Chef cuisinier H/F

Il y a 2 mois


SauveterredeGuyenne, France Clariane Temps plein

Mission

Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

Votre défi :

Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir 

Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs 

Votre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez, par votre savoir-faire en équipe 

Vos missions :

Donnez l’envie 

En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l’approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d’une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l’Hôtellerie.

Profil

Pourquoi je suis la bonne personne ?

Parce que vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un Bac pro restauration, ou avez une première expérience significative en restauration qui saura faire la différence.

Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être.

Les raisons de nous rejoindre, si vous aviez un doute :

Pas de longue coupure, travail en journée sur 5 jours, 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end sur 2 de libre. Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle, équipée, entretenue et suivie – pour travailler parfaitement  Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe. Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d’accompagnement. Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et la Korian Academy. Une intégration réussie à nos métiers par l’accompagnement d’un Chef parrain de votre région. En complément de votre salaire fixe : bonus annuel, participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d’entreprise Des évènements tout au long de l’année sur votre métier : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, évènements externes, etc. Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Vos perspectives d'évolutions :
Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale, en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors. Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d’appui ou Chef parrain Vous formez à l'encadrement au contact de professionnels de Santé Porter les valeurs du service et des métiers de la Restauration au quotidien 
  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Sauveterre-de-Guyenne, France Korian Temps plein

    Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet. **Votre défi**: Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Pont-de-l'Arche, France iziwork Temps plein

    Pour le poste de « Chef cuisinier » H/F: Vous êtes autonome et motivé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: En tant que chef cuisinier vos missions seront: - Imaginer une carte (entrée, plat et dessert) - Préparer des aliments frais (légumes, fruits, viandes, poissons,...) - Respecter l'hygiène en cuisine (équipements, plan...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE TERMINUS Temps plein

    Le Restaurant **Le Terminus **recherche un **Chef cuisinier H/F** Venez rejoindre une équipe dynamique 3 000 € net par mois **Contrat saisonnier - temps plein** **POSTE A POURVOIR le 01/04/2024** **Hébergement/logement possible** **Salaire négociable selon profil** - **V/ profil **:_autonome, réactif et créatif - **Vos missions**:_ - préparer et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Sauveterre-de-Guyenne, France Korian Temps plein

    Rattaché au Chef de cuisine: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à...


  • Sauveterre-de-Guyenne, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous réaliserez les tâches suivantes en soutien au cuisinier en poste. - Préparation des ingrédients - Dressage des entrées, plats et dessert - Entretien de surface de travail - Cuissons des aliments (viande) Vous serez amené(e) à travailler en autonomie lors des absences du cuisinier. **Prise de poste immédiate**: - **Qualification**:Employé...


  • Sauveterre-de-Guyenne, France CCLD Temps plein

    Découvrez un projet adapté à votre talent !Vous recherchez un défi professionnel stimulant dans le domaine électrique ? Pourquoi ne pas rejoindre, une entreprise en plein essor, où votre expertise sera valorisée et vos compétences mises au défi dans un environnement dynamique et innovant ?L'équipe CCLD Talents Industrie, spécialiste du recrutement...

  • Chef de chantier Postes HTB

    il y a 1 semaine


    Sauveterre-de-Guyenne, France Brainfield Recrutement Temps plein

    Brainfield, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un Chef de chantier postes HTB (H/F).Vos missions : Vous assurez la gestion quotidienne d'un chantier comprenant la gestion d'équipes de travaux et le suivi administratif des affaires sur le terrain .Vos principales missions seront :La préparation du chantier,Le suivi de l'avancement du...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre bar brasserie sur Mont de Marsan, nous recherchons à compter du 15/04 un chef cuisinier. Vos missions : Prise de commandes Calcul coefficient prix de revient /prix de vente Mise en place Cuisine traditionnelle (esprit brasserie le midi et tapas le soir) pour environ 50 couverts. Le poste est à pourvoir en CDI 39h. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sauveterre-de-Guyenne, France ALBERT Restauration Temps plein

    Nous recrutons pour un centre pour adultes, un chef gérant/chef de cuisine en CDI Poste du lundi au vendredi, 7h-14h30 travail en équipe Qualités requises: Bon cuisinant, organisé, bon relationnel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 080,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Types de primes et de...


  • Sauveterre-de-Guyenne, France ALTAIDE Temps plein

    ETI française dynamique fondée il y a près de 80 ans, nous sommes l’un des acteurs majeurs sur le marché des solutions en matière d’Hygiène et de Protection Professionnelles à destination des Entreprises et des Collectivités. Ce succès est le fruit d’une culture profondément axée sur le client et d’une expertise sectorielle pointue (Santé...

  • Chef cuisinier

    Il y a 2 mois


    Sainte-Catherine-de-Fierbois, France Avantage Tours Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un Chef Cuisinier H/F sur le secteur Sud Touraine. Poste à pourvoir en MARS 2024 en CDI au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle. Vos principales missions :Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaireGestion de la qualité des prestations culinairesCréation de cartesGestion des achats et...


  • Sauveterre-de-Guyenne, France RSight® Temps plein

    Contexte du posteNous recherchons activement un Chef de Projet en Transformation Numérique SIRH (H/F), pour le compte de l’un de nos clients, une ESN, Great Place to Work, en très forte croissance.Elle souhaite développer les équipes de plusieurs de ses pôles qui accompagnent les grands acteurs dans leur transformation numérique. Le futur Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sauveterre, France PENDINO Temps plein

    **À propos de nous** PENDINO est une petite entreprise située à 30150 Sauveterre. Notre société est professionnelle, créative et rigoureuse. Poste de chef cuisiner avec équilibre vie professionnelle/ vie personnelle très intéressant. Restaurant tournée vers la cuisine italienne. Travail dans la convivialité Points clés de notre environnement...

  • Chef de projet IT

    il y a 2 semaines


    Sauveterre-de-Guyenne, France Akkodis Temps plein

    La ligne de service Consulting & Solutions d’Akkodis France renforce ses équipes en région lyonnaise et recrute un Chef de projet IT H/F en CDI à Lyon.• Description de la mission :Gérer et superviser les projets informatiques de l'entreprise client, de la planification à la réalisation, en veillant à ce que les objectifs soient atteints en...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    Pour notre client, un restaurant traditionnel situé à Saint-Rémy-de-Provence, nous sommes à la recherche d’un Chef Cuisinier créatif et expérimenté, capable de mettre en valeur les saveurs authentiques de la cuisine provençale tout en apportant une touche moderne et innovante.Dans une équipe constituée d’un Cuisinier et d’un apprenti, vous...

  • Chef de projet IT

    il y a 1 semaine


    Sauveterre-de-Guyenne, France Akkodis Temps plein

    La ligne de service Consulting & Solutions d’Akkodis France renforce ses équipes en région lyonnaise et recrute un Chef de projet IT & supply chain (H/F).Description de la mission :Mission Notre client débute la production d’un nouveau produit « le treuil d’hélicoptère ». C’est une première ce type d’équipement ainsi que pour la production...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France LOGÉA Temps plein

    **Durée de travail** : 35h par semaine **Horaires de travail** : 7h-14h30 + 1 week-end sur deux en alternance avec le cuisinier ; **Type de contrat** : CDI **Diplôme**: Détenir un CAP Cuisine est requis au minimum. **Connaissances et compétences souhaitées**: - Connaître les règles d’hygiène et de sécurité (normes HACCP) ; - Être...


  • Miramont-de-Guyenne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL Temps plein

    Vos missions: Seconder le chef cuisinier - Appliquer les normes d'hygiène (HACCP) et les règles de sécurité (utilisation du logiciel Eezetrace) - Participer aux commissions des menus - Participer aux préparations chaudes, froides, entrées, et des desserts - Assurer le service au self - Contrôler les températures dans le cadre du plan de maîtrise...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Noyant-de-Touraine, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD De 2 semaines à 2 mois** **NOYANT DE TOURAINE (37)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Centres de vacances** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Sur notre centre de vacances, nous recherchons un **cuisinier H/F** ayant l’habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts),...

  • Chef de projet Logistique H/F

    il y a 2 semaines


    Sauveterre-de-Guyenne, France Lépine Temps plein

    Lépine s'affirme comme un spécialiste de l’Orthopédie et l'un des leaders mondiaux dans le domaine des dispositifs médicaux implantables.Notre Groupe (55 Millions de CA en 2022) poursuit son développement dans plus de 8 sites en France et 10 pays en direct (Allemagne, Espagne, Italie, Maroc, Algérie, Pologne, Colombie, Japon, Belgique, Mexique).Nous...