Stagiaire en salle
il y a 3 semaines
Description de l'entreprise
Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins.
Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.
Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés.
Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.
Description du poste
Nous recherchons notre stagiaire en salle de mai à septembre 2024
Vos missions :
Prise de commandes mets et boissons Mise en place de la salle Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis Servir et débarrasser d’une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le client Connaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller Parfaite connaissance de nos concepts restauration et des services du Domaine Prendre en compte les allergies du client et suivre la procédure d’information de la cuisine Garder sa zone de travail propre et organisée Rechercher à tout moment à solutionner les possibles problèmes dans le service et/ ou l’inconfort des clients Accueillir les clients selon les principes d’accueil et les placer Prendre les réservations des clients correctement en notant leurs préférences Gérer les encaissements
Qualifications
Profil :
Réactif et à l'écoute du client Esprit d'équipe Recherche de l'excellence à tout moment Organisé(e) Polyvalent(e)Formation :
CAP restaurant Bac Pro service et commercialisation Bac technologique hôtellerie
Informations supplémentaires
Avantages :
Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté) 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash Tarifs préférentiels Relais & Châteaux Prime Cooptation et prime de deuxième saison Possibilité de logement Mutuelle attractive E-learning: formations gratuites sur application-
Stagiaire en Salle
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps plein**Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Stage Stagiaire en Salle
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein**Description de l'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le...
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Stagiaire en Salle
il y a 1 mois
Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps pleinJob opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Stagiaire en salle
Il y a 2 mois
Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons notre stagiaire en salle de mai à septembre 2024 ! Vos missions :Prise de commandes mets et boissonsMise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisServir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le clientConnaissances parfaites des mets et...
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Stagiaire Barman
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de...
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Stagiaire Barman
il y a 4 jours
Hossegor, France ACCOR Temps pleinDescription de l''entrepriseJO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d''un bar et d''un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une...
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Stagiaire Barman
il y a 4 jours
Hossegor, Dax, France ACCOR Temps pleinDescription de l''entrepriseJO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d''un bar et d''un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une...
