Emplois actuels liés à Chef de Partie H/F - Gassin - Alp'Azur Hotels

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Gassin, France Diamond Solutions Temps plein

    Un prestigieux hôtel 5 étoiles à Saint-Tropez recherche deux Demi Chefs de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce rôle est une opportunité fantastique de travailler dans un environnement luxueux et dynamique, offrant une expérience gastronomique de premier plan. **Missions principales** - Participer activement à la préparation et à la...

  • Chef D'équipe Arrosage

    Il y a 4 mois

    Gassin, France Graines & Compétences Temps plein

    **L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...

  • Agent D'entretien

    Il y a 4 mois

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Acteur majeur de l’habitat social dans le sud est de la France, notre Office gère près de 15 500 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité, dans...

  • Agent D'entretien

    Il y a 4 mois

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Acteur majeur de l’habitat social dans le sud est de la France, notre Office gère près de 15 500 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité, dans...

  • Agent D'entretien

    Il y a 4 mois

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Acteur majeur de l’habitat social dans le sud est de la France, notre Office gère près de 15 500 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité, dans...

  • Agent D'entretien

    Il y a 3 mois

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Acteur majeur de l’habitat social dans le sud est de la France, notre Office gère près de 15 500 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité, dans...

  • Agent D'entretien

    il y a 3 semaines

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Acteur majeur de l’habitat social dans le sud est de la France, notre Office gère près de 15 500 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité, dans...

  • Agent D'entretien

    Il y a 3 mois

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Acteur majeur de l’habitat social dans le sud est de la France, notre Office gère près de 15 500 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité, dans...

  • Agent D'entretien

    Il y a 4 mois

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Acteur majeur de l’habitat social dans le sud est de la France, notre Office gère près de 15 500 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité, dans...

  • Chef D'équipe Entretien

    Il y a 4 mois

    Gassin, France Graines & Compétences Temps plein

    **L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...

  • Responsable Technique Domaine Viticole La Madrague

    Il y a 4 mois

    Gassin, France Le Domaine de la Madrague Gassin 83 Temps plein

    **Le Domaine viticole de la Madrague **s'étend sur les territoires de **Gassin** et la **Croix Valmer** dans le Var. Il commercialise les vins des 3 couleurs dont des cuvées médaillées. Pour seconder le Directeur d'Exploitation, nous recrutons h-f **RESPONSABLE TECHNIQUE** **Missions**: Rattaché-e au Directeur d'Exploitation vous managez la partie...

  • Second de Cuisine H

    Il y a 4 mois

    Gassin, France Polo Resort & Country Club de Saint-Tropez Temps plein

    Le Polo Resort & Country Club de Saint -Tropez recherche pour son restaurant un second de cuisine. Placé sous la responsabilité du chef de cuisine, le second de cuisine participe à toutes les activités de la cuisine et remplace le chef en son absence. Il aura pour mission: - Mise en place des plans de travail - Élaborer et contrôler les plats de la...

  • Psychologue Clinicien(Ne)

    Il y a 4 mois

    Gassin, France Pôle de Santé du Golfe de Saint-Tropez Centre Hospitalier de Saint-Tropez Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Psychologue Clinicien(ne) H/F **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Saint-Tropez est à la recherche de son/sa Psychologue H/F pour compléter ses équipes dans tous les pôles médicaux. Missions: - Concevoir, élaborer et mettre en uvre des actions préventives, curatives...

  • Aide-soignant(E) (H/F)

    Il y a 4 mois

    Gassin, France Pôle de Santé du Golfe de Saint-Tropez Centre Hospitalier de Saint-Tropez Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Aide-soignant(e) H/F **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation; Vacation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Saint-Tropez est à la recherche de plusieurs aides-soignants (es) H/F pour compléter ses équipes dans les services des Urgences, Médecine et U.S.L.D. Missions: - Surveiller l'état de santé des...

  • Saisonnier - Employé Polyvalent (H/F)

    Il y a 3 mois

    Gassin, France Groupe Casino Temps plein

    Cette annonce vous est proposée par JobStory pour le compte de Groupe Casino. Situé à 120 Rond-Point de la Foux, 83580 Gassin. L'enseigne Casino Supermarchés, avec un réseau étendu de plus de 400 magasins implantés au cœur des villes ou en milieu rural, distribue une offre complète qui permet de répondre aux besoins de ses clients. Avec une...

  • Animateur (H/F) Micronutrition Pharmacie Freelance

    il y a 4 semaines

    Gassin, France Armorpharmaconseil Temps plein

    **Animateur H/F Complément Alimentaire Freelance Pharmacie** **Statut auto entrepreneur IMPÉRATIF** **Département : Gassin (83)** - **Missions Principales**:_ - Dynamiser et animer les ventes du laboratoire. - Conseiller et fidéliser la clientèle. - Réaliser des actions merchandising. - Impliquer et motiver les équipes officinales. - Effectuer un...

  • Agent(E) Des Services Hospitaliers

    Il y a 4 mois

    Gassin, France Pôle de Santé du Golfe de Saint-Tropez Centre Hospitalier de Saint-Tropez Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent(e) des Services Hospitaliers H/F **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation; Vacation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Saint-Tropez est à la recherche de plusieurs agents(es) des services hospitaliers pour compléter ses équipes. Missions: - Réaliser des opérations de nettoyage et / ou de...

  • Primeur en Alternance

    Il y a 3 mois

    Gassin, France Auchan Hypermarché NC Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Gardien (H/F)

    Il y a 4 mois

    Gassin, France VAR HABITAT Temps plein

    Rattaché à l’Unité Territoriale Littorale (agence de rattachement : Gassin), nous recherchons un Gardien (F/H) à temps plein en CDI qui prendra en charge des résidences situées sur la commune de CAVALAIRE. Sous la responsabilité du Responsable de Proximité Territoriale, le Gardien (F/H) a pour missions: **Gestion des locataires**: - Appliquer et...

  • Cdd Secrétaire Médicale

    Il y a 3 mois

    Gassin, France GIE IMAGERIE POLE DE SANTE GASSIN Temps plein

    Le centre de radiologie du pôle de santé Gassin recrute 1 secrétaire médicale H/F en CDD temps pleins. Votre mission: Accueil des patients. Gestion des dossiers. Facturations. Encaissements. Vous devez être titulaire d'un diplôme de secrétaire médicale ou avoir une expérience en service hospitalier ou cabinet médical. Veuillez contacter Mr...

Chef de Partie H/F

Il y a 4 mois

Gassin, France Alp'Azur Hotels Temps plein

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.

Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.

Une adresse confidentielle, un véritable havre de paix à Saint-Tropez à 200 m de la mer. Le Domaine de l’Astragale invite à profiter d'une oasis éblouissante à l’abri des regards. Élégance, charme discret, intimité… tout est fait pour lâcher prise et vivre une expérience unique sur la Côte d’Azur.

De part sa situation idéale, le Domaine de l'Astragale vous plonge dans des lieux incontournables du Golfe de Saint Tropez : les vignobles, la plage mythique de Pampelonne, les criques tant appréciées de Brigitte Bardot…



Pour la saison estivale 2024, Le Domaine de l'Astragale est à la recherche d’un Chef de Partie (H/F)

En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction culinaire de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à s’améliorer. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité et raffinement.

Vos missions seront les suivantes :

  • Mettre en place la cuisine

  • Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Second / Chef).

  • Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service

  • Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux

  • Encadrer l’équipe sous ses ordres (demi chef de partie, commis, stagiaires)

Modalités et Avantages :

  • Contrat saisonnier 39h hebdomadaire

  • Nourri, logé

  • Salaire attractif + prime

  • Mutuelle 50%

  • Réfectoire accessible matin, midi et soir

  • Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver



  • Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire

  • Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d’une carte

  • Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie

  • Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player

  • Vous connaissez et appliquez les normes HACCP