Conducteur de ligne en équipe de week-end F/H

Il y a 6 mois


BréalsousVitré, France BOULANGERIE NEUHAUSER Temps plein

Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.

Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis .
Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise.
La qualité est au cœur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d’ingrédients responsables (des œufs ponte au sol, des fruits Origine France…) pour des recettes authentiques et savoureuses.

Nous rejoindre, c’est contribuer avec conviction et passion à notre mission : transmettre le meilleur du blé et de notre expertise filière pour une alimentation gourmande, saine et une terre régénérée.

En Bretagne, notre site de Bréal-sous-Vitré  (à 25 min de Laval et 40 min de Rennes) est spécialisé dans la production de viennoiseries fraîches préemballées : brioches tressées, briochettes aux pépites de chocolat et pains au lait.

Nous avons bénéficié de plusieurs Millions d’euros d’investissements qui nous ont permis de fortement automatiser et robotiser le process. Les installations sont modernes et offrent une diversité technologique de pointe. Notre site à taille humaine compte actuellement collaborateurs et fonctionne en 3X8 et le WE.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des CONDUCTEURS DE LIGNE (F/H) : horaires de Week-End

Vous avez la responsabilité de :

Piloter la ligne et la régler en garantissant la continuité du process

Animer une équipe de quelques personnes

Procéder au premier diagnostic des pannes et/ou effectuer la maintenance de 1er niveau sur la ligne

Garantir l'entretien et le maintien en état de propreté et de fonctionnement de la ligne

Contribuer à la rédaction des procédures et des modes opératoires de production

Intervenir, en cas de besoin, en opérationnel sur chaque poste de la ligne

Garantir en permanence la conformité et la qualité de la pâte et des produits

Vous exercez l'ensemble de vos activités dans le respect des enjeux de sécurité, d'hygiène, de qualité et de productivité.

Votre profil :

Vous avez idéalement une 1ère expérience en conduite de ligne dans un environnement agroalimentaire ou industriel automatisé.

Vous disposez si possible d'une formation de type BTS/DUT, ou Bac Pro (ou éventuellement CAP/BEP), orientée industrie.

Vous vous appuyez sur vos compétences techniques : interprétation des données de contrôle ; pilotage de systèmes automatisés ; méthode d'analyse des problèmes, diagnostic de panne, réglages de machines.

Vous êtes impliqué(e), avez l'esprit d’équipe et des capacités d’adaptation et d’anticipation.

Nous mettons en place un accompagnement de deux mois dans la prise en main de votre poste.

Le processus de recrutement :

Puis vous rencontrez le Correspondant Ressources Humaines et le Responsable Production du site.

Rémunération :  à partir de 26 € bruts annuel (salaire de base hors majorations et primes), en fonction de votre expérience.

A ce salaire fixe s’ajoutent : primes de panier, majorations liées aux horaires de travail, prime de transport, intéressement et participation, prime d'ancienneté, et mutuelle d’entreprise.

Intégration et perspectives de carrière :

A votre arrivée, vous disposerez d’un parcours d’intégration et de formation qui vous permettra de prendre en main votre poste sereinement et de développer vos compétences.

Nous coconstruirons ensemble votre feuille de route de montée en compétences et nous vous accompagnerons pour évoluer.

24h hebdo en équipe de Week-End (2 X 12h samedi et dimanche, équivalent temps complet). Pas d'astreintes.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, venez croquer dans nos métiers



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    Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini. Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des...


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