Maître d'hôtel

il y a 2 semaines

Plailly, France Compagnie des Alpes Temps plein

Le poste

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés

Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle :

Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir
Vous participez à la gestion des stocks
Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP
Vous encadrez une équipe de Chefs de rang et Commis de salle (3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel

Poste à pourvoir à partir de Mai 2024 pour une durée de 5 à 10 mois
Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.
Salaire brut : 2100

Chez nous, votre savoir-faire fera la différence, rejoignez nos équipes

Profil recherché

Vous avez le sens du service et de l'accueil
Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe
Une expérience en restauration/hôtellerie et un diplôme en management seraient appréciés.

  • Maître D'hôtel Restaurant

    il y a 4 semaines

    Plailly, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence Adecco recherche pour son fidèle client situé à Plailly (60) des **Maîtres d’hôtel (H/F)** afin de renforcer son équipe ! Ces postes sont à pourvoir dès que possible en contrat CDD de longue durée. Au sein du service restauration de l’un des hôtels et sous la responsabilité du Responsable de salle: - Vous...

  • #RENCONTREEMPLOI Maître d'hôtel

    il y a 1 mois

    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    La naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.Le serviceParc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein

    **Description entreprise**: La CDA c’est aujourd’hui 10 domaines de montagne parmi les plus beaux des Alpes et 12 parcs de loisirs réputés, mais aussi le 1er réseau d’agences immobilières des Alpes, le 1er tour opérateur de montagne français et de l’activité outdoor **Son objectif ? Permettre à chacun de se reconnecter à soi et aux autres en...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre carrière en...

  • Responsable de salle

    il y a 1 mois

    Plailly, France Compagnie des Alpes Temps plein

    Le poste Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre...

  • #RENCONTREEMPLOI Responsable de salle

    il y a 1 mois

    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    La naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.Le serviceParc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines

    Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein

    **Description entreprise**: La CDA c’est aujourd’hui 10 domaines de montagne parmi les plus beaux des Alpes et 12 parcs de loisirs réputés, mais aussi le 1er réseau d’agences immobilières des Alpes, le 1er tour opérateur de montagne français et de l’activité outdoor **Son objectif ? Permettre à chacun de se reconnecter à soi et aux autres en...

  • Responsable de salle

    il y a 1 mois

    Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein

    Description entreprise : La CDA c’est aujourd’hui 10 domaines de montagne parmi les plus beaux des Alpes et 12 parcs de loisirs réputés, mais aussi le 1er réseau d’agences immobilières des Alpes, le 1er tour opérateur de montagne français et de l’activité outdoor…Son objectif ? Permettre à chacun de se reconnecter à soi et aux autres en...