Commis.e de pâtisserie – Apprentissage
Il y a 2 mois
Description de l'entreprise
Qui sommes-nous ?
Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO.
Cet établissement plein de charme, conjugue adroitement tradition et modernité. Un élégant jardin et un parc de sept hectares s’ajoutent au caractère de cette demeure du XVIIIème siècle.
L’établissement offre 34 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu’un Spa qui ouvrira ses portes début 2025.
Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court.
Le Bistrot du Bord de l’Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et .
La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* de 23 chambres situé à 35 minutes de Beaune, près de Pouilly en Auxois.
Description du poste
de pâtisserie – Apprentissage
Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne
Intégrez l’équipe de l’Hostellerie de Levernois, maison d’excellence et de passions
Pourquoi nous rejoindre ?
L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne , à 5mn en voiture du centre historique de Beaune .
Maison d’excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.
Nous vous proposons :
De rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison emblématique . De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine . D’apporter votre savoir-faire , votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.En travaillant en tant que de pâtisserie , vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant
Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :
Gérer la production culinaire et les stocks Lutter contre le gaspillage alimentaire Préparer les commandes Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits Dresser des desserts pour le service Réceptionner et stocker un produit Gérer le matériel de cuisine Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Préparer un plan de travail Entretenir un outil ou matériel Entretenir un poste de travailVous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes
Nous attendons de vous,
Vos savoirs – être :
Etre ré Etre Avoir un fort esprit d’équipe EtreSi vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV
Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :
1. Entretien RH (pour faire connaissance )
2. Entretien avec votre manager
3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur
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Commis.e de pâtisserie – Apprentissage
Il y a 3 mois
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e de pâtisserie - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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Commis.e de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps pleinJob opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...
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Commis.e de pâtisserie – Apprentissage
il y a 4 semaines
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e de pâtisserie - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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Commis.e Sommelier.ère
Il y a 3 mois
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e Sommelier.ère - Apprentissage Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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Commis.e Sommelier.ère
il y a 4 semaines
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e Sommelier.ère - Apprentissage Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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de pâtisserie – Apprentissage
il y a 2 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e de pâtisserie - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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Commis.e de cuisine – Apprentissage
Il y a 3 mois
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e de cuisine - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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Commis.e de cuisine – Apprentissage
il y a 4 semaines
Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e de cuisine - ApprentissageHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsPourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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Sommelier.ère - Apprentissage
il y a 2 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCommis.e Sommelier.ère - Apprentissage Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison...
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Commis.e Sommelier.ère
Il y a 2 mois
Beaune, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...
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Commis.e Sommelier.ère
il y a 4 semaines
Beaune, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...
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Commis.e de cuisine – Apprentissage
Il y a 2 mois
Beaune, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...
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Commis.e de cuisine – Apprentissage
il y a 4 semaines
Beaune, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l’Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l’autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme,...
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Beaune, France Groupe Alternance Temps pleinCFA – Groupe Alternance Dijon recrute pour une boulangerie-pâtisserie partenaire de renom en vue de préparer un BTS MCO en alternance. Rythmes d'alternance : – 2 jours de cours par semaine ou – 1 jour de cours par semaine + 1 semaine intensive toutes les 6 semaines Formation au sein du Groupe Alternance Dijon – Poste à Pourvoir sur Beaune ...
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Beaune, France Groupe Alternance Temps pleinCFA – Groupe Alternance Dijon recrute pour une boulangerie-pâtisserie partenaire de renom en vue de préparer un BTS MCO en alternance. Rythmes d'alternance : – 2 jours de cours par semaine ou – 1 jour de cours par semaine + 1 semaine intensive toutes les 6 semaines Formation au sein du Groupe Alternance Dijon – Poste à Pourvoir sur Beaune ...
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Manager Boulangerie
Il y a 2 mois
Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein**Description**: Recherche: MANAGER BOULANGERIE / PATISSERIE (H/F) - Vous souhaitez travailler avec une agence d'intérim dynamique et pleine d'ambition, l'agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute. - Nous recherchons pour un de nos clients un MANAGER BOULANGERIE / PATISSERIE. - Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux et votre autonomie ? -...
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Apprenti(E) Préparateur(Rice) Salé
il y a 4 jours
Beaune, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein**NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...
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Apprenti(E) Préparateur(Rice) Salé
il y a 2 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...
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Licence Infographie Paysagère en Apprentissage
il y a 4 semaines
Beaune, France VILLE DE BEAUNE Temps plein**La Ville de Beaune** recrute, par **contrat d’apprentissage uniquement**, un(e) apprenti(e) en « Licence Infographie Paysagère », pour la Direction du Patrimoine et des Paysages Urbains. **Principales missions**: Vous serez une aide pour les chargés d’opérations actuels, notamment pour: - La réalisation de petits projets (création de chicanes,...
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de Rang
il y a 2 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie de Levernois Temps pleinJob opening criteriaThe companyQui sommes-nous ?Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO.Cet établissement plein de charme, conjugue...
