Alternant -Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H

Il y a 2 mois

SaintOuenl'Aumône, France ELIOR Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez
Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Le CFA Elior-Derichebourg s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire Stelo formation.

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable d'unité pour préparer un titre professionnel responsable d'unité de restauration collective

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous prévoirez la mise en oeuvre des prestations en restauration collective et contrôlerez leur réalisation. Vous maîtrisez l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments. Vous mettrez en oeuvre le plan alimentaire; Vous prévoirez les personnels et les moyens matériels nécessaires à la réalisation des prestations. Vous contrôlerez la réalisation des prestations et développerez l'activité commerciale. Vous assurerez la gestion administrative et opérationnelle du personnel. Vous managerez le personnel de la structure. Vous élaborerez et analyser le compte d'exploitation de la structure. Vous analyserez les coûts d'exploitation et prévoirez le budget de la structure.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Diplômé(e) d'un titre professionnel cuisinier (ou autre diplôme de niveau 3 en cuisine) avec une expérience significative en cuisine ou diplômé(e) d'un BAC PRO Cuisinier ou BP Arts de la cuisine ou BTS Management en hôtellerie restauration, vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi.

Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Votre sens aiguisé de l'organisation mais surtout vos compétences culinaires seront essentielles pour réaliser vos missions.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

  • Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H

    Il y a 2 mois

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Responsable d'unité-CFA Elior-Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1ans Saint-Ouen-l'Aumône, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de...

  • Alternant – Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Denis, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1 an Saint-Denis, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Alternant – Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H

    Il y a 2 mois

    Saint-Denis, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1 an Saint-Denis, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H

    il y a 5 jours

    Bussy-Saint-Georges, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1 an Bussy-Saint-Georges, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H

    Il y a 2 mois

    Bussy-Saint-Georges, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1 an Bussy-Saint-Georges, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de...

  • Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H

    il y a 3 semaines

    Bussy-Saint-Georges, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant –Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 1 an Bussy-Saint-Georges, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de...

  • Alternant - Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H

    Il y a 2 mois

    Saint-Denis, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Alternant -Cuisinier- CFA Elior/Derichebourg F/H

    Il y a 2 mois

    Bussy-Saint-Georges, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Ouen-l'Aumône, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site VERT GALANT situé à SAINT OUEN L'AUMONE(95). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration...

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l'Aumône, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle Alternant(e) Responsable de Restaurant pour notre site VERT GALANT situé à SAINT OUEN L'AUMONE(95). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg !Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration...

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an Saint-Ouen-l'Aumône, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Alternant - Responsable de Restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an Saint-Ouen-l'Aumône, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...

  • Alternant – Cuisinier

    il y a 1 mois

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...

  • Alternant - Cuisinier - CAP Cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Ouen-l'Aumône, France ELIOR Temps plein

    Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.Ce qui nous distingue ?Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté,...

  • Alternant - Cuisinier - CAP Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l'Aumône, France ELIOR Temps plein

    Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.Ce qui nous distingue ?Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté,...

  • Alternant - Responsable de restaurant F/H

    il y a 4 jours

    Saint-Mandé, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 94160 Saint-Mandé, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Votre mission : Découvrez le poste qui vous intéresse Vous adorez le secteur de la restauration et souhaitez rejoindre une entreprise dont la passion est de rendre...

  • Responsable d'unité de restauration collective F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Maur-des-Fossés, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an Saint-Maur-des-Fossés, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour...

  • Responsable d'unité de restauration collective F/H

    il y a 5 jours

    Saint-Maur-des-Fossés, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an Saint-Maur-des-Fossés, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Denis, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an Saint-Denis, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises ./Brevet des collèges Votre mission : Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Denis, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an Saint-Denis, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises ./Brevet des collèges Votre mission : Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage...