous apportez votre savoir et votre touche personnelle dans ce...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Meudon, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Meudon, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant proche de la capitale ?Au cœur de la forêt domaniale de Meudon, rejoignez-nous au Hangar Y proposant un restaurant au bord de l'eau et une guinguette ouverte l'été. En tant que Chef de Partie , vous gérez une équipe et veillez à la qualité des produits Vous participez également à...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Meudon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de partie F/H CDI Meudon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Meudon, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Meudon, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....


  • Meudon, France Bouygues Telecom Temps plein

    **Contrat : Apprentissage** **Durée : 1 an** **Démarrage : Septembre 2024** **Localisation : Meudon-la-Forêt 92360** Bouygues Telecom recrute son futur **Alternant - Chef de Produit Forfaits Travel F/H** à partir de **septembre 2024.** Si tu souhaites évoluer au sein d’une entité diversifiée de Bouygues Telecom, alors on est fait pour être...


  • Meudon, France Bouygues Telecom Temps plein

    **Contrat : Apprentissage** **Durée : 1 an** **Démarrage : Septembre 2024** **Localisation : Meudon-la-Forêt 92360** Bouygues Telecom recrute son **futur Alternant - Chef de Produit Débutant F/H** à partir de **Septembre 2024.** Si tu souhaites évoluer au sein d’une entité diversifiée de Bouygues Telecom, alors on est fait pour être ensemble...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 3 semaines


    Meudon, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-4949 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LES COTES DE VILLEBON - 3 rue Henri Etlin - 92360 - MEUDON LA FORET un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...


  • Meudon, France Bouygues Telecom Temps plein

    **Contrat d’apprentissage** Si pour vous proposer une offre attrayante et personnalisé à un client c'est une priorité, on est fait pour être ensemble ! Vous souhaitez grandir dans une entreprise dynamique et bienveillante alliant à la fois sens du collectif et de l'innovation ? Vous recherchez un contrat d’apprentissage qui vous permettra de...


  • Meudon, France Bouygues Telecom Temps plein

    **Contrat d’apprentissage** Si pour vous proposer accompagner la création de valeur est une priorité, on est fait pour être ensemble ! **Ce que l’on vous propose**: Vous avez un attrait particulier pour le marketing et recherchez une expérience riche en responsabilités et en autonomie ? Vous souhaitez grandir dans une entreprise dynamique et...

  • Chef de Cabinet

    il y a 1 jour


    Meudon, France Mairie de Meudon Temps plein

    **Chef de cabinet F/H** - Référence **:i389-** - Poste à pourvoir le : 08/01/2024 - La ville de Meudon recrute: Un chef de cabinet (F/H) Recrutement par voie statutaire dans le cadre d'emploi des attachés territoriaux ou à défaut par voie contractuelle (CDD d'un an). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. - **Vous...


  • Meudon, France Ville de Meudon Temps plein

    La Ville de Meudon (92) recrute : Un chef de projet informatique (F/H)Recrutement par voie statutaireTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Vous êtes passionné par les nouvelles technologies et avez le goût du challenge ? Intégrez La Direction Systèmes d’Information et Transformation Numérique en tant que Chef de Projet...


  • Meudon, France Ville de Meudon Temps plein

    La Ville de Meudon (92) recrute : Un chef de projet informatique (F/H)Recrutement par voie statutaireTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Vous êtes passionné par les nouvelles technologies et avez le goût du challenge ? Intégrez La Direction Systèmes d’Information et Transformation Numérique en tant que Chef de Projet...