Commis de Cuisine H/F

il y a 3 semaines


Cannes, France Okko Hotels Temps plein

OKKO HOTELS CANNES CENTRE est un hôtel de 125 chambres situé à la sortie de la gare SNCF. Il a été conçu pour offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et demain. L’hôtel fait partie du jeune groupe hôtelier français OKKO HOTELS qui compte désormais 14 hôtels en France.

Avantages :

  • Remboursement des transports à 50%
  • Mutuelle


Activités principales

-  Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits

-  Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...)

-  Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires

-  Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes

-  Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine

- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef de cuisine

Activités secondaires

-  Organiser le tri des déchets

-  Préparer des buffets

-  Assurer le service et la plonge

-  Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...

-  Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement



Vous cherchez un CDD à partir de Mai 2024

Savoirs

-    Les techniques culinaires de base, de présentation des plats,

-    Les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

-   Les aliments (caractéristiques, association, préparation)

Savoirs faire

- Détecter les dysfonctionnements et les signaler

- Prendre des initiatives

- Organiser son travail et son espace de travail

- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Savoir être

-  Etre réactif

-  Etre rigoureux

-  Esprit d’initiative

-  Etre force de proposition

-  Etre polyvalent

DIPLOMES / FORMATIONS / EXPERIENCE REQUISE

- CAP cuisinier ou BTS hôtellerie option A


  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cannes, France Brasserie la Bocca Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme. Votre rôle consistera à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France CASTELLO AND CO Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour son restaurant situé à Cannes, cuisine festive et méditerranéenne, Le commis de cuisine sous les ordres du chef de cuisine devra être capable de: - Réalisation des préparations demandées - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cannes, France SAS Chez Pape Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Aperçu du poste: - Poste :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France CASTELLO AND CO Temps plein

    H&R expert recrutement, cabinet spécialisé hôtellerie restauration, recherche pour l'un de ses clients COMMIS DE CUISINE (H/F) pour son restaurant situé à Cannes, cuisine festive et méditerranéenne, Le commis de cuisine sous les ordres du chef de cuisine devra être capable de: - Réalisation des préparations demandées - Dresser des plats. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cannes, Grasse, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso.Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? Le Casino Barrière Le Croisette Cannes recherche des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cannes, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso.Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? Le Casino Barrière Le Croisette Cannes recherche des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France luigi Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) **Commis de Cuisine (H/F)** pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre piano bar le **LUIGI**. Haut lieu chique et festif, le restaurant LUIGI vous propose de rejoindre son équipe de cuisine pour la saison 2024 ! **POSTE : Commis de Cuisine (H/F)** **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Au sein de la brigade de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cannes, France 71 RUE FELIX FAURE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir notre chef dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France CJC Temps plein

    SENS restaurant bistronomique et conceptuel dans le centre ville de Cannes, nous sommes à la recherche de notre commis de cuisine. Responsable, passionné et ayant déjà une expérience à ce poste Profil curieux, rigoureux, méticuleux, organisé, bienveillant avec une passion pour la cuisine. Salaire et horaires à définir ensemble en fonction de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cannes, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    L’artisan Crepier Cannes recherche Commis de Cuisine H/F pour renforcer son équipe. Vous etes sérieux et dynamique : venez rejoindre notre équipe !! Responsibilité: - Réaliser la préparation de différents plats suivant les directives du chef. - Préparer et couper différents types d'aliments. - Récolter les produits frais et organiser...


  • Cannes, France la Cantina Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les directives du chef - Assister les chefs dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Préparer les plats en suivant les recettes établies - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 21 heures


    Cannes, France la Cantina Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les directives du chef - Assister les chefs dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Préparer les plats en suivant les recettes établies - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Cannes, France CAFE HOCHE Temps plein

    "CAFE HOCHE " Tâches: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs dans la préparation des plats - Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le stockage adéquat des aliments - Aider à la mise en place des stations de travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France PASTA CREPE FACTORY Temps plein

    Aide cuisinier ou commis vous serez chargé d’épauler les cuisiniers vous travaillerez en binôme afin d’assurer le service sucré et salé, à préciser cuisine climatisée. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail...


  • Cannes, France la Cantina Temps plein

    _Commis plongeur_ Nous recherchons un commis de cuisine/plongeur en C.D.I. au Centre de Cannes Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    L’artisan Crepier Cannes recherche Commis de Cuisine H/F pour renforcer son équipe. Vous etes sérieux et dynamique : venez rejoindre notre équipe !! Responsibilité: - Réaliser la préparation de différents plats suivant les directives du chef. - Préparer et couper différents types d'aliments. - Récolter les produits frais et organiser...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    L’artisan Crepier Cannes recherche Commis de Cuisine H/F pour renforcer son équipe. Vous etes sérieux et dynamique : venez rejoindre notre équipe !! Responsibilité: - Réaliser la préparation de différents plats suivant les directives du chef. - Préparer et couper différents types d'aliments. - Récolter les produits frais et organiser...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cannes, France L'Atelier, Artisan Crêpier Temps plein

    L’artisan Crepier Cannes recherche Commis de Cuisine H/F pour renforcer son équipe. Vous etes sérieux et dynamique : venez rejoindre notre équipe !! Responsibilité: - Réaliser la préparation de différents plats suivant les directives du chef. - Préparer et couper différents types d'aliments. - Récolter les produits frais et organiser...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Restaurant le moye Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Pour la saison 2024 nous recherchons un commis de cuisine efficace en coupure de 10h à 15h et 19h fermeture pour la production et le service. En juillet août 120couverts Attention ce n’est pas une brasserie Restaurant semis gastronomique belle assiette la présentation est importante. Voir carte jointe En coupure en Extrat...


  • Cannes, France PLAGE BELLE PLAGE Temps plein

    _Commis plongeur_ Nous recherchons un commis de cuisine/plongeur pour une saison sur une plage Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 300,00€ par mois Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : In person