Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H

il y a 2 semaines

MaisonsAlfort, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1ans Maisons-Alfort, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Le CFA Elior-Derichebourg  s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire Stelo formation. 


Nous recrutons 4 nouveaux/nouvelles Alternant(e)s Responsable d'unité pourpréparer un titre professionnel responsable d'unité de restauration collective

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous prévoirez la mise en œuvre des prestations en restauration collective et contrôlerez leur réalisation. Vous maîtrisez l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Vous mettrez en œuvre le plan alimentaire; Vous prévoirez les personnels et les moyens matériels nécessaires à la réalisation des prestations. Vous contrôlerez la réalisation des prestations et développerez l'activité commerciale. Vous assurerez la gestion administrative et opérationnelle du personnel. Vous managerez le personnel de la structure. Vous élaborerez et analyser le compte d'exploitation de la structure. Vous analyserez les coûts d'exploitation et prévoirez le budget de la structure. 

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Diplômé(e) d'un titre professionnel cuisinier (ou autre diplôme de niveau 3 en cuisine) avec une expérience significative en cuisine ou diplômé(e) d'un BAC PRO Cuisinier ou BP Arts de la cuisine ou BTS Management en hôtellerie restauration, vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi.


Vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’adaptation et d’une forte orientation client. Votre sens aiguisé de l’organisation mais surtout vos compétences culinaires seront essentielles pour réaliser vos missions.

La meilleure raison de nous rejoindr e sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons 4 nouveaux/nouvelles alternant(e)s Responsable d'unité  pour nos sites situés dans le 94.

Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.

Rejoignez le  CFA Elior-Derichebourg  

Vos avantages :

Alternance clés en main (école + entreprise) 

Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou repas nature

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Alternant -Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Alternant - Pâtissier- CFA Elior-Derichebourg F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Pâtissier- CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1ans Maisons-Alfort, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Alternant - Pâtissier- CFA Elior-Derichebourg F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichbourg F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichbourg F/H Contrat d'apprentissage 1 an Maisons-Alfort, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Alternant -Cuisinier- CFA Elior/Derichbourg F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Chef Pâtissier F/H pour le restaurant d'entreprise BPI FRANCE situé à MAISON ALFORT (94).Production de 5 desserts maison, par jour, dont un en animation devant les convives durant le service du déjeuner.Prestation haut de gamme.Animation : dressage d'un dessert par jour, dans un ilot central, devant les convives.Nombre de...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef pâtissier F/H CDI Maisons-Alfort, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? ...

  • Responsable D'unité Territoriale

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Responsable d'unité territoriale - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en bois L'action pour...

  • Responsable D'unité Territoriale Est Cantal

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Responsable d'unité territoriale Est Cantal (15) - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en...

  • Adjoint Responsable D'unité de Production

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Adjoint Responsable d'Unité de Production - ONF - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en...

  • Responsable D'unité Territoriale

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Responsable d'unité territoriale - ONF - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en bois L'action...

  • Responsable D'unité Territoriale Bugey

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Responsable d'Unité Territoriale Bugey (01) - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en...

  • Plongeur Magasinier

    il y a 6 jours

    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) plongeur(se) magasinier(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à MAISONS - ALFORT (94).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h15 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site: **Nombre de collaborateurs sur le site**: *** Vous recherchez des horaires de...

  • Dessinateur CFO/CFA

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France GIF Emploi Temps plein

    Le groupe GIF EMPLOI est actuellement à la recherche d'un dessinateur CFO/CFA, pour un client spécialisé dans le secteur de l'électricité / électronique. En tant que Dessinateur, vous serez chargé(e) de réaliser les plans et schémas électriques pour nos différents projets. Vos missions principales seront les suivantes :Étudier les dossiers...

  • Plongeur magasinier F/H

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Plongeur magasinier F/H CDI Maisons-Alfort, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises ./Brevet des collèges Votre mission : Ansamble recherche un(e) plongeur(se) magasinier(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à MAISONS - ALFORT (94). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h30 -...

  • Plongeur magasinier F/H

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France ELIOR Temps plein

    ANSAMBLE recherche, pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à MAISONS-ALFORT (94), un(e) plongeur(se) magasinier(e) H/F. Poste à pourvoir dès que possible.Lieu: MAISONS - ALFORT (94)Contrat: CDI, temps completHoraires: Du Lundi au Vendredi 7h30 - 15h15Effectifs repas: Effectifs équipe:Ansamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration...

  • Dessinateur CFO/CFA

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France GIF Emploi Temps plein

    Notre groupe GIF Emploi, est à la recherche d'un dessinateur CFO / CFA pour un de nos clients spécialisé dans le secteur de l'électricité / électronique. Vos missions seront : Réaliser des plans d'installation électrique en respectant les normes en vigueurParticiper à la conception et au dimensionnement des schémas électriquesCollaborer avec les...

  • Responsable Comptable H/F

    il y a 6 jours

    Maisons-Alfort, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Notre client est un Groupe international, présent dans 25 pays et emploie 8 500 Collaborateurs.En tant que Responsable Comptable, vos missions seront les suivantes : - Assurer les clôtures intermédiaires trimestrielles et produire la clôture comptable annuelle (états financiers, annexes, certification CAC), - Assurer la coordination de la...

  • Assistant(E) Support Commercial Business Unit

    il y a 4 semaines

    Maisons-Alfort, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un ASSISTANT(E) SUPPORT COMMERCIAL BUSINESS UNIT (H/F) à Maisons-Alfort. Notre agence INDUSTRIE,...

  • MÉDECIN ANESTHÉSISTE RÉANIMATEUR

    il y a 22 heures

    Maisons-Alfort, France Agence Appel Médical Search Vacation Intérim Paris IDF Temps plein

    Appel Médical, c'est la référence du recrutement médical, paramédical, médico-social et pharmaceutique. 7000+ offres d'emploi en intérim,vacation, CDD, CDI et 180 agences partout en France ! Soignants, votre futur emploi est sûrement chez Appel Médical ! Nous recherchons pour le compte de notre client des médecins anesthésistes (H/F)...