MONITEUR D’ATELIER Blanchisserie – Restauration collective

il y a 4 semaines

Verneuil d'Avre et d'Iton, France Fédération APAJH Temps plein
Le poste Missions :

Finalité du poste : En blanchisserie, Le/la Moniteur(rice) d’Atelier garantit la mise en œuvre des actions de blanchisserie auprès des clients, leur contrôle et le respect des délais, ainsi que le développement des compétences des travailleurs de l’atelier. En restauration collective, le/la moniteur(rice) d’atelier accompagne les travailleurs sur leur poste, un chef cuisinier assure la gestion de la production, la responsabilité du lien avec les fournisseurs et les clients.

Principales missions :

Former les travailleurs sur le plan professionnel
•Transmettre des techniques, des savoir-faire et des méthodes de travail ;
•Mener des actions de soutien professionnel ;
•Analyser les situations de travail en termes de savoir-faire et de compétences pour en extraire les tâches et gestes pouvant être le support d'un apprentissage ;
•Evaluer les savoir-faire, les compétences, les comportements professionnels et les aptitudes des personnes accompagnées, puis faire le lien avec les Projets Personnalisés d’Accompagnement.

Accompagner les travailleurs sur le plan médico-social
•Assurer le bien-être et la sécurité des personnes accompagnées ;
•Adapter sa communication aux personnes accompagnées ;
•Echanger les informations sur l'activité et le suivi des travailleurs au sein de l'équipe ;
•Participer à la conception et à la formalisation du Projet Personnalisé d’Accompagnement ;
•Participer aux actions de soutien socio-éducatif ;
•Etre attentif aux comportements des travailleurs, adapter ses réponses et maintenir le dialogue et leur stabilité émotionnelle ;
•Repérer et prévenir les situations de maltraitance.

Organiser, gérer et animer la production
•Gérer et encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap pour la fabrication d'un produit ou la prestation d'un service dans ou hors de l'établissement ;
•Evaluer et donner un avis sur la faisabilité de la commande (type de produits/services, quantité, délai) ;
•Planifier et organiser l'activité de production de blanchisserie industrielle et de cuisine collective avec un cuisinier professionnel : contrôler la production au niveau quantitatif et qualitatif, veiller au respect des délais et des normes de qualité, gérer les réclamations clients, maitriser la norme RABC, gérer les achats nécessaires pour l’activité tout en maitrisant les coûts, etc. ;
•Assurer un suivi régulier et rigoureux des outils, matériels et produits liés à l’activité.

S’impliquer et participer dans les dynamiques partenariales et institutionnelles
•Adapter ses pratiques professionnelles pour répondre à l’évolution des besoins de personnes accompagnées ;
•Développer et transférer ses compétences professionnelles ;
•Assurer une fonction de tutorat pour les étudiants en formation ;
•Participer à la démarche d'amélioration continue et respecter les procédures ;
•Intervenir (en cas de besoin) sur les autres ateliers et/ou activités de la structure afin de répondre aux besoins liés au bon fonctionnement des activités ;
•Participer aux différentes réunions institutionnelles et aux éventuelles formations.

Hygiène et sécurité
•Veiller à l’adaptation des postes de travail en fonction de chaque travailleur ;
•Assurer la bonne utilisation des équipements, des machines, des produits ;
•Veiller à la sécurité des personnes et des locaux ;
•Participer à l’amélioration des conditions de travail.

Missions spécifiques
•Suivre les indicateurs d’activité ;
•Participer au processus d’accueil des stagiaires et d’admission ;
•Participer aux démarches de certification et de labellisation.

Liste non exhaustive.

Présentation de l’établissement :

L’ESAT (51 travailleurs accompagnés et des activités de restauration, conditionnement, espaces verts et blanchisserie), et l’EA (4 travailleurs espaces verts) de Saint Sébastien de Morsent contribuent à la réussite de cet engagement en associant inclusion sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap.

Présentation de la Fédération :

La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s’engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l’Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l’APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie.

Profil Diplômes / Autres critères :

Diplôme souhaité:
-Titre Moniteur d’atelier (facultatif) ou Encadrant technique d’insertion (Facultatif)
-CAP obligatoire ou BEP, Bac pro, BTS…

Autres critères :
-Connaissance technique des méthodes de gestion d’une activité de blanchisserie industrielle
-Première expérience dans le secteur du médico-social en milieu ouvert appréciée
-Capacité et aisance rédactionnelle
-Pédagogie, encadrement d’une équipe, transmission de compétences et connaissances
-Goût du contact et du travail en équipe, capacité d’engagement relationnel, autonomie d’intervention, capacité d’écoute
-Permis B exigé.

Soft skills (compétences comportementales) indispensables à ce poste :
  • Créativité Disposition de l'esprit permettant de générer des combinaisons originales et/ou nouvelles afin de répondre de façon innovante et adaptée à des situations simples ou complexes. Elle permet de s'orienter vers des ouvertures nouvelles.Capacité à rechercher, à imaginer, à définir et à mettre en œuvre des solutions ou pratiques nouvelles, dans le but d'améliorer les résultats et la façon de les atteindre.
  • Dynamisme Capacité à agir avec allant et énergie
  • Esprit d'équipe Capacité à interagir, à coopérer pour avancer vers un objectif commun, à tisser des liens et un réseau, à construire des relations interpersonnelles fortes pour faciliter la coordination et à s’adapter et tirer parti des différentes personnalités
  • Pédagogie Savoir rendre des informations accessibles au plus grand nombre et les présenter de manière attrayante. Savoir enseigner une connaissance ou une expérience par des méthodes adaptées à un individu ou un groupe d'individus.
  • Sens de l'organisation Capacité à structurer de manière méthodique un travail pour atteindre des objectifs, capacité à hiérarchiser, à établir des priorités et à respecter des échéances et des délais contraints

  • Moniteur D’atelier Blanchisserie

    il y a 16 heures

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Apajh Temps plein

    ESAT - CDD - Verneuil d’Avre et d’Iton (27) (Eure 27) Référence : CDD-29 publiée le 6 juin 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Verneuil d’Avre et d’Iton (27), Eure 27 Nature du contrat de travail : CDD Durée du contrat : 2 mois - CDD du 6 juin au 31 juillet 2024, puis possibilité de CDI. Date de prise de poste :...

  • Moniteur D’atelier Blanchisserie

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Fédération APAJH Temps plein

    **MONITEUR D’ATELIER BLANCHISSERIE H/F** **Référence de l’offre : CDD** **Etablissement** : ESAT **Lieu de travail** : Francheville (27) **Nature du contrat de travail** : CDD 2 Mois **Temps de travail** : 1 ETP **Convention Collective** : CCN 51 **Statut et classification** : Non Cadre **DESCRIPTION DE L’ETABLISSEMENT** La Fédération...

  • Ouvrier D’atelier Blanchisserie

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Fédération APAJH Temps plein

    **OUVRIER D’ATELIER BLANCHISSERIE H/F** **Etablissement** : ESAT **Lieu de travail** : FRANCHEVILLE (27) **Nature du contrat de travail** : CDD 2 mois **Temps de travail** : 1 ETP **Convention Collective** : CCN 51 **Statut et classification** : Non Cadre **DESCRIPTION DE L’ETABLISSEMENT** La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans...

  • Moniteur D’atelier Espaces Verts

    il y a 16 heures

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Apajh Temps plein

    ESAT de l'Eure - CDI - Francheville (27) (Eure 27) Référence : GO/24/27/09-02 publiée le 6 juin 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Francheville (27), Eure 27 Nature du contrat de travail : CDI Date de prise de poste : Dès que possible Salaire / fourchette de rémunération : Selon CCN51 Permis : Permis B Temps de travail :...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France ADAPEI 27 Temps plein

    **Première association du Département de l’Eure, affiliée à l’UNAPEI, l’ADAPEI 27 gère 22 établissements et services qui accompagnent chaque jour près de 1300 personnes adultes et enfants, en situation de handicap intellectuel et/ou psychique avec le soutien de plus de 520 professionnels.** Rejoindre notre association c’est participer à un...

  • Coordinateur de Production

    il y a 2 jours

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Fédération APAJH Temps plein

    L’ESAT (135 travailleurs accompagnés et des activités de restauration, conditionnement, espaces verts et blanchisserie), et l’EA (24 travailleurs sur l’activité conditionnement) contribuent à la réussite de cet engagement en associant inclusion sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap. **Finalité du poste**: En lien et...

  • Magasinier en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Sodexo Temps plein

    Informations générales MAGASINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos élèves et étudiants, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes...

  • Moniteur Educateur

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Fédération APAJH Temps plein

    **Moniteur Educateur H/F** **Référence de l’offre : GO/23/27/03-01** **Etablissement** : CAJT **Lieu de travail** : Francheville (27) **Nature du contrat de travail** : CDI **Temps de travail** : 1 ETP **Convention Collective** : CCN 51 **Statut et classification** : Non cadre **DESCRIPTION DE L’ETABLISSEMENT** La Fédération APAJH, premier...

  • Moniteur Educateur

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Fédération APAJH Temps plein

    **Moniteur Educateur H/F** **Référence de l’offre : GO/27/23/15-01** **Etablissement** : SAVS de Francheville **Territoire : Grand Ouest** **Lieu de travail** : Francheville (27) **Nature du contrat de travail** : CDI **Temps de travail** : 35h **Convention Collective** : CCN 51 **Statut et classification** : Non cadre **DESCRIPTION DE...

  • Moniteur Educateur

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Apajh Temps plein

    CAJ Francheville (27) - CDI - Francheville (27) (Eure 27) Référence : GO/24/27/03-01 publiée le 4 avril 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Francheville (27), Eure 27 Nature du contrat de travail : CDI Date de prise de poste : Dès que possible Salaire / fourchette de rémunération : Selon CCN 51 Permis : B Temps de travail :...

  • Moniteur Educateur

    il y a 3 semaines

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Apajh Temps plein

    CAJ Francheville (27) - CDI - Francheville (27) (Eure 27) Référence : GO/24/27/03-01 publiée le 17 mai 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Francheville (27), Eure 27 Nature du contrat de travail : CDI Date de prise de poste : Dès que possible Salaire / fourchette de rémunération : Selon CCN 51 Permis : B Temps de travail :...

  • Moniteur Educateur

    il y a 1 mois

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Apajh Temps plein

    CAJ Francheville (27) - CDI - Francheville (27) (Eure 27) Référence : GO/24/27/03-01 publiée le 26 avril 2024 **Renseignements administratifs**: Lieu de travail : Francheville (27), Eure 27 Nature du contrat de travail : CDI Date de prise de poste : Dès que possible Salaire / fourchette de rémunération : Selon CCN 51 Permis : B Temps de travail...

  • Cuisinier de Collectivité

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    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé dans les alentours de VERNEUIL SUR AVRE (27), pour vous confier les...

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    il y a 1 mois

    Verneuil-en-Halatte, France La Sécu recrute Temps plein

    **Moniteur Educateur (H/F)**: - CDI - VERNEUIL EN HALATTE - 26 032 € par an - NIVEAU 4E - NVHADD75396 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute **un Moniteur Educateur (H/F) en CDI **pour le **DITEP UGECAM OISE** à Verneuil en Halatte (60). **ENTREPRISE** L'Ugecam Hauts-de-France est un organisme du régime général de...

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    **MONITEUR EDUCATEUR (H/F)**: - CDI - VERNEUIL EN HALATTE - NIVEAU 4E - NVHADD86591 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute **un Moniteur Educateur (H/F) en CDI **pour le **DITEP UGECAM OISE** à Verneuil en Halatte (60). **ENTREPRISE** L'Ugecam Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère...

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    Verneuil-en-Halatte, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **MONITEUR EDUCATEUR (H/F)**: - CDI - VERNEUIL EN HALATTE - NIVEAU 4E - NVHADD86591 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute **un Moniteur Educateur (H/F) en CDI **pour le **DITEP UGECAM OISE** à Verneuil en Halatte (60). **ENTREPRISE** L'Ugecam Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère...

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    Le **Groupe Associatif Handy’Up** est né du rapprochement entre l’Adapei de Haute-Saône et l’AGEI (Côte-d'Or). Véritable acteur des politiques publiques, il a pour mission d’accompagner les personnes handicapées et leurs parents, de les représenter et les soutenir pour une société plus juste et plus inclusive. L'Association accompagne plus...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures

    Verneuil d'Avre et d'Iton, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Second / Chef de cuisine H/F pour le compte d'un établissement scolaire privé à Verneuil d'Avre et d'Iton.** - Vous aurez la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs._ **Prise de poste **: Dès que...

  • Responsable d'unité de restauration collective F/H

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    Verneuil-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an 78480 Verneuil-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour...

  • Responsable d'unité de restauration collective F/H

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    Verneuil-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable d'unité de restauration collective F/H Contrat de professionnalisation CDD 1 an 78480 Verneuil-sur-Seine, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour...