MANAGER ADMINISTRATIF ET OPÉRATIONNEL H/F Six-Fours-les-plages

il y a 1 semaine


SixFourslesPlages, France Sprint RH Temps plein
Entreprise

SPRINT RH, cabinet expert en recrutement, recherche les talents d’aujourd’hui et de demain pour ses clients. Nos valeurs sont fondées sur la proximité, l’écoute, le développement de vos compétences et de votre carrière. Le tout agrémenté d’esprit d’équipe.

N’hésitez pas, rejoignez les 600 salariés recrutés en 2023.

 

Nous recherchons pour notre client, acteur de référence dans la restauration multisite, un manager administratif et opérationnel H/F.

 


Poste

Votre rôle :

En tant que bras droit de la direction et du gérant des différents sites, vous jouerez un rôle stratégique dans l'optimisation des performances et la satisfaction des clients. Vous serez responsable de la gestion administrative et opérationnelle de plusieurs restaurants, tout en assurant un environnement de travail motivant pour vos équipes.

 

Vos principales missions :

  • Accueillir la clientèle, identifier leurs besoins et les conseiller pour assurer leur pleine satisfaction
  • Participer à la croissance des ventes en mettant en place des initiatives pour améliorer le service et attirer de nouveaux clients
  • Superviser les opérations quotidiennes en restaurant, en veillant à la qualité, la sécurité, la propreté et au respect des normes
  • Encadrer et fédérer les équipes opérationnelles sur plusieurs sites pour garantir un haut niveau de service et une expérience client optimale
  • Veiller au respect des règles et à leur application par l’ensemble du personnel
  • Assurer le suivi des opérations administratives, des stocks et des approvisionnements pour maintenir l’efficacité des restaurants.

Favoriser la montée en compétences des collaborateurs, en identifiant les besoins en formation et en accompagnant leur évolution professionnelle

 

Le package ou petits + de l’offre :

  • Mutuelle prise en charge à 100% pour vous et votre famille
  • Primes attractives : participation, 13e mois, objectifs sur chiffre d'affaires
  • Formation de 4 mois assurée à votre arrivée pour une intégration optimale
  • Évolution interne possible pour les talents qui se démarquent
  • Environnement de travail stimulant sur trois sites offrant diversité et opportunités d’apprentissage

 

Votre contrat :

  • Type de contrat : CDI Agent de maitrise 37 heures/semaine
  • Date de prise de poste : Immédiate
  • Durée de la période d’essai : 3 mois
  • Horaires : variables selon l’activité des restaurants avec possibilité d’intervenir certains week-ends
  • Salaire mensuel : Entre 2 408,52€ et 2 531,37€ brut selon vos compétences et vos qualifications

 

 


Profil recherché

Votre profil

Vous avez :

  • Une expérience significative d’environ 2 ans dans la gestion, l’encadrement et le management, idéalement dans la restauration ou le commerce

 

Vous êtes reconnu(e) pour votre :

  • Sens du service et votre excellent relationnel
  • Capacité à encadrer une équipe et à fédérer autour d'objectifs communs
  • Capacité à gérer des situations stressantes et à réagir rapidement

Compétence en analyse et observation pour anticiper les besoins

 

Vos atouts complémentaires :

  • Formation Bac+2 en gestion, hôtellerie, restauration ou distribution est un plus.
  • Maîtrise des règles de sécurité alimentaire et des formations spécifiques (gestes et postures, accueil des personnes en situation de handicap, etc.).

 

Ne manquez pas cette opportunité unique de rejoindre une entreprise ambitieuse et tournée vers l'avenir.



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