Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


Vertou, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'un établissement médico-social situé à Vertou, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. 


Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination de personnes âgées. 

Vous serez accompagné(e) par Thomas, votre tuteur, au sein d'une équipe de 3 personnes, afin de produire jusqu'à 180 repas par jour. 


Vos missions au quotidien :

Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids) Formation sur les régimes et textures Gestion : commandes, inventaires, conception des menus, suivi HACCP...

Amplitude horaire : Du Lundi au Vendredi 7h-15h OU 12h-20h + Une activité le week end vous sera également demandée. 

Notre proposition 

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 

Seules conditions : 

- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur 
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo  


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



  • Vertou, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...

  • Assistant(E) Comptable

    il y a 6 jours


    Vertou, France G2RH Temps plein

    **G2RH, partenaire et conseil en Ressources Humaines**, est un cabinet de recrutement généraliste, situé en région Nantaise depuis plus de 10 ans, et composé de 5 personnes. Notre consultante Cassandre recherche en exclusivité pour l'un de ses clients, cabinet d’expertise comptable présent sur tout le Grand Ouest (Multisites, 140 personnes), un /...

  • Assistant(E) RH

    il y a 7 jours


    Vertou, France OCA RH Temps plein

    Degré Confort, 22 collaborateurs, spécialiste de la pose du chauffage nouvelle génération dans les maisons existantes, implanté sur la région Pays de la Loire, recherche pour son site de Vertou (44), un(e) Assistant(e) RH (H/F). Vous accompagnerez le dirigeant dans la gestion RH de l'entreprise. Vous assurerez un rôle central pour lui permettre de se...


  • Vertou, France Mairie de Vertou Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. VOS MISSIONS - Assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle et d’élémentaire, redresser les tables - Assurer l’entretien des locaux - Assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), le pointage des enfants, - Respecter les...

  • Responsable Hôtelier

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Vertou, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour notre résidence "Bel Air" à Vertou, un Responsable Hôtelier (H/F) - CDI - Temps plein Missions principales : Organiser des services hôteliers de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents dans le cadre du projet d'Etablissement. Manager les équipes hôtelières dans un...


  • Vertou, France La Cantine ô Moines Temps plein

    Restaurant LA CANTINE Ô MOINES sur les bords de Sèvre à Vertou dans un cadre magnifique près de NANTES recherche SON ASSISTANT MAITRE DHÔTEL H/F pour compléter son équipe SAISONNIERS BIENVENUS poste LOGE si besoin Vous travaillerez en collaboration avec notre responsable de salle Vous possédez une expérience concluante dans la restauration Vous...

  • Téléconseillère (H/F)

    il y a 5 heures


    Vertou, France Team Emploi Temps plein

    TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des Téléconseillères H/F. MISSIONS : - Gestion appels entrants, multi entreprises - Bilingue Anglais - Polyvalente - Rédaction de compte-rendus et bon niveau orthographe. - Capacité d'adaptation fonction des interlocuteurs - Appétence informatiquetele**Caractéristiques**: - Offre parue le 15/11/2023- TEAM...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 1 jour


    Vertou, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...

  • Responsable Hôtelier

    il y a 1 jour


    Vertou, France Ehpad Bel Air Vertou Temps plein

    VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Vertou, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Vous êtes...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Vertou, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Vous...


  • Vertou, France GIF Emploi - GIF PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    **_Vous souhaitez vous investir en tant que manager dans une entreprise de référence en génie climatique, électrique, performance énergétique et énergies renouvelables ? Envoyez-nous votre CV ! _** GIF Pays de la Loire recrute pour son client un / une manager d'activité maintenance H/F. **VOS MISSIONS**: Responsable du développement votre propre...


  • Vertou, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...


  • Vertou, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis 20 ans Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 recherche un EMPLOYE...


  • Vertou, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis 20 ans Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44...

  • Assistant Comptable

    il y a 6 jours


    Vertou, France M&E Recrutement Temps plein

    Notre société recherche un.e assistant.e comptable pour l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable situé à Vertou. Les missions du poste sont les suivantes: - Gestion d'un portefeuille de dossiers comptables ; - Saisie et tenue comptable, - Déclarations fiscales, - Révision des comptes, - Préparation du bilan. **Qualifications requises**: ...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 jour


    Vertou, France CENTRE HOSPITALIER SEVRE ET LOIRE Temps plein

    Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recherche son Agent de restauration. Le poste est à pourvoir dès que possible **Mission principales**: - Réaliser le plaquage, l'assemblage et la préparation de plats froids, de laitages et de préparations mixées en respectant : la réglementation en hygiène, les quantités commandées et les fiches techniques -...


  • Vertou, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un Employé de restauration H/F pour un de ses restaurants d'entreprise situé à Vertou (44)** - Poste à pourvoir dès que possible_ - **Contrat** : CDD 8 mois (renouvelable). Temps partiel, 15h/semaine - **Horaires** : 7h00-14h30 du lundi au vendredi - **Effectif repas**: 40 couverts/jour en moyenne - **Effectif équipe**: 1 Au sein...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 jour


    Vertou, France Hôtel Restaurant La Haute Forêt Temps plein

    La majeure partie des produits travaillés sont locaux, frais et de saison. L'équipe est jeune et dynamique. **-- Descriptif du poste** 35 heures par semaine **Horaires** : En coupure, du lundi au vendredi avec pause déjeuner de 30 minutes Repos le week-end dès le vendredi soir Tout au long de leur formation, les apprentis passent sur les 3...


  • Vertou, France LB2S ASSET MANAGEMENT Temps plein

    LB2S, filiale du groupe CONSULTIM, est un acteur de référence de l’immobilier d’investissement depuis plus de 27 ans. Notre spécialité : Nous accompagnons les particuliers et professionnels dans la cession et l’acquisition de biens immobiliers gérés en résidences services et en nue-propriété. Grâce à notre réseau composé de plus de 1000...