Référant Boulanger H/F
Il y a 2 mois
REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
Mission
La maîtrise :
Connaissance et maitrise du métier de boulanger Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine…)La formation :
Vérification du bon suivi de l’application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l’entreprise Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe boulangerieLa gestion :
Participations et suivi des inventaires Gestions des mails (RH, crise sanitaires, demandes du siège, demandes fournisseurs…) Notion de gestion de la marge de l’entreprise et des frais de personnel (heures de nuit, jours fériés…) Connaître et respecter les normes HACCP Vérification de l’état des livraisons de matières premières et agir en fonction Prise de commandes de matières premièresLes produits :
Appliquer une feuille de production Assurer la relance de produits tout au long de la journée Présenter les différents produits en boutique Respecter la rotation des matières premières Respecter le mode opératoire / Appliquer les méthodes de sécurité de l’entreprise Être vigilant et répondre présent aux animations commercialesSuivi de la boutique :
Suivi des offres commerciales de la boulangerie Vérification du bon suivi des protocoles de nettoyage et d’hygiène des laboratoires et du matériel Vérification et mise en œuvre des gestes barrières et actions si besoins Vigilance de la qualité des produits mis en boutique pour la vente Utilisation et explication de l’extranet Vigilance sur la perte des matières premières et/ou produits finis
Profil
Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos responsables et de votre équipe pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins quatre ans dans l’encadrement d’équipe.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Statut Technicien – en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h
2 jours de repos dans la semaine
Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
Avantages salariaux:• Contrat frais de santé
• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• Adhésion HELLO CSE
• Heures de dimanche majorées
• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
• Heures fériés majorées
• Prime de fin d’année
MAISON FEUILLETTE
Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.-
Vendeur en Boulangerie
Il y a 2 mois
Mondelange, France FORMETIK Temps plein**PAS DE JOB ÉTUDIANT** **VENDEU.R.SE EN MAGASIN EN ALTERNANCE ** **BOULANGERIE FEUILLETTE RECRUTE A MONDELANGE ET AUGNY !** ( En alternance pendant 12 mois au sein de la Boulangerie Feuillette, vous réaliserez votre formation avec l'organisme Formetik.) - Vous aimez la vente ? - Vous aimez le travail en équipe ? - Vous avez le goût du challenge ? -...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 semaine
Mondelange, France FORMETIK Temps plein**PAS DE JOB ÉTUDIANT** **VENDEU.R.SE EN MAGASIN EN ALTERNANCE ** **BOULANGERIE FEUILLETTE RECRUTE A AUGNY ET MONDELANGE !** ( En alternance pendant 12 mois au sein de la Boulangerie Feuillette, vous réaliserez votre formation avec l'organisme Formetik.) - Vous aimez la vente ? - Vous aimez le travail en équipe ? - Vous avez le goût du challenge ? -...
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Apprenti Boulanger H/F
Il y a 2 mois
Mondelange, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner et doser les...
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Apprenti Boulanger H/F
Il y a 2 mois
Mondelange, France Cora Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre les fiches techniques : sélectionner et doser les...
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Apprenti Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Mondelange, France Cora Temps pleinDescription de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...
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Apprenti Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Mondelange, France Cora Temps pleinDescription de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...
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Apprenti Boulanger H/F
il y a 2 semaines
Mondelange, France Cora Temps pleinDescription de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...
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Apprenti Boulanger
Il y a 2 mois
Mondelange, France Cora Temps plein**Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...
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Apprenti Boulanger
il y a 4 jours
Mondelange, France Cora Temps plein**Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...
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Vendeur - (H/F)
Il y a 2 mois
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Vendeur - (H/F)
Il y a 2 mois
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...
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Vendeur - (H/F)
il y a 1 semaine
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Vendeur Etudiant
Il y a 2 mois
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Vendeur Etudiant
Il y a 2 mois
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Vendeur Etudiant
il y a 2 semaines
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Vendeur - (H/F)
il y a 3 jours
Mondelange, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**:**Notre concept**Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ***Nos engagements**Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité."Plus qu'une...
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Ouvrier polyvalent H/F
Il y a 2 mois
Mondelange, France FEUILLETTE Temps pleinREJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Vous serez amené à travailler sur tous les pôles de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur). Vos missions au quotidien : La maîtrise: Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes,...
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Animateur / Référent Vente - (H/F)
Il y a 2 mois
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Animateur / Référent Vente - (H/F)
il y a 2 semaines
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...
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Animateur / Référent Vente - (H/F)
il y a 2 semaines
Mondelange, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
