Barman
il y a 4 semaines
Barman (H/F)
Descriptif de poste et missions Principales
Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?
Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.
Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d’un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.
Nous recherchons un ou une Barman (H/F) hautement compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles. Ce poste jouera un rôle clé dans la création d'expériences exceptionnelles, en fournissant un service de haute qualité et en veillant à la satisfaction des convives.
Principales responsabilités :
- Assurer son service dans un souci permanent de qualité, d’attention, de courtoisie et dans le respect des standards établis.
- Accueillir nos convives en créant un lien exceptionnel selon les standards Arev.
- Vérifier et assurer la mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du Bar.
- Actualiser les supports de vente en respectant les procédures et chartes AREV
- Promouvoir et conseiller les produits auprès de nos convives afin d’optimiser le chiffre d’affaires.
- Assurer la prise de commande selon les attentes de nos convives tout en respectant les standards de l’établissement.
- Effectuer le service du Bar et Lounge des apéritifs et cocktails selon les procédures de qualité de l’établissement et les consignes de notre consultant mixologist.
- Réaliser les commandes boissons en respectant les fiches techniques Arev.
- Analyser les ventes et la gestion des stocks pour mettre en œuvre des actions correctives si nécessaire en collaboration avec son Responsable hiérarchique
- Typer l’exactitude des prestations consommées sur la caisse et en assurer l’encaissement au bar selon les procédures en vigueur.
- Assurer l’inventaire des besoins journaliers et approvisionnements des produits
- Effectuer l’organisation du bar en assurant un rangement irréprochable
- Effectuer toutes les tâches de fermeture du bar (caisse, rangement, nettoyage…..)
- S'assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux et signaler tout disfonctionnement au responsable du restaurant.
- Gérer les plaintes ou les problèmes clients avec rapidité et efficacité
- Garantir la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
- Être capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel et renseigner nos convives sur les activités touristiques, culturelles de la région.
- Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.
- Participer aux formations et stages organisés par l'hôtel.
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
- Maintenir une bonne ambiance du travail au sein de son équipe
- Reporter tout incident et difficulté à son responsable.
- Taches additionnelles pour le Pool Bar : rangement et entretien des espaces cabanas et transats de la piscine.
Compétences et expérience requises :
- Excellent sens de l’accueil et du service client, avec une attention portée aux détails
- Formation CAP Service en Brasserie / Café
- Mention complémentaire Barman
- Maîtrise des techniques de production et d’élaboration des produits
- Maîtrise des techniques de gestion de stock
- Maîtrise des techniques de vente et communication
- Attentif aux remarques des clients
- Bonne connaissance de Saint-Tropez souhaitée
- Expérience dans l’hôtellerie du luxe de préférence
- Maîtrise de l’anglais est indispensable
Savoir être & les qualités personnelles
- Aisance relationnelle tant avec l’ensemble des collaborateurs que nos convives
- Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
- Esprit d'initiative pour répondre de manière proactive aux besoins des convives et résoudre les problèmes.
- Maintenir une attitude courtoise et professionnelle à tout moment, en représentant l'excellence de l'hôtel.
- Capacité à gérer la pression en situation de stress.
- Bonne présentation exigée
ATTENTION : Cette liste n’est pas exhaustive. Ce poste est à pouvoir pour la saison 2024
Contrat à durée déterminée, CDI envisageable dans le futur
Statut: Employée
Salaire : attractif
Permis B requis
Langue parlé et écrit : français, anglais
Poste logé, nourri
Vous pensez être la perle que nous recherchons et êtes prêt(e) de vivre une expérience humaine et professionnelle riche et inoubliable ? Alors ne perdez pas une minute et envoyez-nous votre CV via notre site web : www.arevcollection.com
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Barman (H/F)
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. - Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...
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Barman (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...
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Barman
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinBarman (H/F) Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur...
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Barman
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinBarman (H/F) Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur...
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Chef Barman
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son...
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Barman / Barmaid (H/F)
il y a 3 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. - Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...
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Chef Barman
il y a 24 heures
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son...
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Barman / Barmaid (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...
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Barman / Barmaid (H/F)
il y a 24 heures
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Barman (H/F) assiste le Chef Barman au bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...
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Barman
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEn relation avec l'ensemble du service restauration de l'hôtel, le Barman doit avoir un esprit créatif et le sens de l'organisation, il gère ses commande et ses stocks ainsi que le réapprovisionnement.Il accueille la clientèle et la conseille en développant ses qualités de vendeur, au bar et à la piscine.Il participe au bon déroulement du service.En...
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Barman
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinEn relation avec l'ensemble du service restauration de l'hôtel, le Barman doit avoir un esprit créatif et le sens de l'organisation, il gère ses commande et ses stocks ainsi que le réapprovisionnement.Il accueille la clientèle et la conseille en développant ses qualités de vendeur, au bar et à la piscine.Il participe au bon déroulement du service.En...
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Barman / Barmaid (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein**NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...
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Barman (F/H)
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps pleinEn qualité de Barman/Barmaid à l'hôtel Lou Pinet vous serez le premier point de contact des clients au restaurant, vous animerez le point de vente, réaliserez et servirez les cocktails. - Vous servirez les cocktails et boissons qui proviennent du bar à la clientèle en suivant les différents moments de service : Caféterie le matin, déjeuner le midi,...
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Barman (F/H)
il y a 5 jours
Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps pleinEn qualité de Barman/Barmaid à l'hôtel Lou Pinet vous serez le premier point de contact des clients au restaurant, vous animerez le point de vente, réaliserez et servirez les cocktails. - Vous servirez les cocktails et boissons qui proviennent du bar à la clientèle en suivant les différents moments de service : Caféterie le matin, déjeuner le midi,...
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Serveur Et Barman
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France SARL WEST ATLANTIC - B Lodge Temps pleinL'hôtel B Lodge, Café Barock est une petite entreprise située à Saint-Tropez. Notre société est professionnelle et bien implantée. Nous aimons créer des objectifs et solidifier nos équipes en donnant la possibilité pour chacun d'évoluer vers de nouveaux challenges. **À propos de nous** SARL WEST ATLANTIC est une petite entreprise située à...
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1er Barman
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son...
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1er Barman
il y a 24 heures
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son...
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Barman (H/F) - La Mandarine
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
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Chef Barman
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef barman (H/F) est responsable du bon déroulement du service du bar, par son efficacité et...
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Assistant Chef Barman
Il y a 2 mois
Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein**L'entreprise** La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d’Azur et...
