Alternant- Cuisinier

il y a 4 semaines


Dinard, France Sabena Technics Temps plein

Description du poste

Vous serez en charge d'aider à la production culinaire (hors d'oeuvre, plats, desserts) du restaurant collectif de l'entreprise et de la salle de direction tout en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Missions & Responsabilités

Préparer des légumes, viandes et poissons, assembler des produits préélaborésRéaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'oeuvre, sauces, desserts...)Entretenir son poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécuritéAider à la plonge, au nettoyage des cuisines, des salles de repasGérer l'approvisionnement des produits (bons de commande, réception et stockage des marchandises)

Profil recherché

Vous préparez un CAP employé de collectivité, CAP dans les Métiers de l'Alimentation (Cuisinier)
Vos atouts :
Goût pour le travail en équipeCurieux Envie d'apprendre un métier qui donne du plaisir Ponctualité Courtoisie, sens du serviceRigueur, sens de l'organisation, propreté Durée de l'alternance souhaitée: 2 ans