Chef.fe Gérant.e – Chartres

Il y a 7 mois

Chartres, France Groupe Convivio Temps plein

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur  Chef.fe Gérant.e à Chartres en Eure-et-Loir (28) . Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI. 

Vous interviendrez au sein d’un établissement scolaire ou d’entreprise où nous proposons une restauration traditionnelle.

Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à nos équipes composées de professionnels de la cuisine et du service . Enfin, vous participez au bon déroulement des prestations de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

Apporterez votre  savoir-faire culinaire,  votre expérience de  chef de cuisine  et vos  recettes  à la composition de  plats chauds et froids  ainsi que de  pâtisseries  à base de  produits frais  ; Prendrez en charge la  gestion économique  (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.…) ainsi que  l’organisation de la production  du site ; Participez au service  du midi auprès de vos convives ; Serez le  garant du respect  des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

Prise de poste :  dès que possible . Contrat :  CDI 35h00 du lundi au vendredi Missions diverses se réalisant dans un environnement variable ; port de charges (10/15kgs) ; station debout prolongée ; première expérience en collectivité appréciée. Prime de 13ème mois ,  prime de performance , prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au C SE (chèques vacances, carte cadeau,…) et tenues de travail fournies et entretenues. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

La rémunération proposée est  à partir de 15.00€ brut selon expérience .

A noter : En plus du service journalier, il pourra y avoir des prestations types traiteurs, cocktails, buffets, etc. …

Profil

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie. 

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos  qualités relationnelles  et votre  sens du service  feront de vous l’ambassadeur de notre activité de  r estauration collective en Eure-et-Loir (28) et plus précisément à  Chartres .

  • Chef.fe Gérant.e – Chartres

    Il y a 5 mois

    Chartres, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau restaurant, nous recrutons notre futur Chef.fe. Gérant.e  à Chartres en Eure-et-Loir . Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires (Chartres ou Orléans). Au sein d’un restaurant scolaire de 90 couverts , vous êtes rattaché au responsable...

  • Chef.fe Gérant.e

    il y a 4 semaines

    Chartres, France Convivio Temps plein

    Entreprise Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Convaincus que notre...

  • Chef.fe d'équipe chantier

    Il y a 2 mois

    Chartres, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef.fe d'équipe chantier (Chartres) H/F Type de contrat CDI Description du poste Notre agence Fauché Île-de-France, recherche ses futurs(es) Chef(fe)s d'équipe H/F en électricité Tertiaire pour l'un de nos chantiers situé à...

  • Chef(fe) d'Agence

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    Chartres, France OTE Ingénierie Temps plein

    EntrepriseBureau d’études tous corps d’état identifié comme spécialiste de la conception de bâtiments publics, tertiaires et industriels de haute technicité, notre société place l’humain au cœur de ses projets. Nous puisons dans la créativité et l’expertise de nos 300 talents pour concevoir les édifices qui abriteront les histoires de...

  • Chef(Fe) D'équipe de La Voie Ferrée

    Il y a 6 mois

    Chartres, France SNCF Réseau Temps plein

    **Description de l'employeur** Chez SNCF Réseau, nous ne nous contentons pas de relier les gens entre eux, nous les connectons à l’un des plus grands systèmes ferroviaires en Europe. Pour répondre aux besoins croissants de mobilité ferroviaire, chaque jour, les 50 000 collaboratrices et collaborateurs de SNCF Réseau assurent la circulation sûre et...