Apprenti(e) Master Management

il y a 4 semaines


SaintSaturnin, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'un centre de soin pour personnes en situation de handicap situé à St Saturnin, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un Master Management / Hôtellerie - Restauration pour une durée de 24 mois. 

Vous serez amené(e) à vous déplacer et à tourner sur différents établissements sur le secteur du Mans jusqu'au Grand Lucé pour intervenir auprès du Directeur d'Exploitation (véhicule de service mis à disposition). 

Vous serez accompagné(e) par Alexandre, votre tuteur, pour réaliser ces missions et accompagner 6 établissements du secteur médico - social, d'équipes variant de 3 à 40 collaborateurs. 

Pré requis : 

- Avoir un diplôme en restauration (Bac Hôtellerie Restauration, BTS MHR)


Vos missions au quotidien : 

- Amélioration continue des bons de production délivrés par le logiciel Hestia

- Accompagner le chef de production au paramétrage de l'outil de commande 


- Sensibiliser l’ensemble des collaborateurs au respect des grammages

- Gérer les écarts et la modification des fiches recettes après validation des quantités


- Contrôler les pesées des déchets de production et rechercher des actions contre le gaspillage alimentaire (sur cuisine centrale et sur site de livraison)

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue  

Amplitude horaire : 7h - 15h du Lundi au Vendredi

Notre proposition 

Vous préparez une formation en Master Management / Hôtellerie restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 

Seules conditions : 


- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur 


Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo  


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.


  • Apprenti(E) Master Rse

    il y a 1 jour


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) MASTER RSE H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes ! -...


  • Saint-Denis, France Agence de la biomédecine Temps plein

    1 an à compter du 1er octobre 2023 Poste basé à Saint-Denis (RER B) **L’établissement** 1. Missions de l’Agence: L’Agence de la biomédecine est un établissement public administratif de l’Etat placé sous la tutelle du ministère chargé de la santé. L’Agence encadre, supervise, accompagne et évalue les activités dans les domaines du...


  • Saint-Nazaire, France Airbus Atlantic Temps plein

    Entreprise : Airbus Atlantic - Localisation : Saint Nazaire - France - Pays de la Loire - Fonction : Apprenti(e) en Management, Organisation et Conduite du changement - Type de contrat: - Date de publication : 13-03-2023 **Description du poste**: **Description de l'emploi**: Nous vous proposons de travailler dans une entreprise leader mondial dans son...

  • Master Data Manager

    Il y a 2 mois


    Saint-Denis, France KLEEVER Temps plein

    **Entreprise**: En tant qu'acteur international spécialisé dans la revente d'appareils médicaux, notre groupement d’entreprise se développe bien et nous recherchons à structurer notre data. **Contexte**: Dans le cadre d’une création de poste, le Master Data Manager joue un rôle transversal avec une forte autonomie. Le Master Data Manager devra...


  • Saint-Nazaire, France Airbus Atlantic Temps plein

    Entreprise : Airbus Atlantic - Localisation : Saint Nazaire - France - Pays de la Loire - Fonction : Apprenti(e) en Lean Management - Type de contrat: - Date de publication : 01-05-2023 **Description du poste**: **Description de l'emploi**: Nous vous proposons de travailler dans une entreprise leader mondial dans son domaine, tournée vers le digital, à...


  • Saint-Nazaire, France Airbus Atlantic Temps plein

    Entreprise : Airbus Atlantic - Localisation : Saint Nazaire - France - Pays de la Loire - Fonction : Apprenti(e) en Lean Management - Type de contrat: - Date de publication : 30-03-2023 **Description du poste**: **Description de l'emploi**: Nous vous proposons de travailler dans une entreprise leader mondial dans son domaine, tournée vers le digital, à...


  • Saint-Denis, France Haute Autorité de Santé Temps plein

    **Missions générales du poste à pourvoir** Sous la responsabilité de l’adjointe à la cheffe de service et du chargé de communication interne, l’apprenti(e) participera aux actions de communication interne et en particulier à l’organisation d’événements internes (20 ans de la HAS, vœux, accueil des nouveaux arrivants, etc.). Plus...


  • Saint-Vallier, France Communauté de communes Porte de DrômArdèche Temps plein

    **un(e) apprenti(e) gestion des milieux aquatiques et prévention des inondations (GEMAPI)** Contrat d’apprentissage Disposant de véritables atouts patrimoniaux et économiques, notre Communauté de communes Porte de DrômArdèche compte 48 000 habitants sur 34 communes. Située au cœur de la vallée du Rhône, entre Lyon et Valence, et sur les...


  • Saint-Vallier, France Communauté de communes Porte de DrômArdèche Temps plein

    **un(e) apprenti(e) gestion des milieux aquatiques et prévention des inondations (GEMAPI)** Contrat d’apprentissage Disposant de véritables atouts patrimoniaux et économiques, notre Communauté de communes Porte de DrômArdèche compte 48 000 habitants sur 34 communes. Située au cœur de la vallée du Rhône, entre Lyon et Valence, et sur les...


  • Saint-Brieuc, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre futur(e) Alternant(e) (F/H) dans le cadre d'un Master Management sur notre site situé à Saint-Brieuc pour une durée de 24 mois. Vous serez accompagné(e) par Anne, votre tutrice, au sein d'un établissement de santé afin de réaliser ces missions.  Vos missions :  - Contrôle de gestion  ...


  • Saint-Brieuc, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre futur(e) Alternant(e) (F/H) dans le cadre d'un Master Management sur notre site situé à Saint-Brieuc pour une durée de 24 mois. Vous serez accompagné(e) par Anne, votre tutrice, au sein d'un établissement de santé afin de réaliser ces missions.  Vos missions :  - Contrôle de gestion  ...

  • Apprenti de Direction

    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice, France RESIDENCE LE VAL D'OSNE Temps plein

    Vous êtes une véritable ressource pour notre entreprise, c'est pourquoi nous vous proposons un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience nécessaire à un poste de direction. **Apprenti(e) de Direction (H/F)** Vous serez intégré(e) à l'équipe de direction et aurez pour missions principales...

  • Apprenti(E) Data

    il y a 2 jours


    Saint-Pierre-des-Corps, France filbleu Temps plein

    Keolis Tours exploite le réseau Fil Bleu pour le compte de Tours Métropole Val de Loire. Avec une ligne de tramway et 28 lignes de bus régulières, le réseau dessert 25 communes et totalise plus de 40 millions de voyages par an. 364 jours par an, grâce à une flotte de 160 bus et 21 rames de tramway. Ce sont 700 salariés qui œuvrent à la mobilité...

  • Apprenti(E) de Direction

    Il y a 2 mois


    Saint-Maurice, France Colisée France Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...


  • Biache-Saint-Vaast, France Agilice propreté et services Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Agilice et ses filiales accompagnent les entreprises dans leurs divers besoins : le nettoyage, le service à la personne, le contrôle qualité et prestations liées à la logistique, espaces verts, multi-services... **Nous recherchons notre futur(e) Apprenti(e) Animateur/Animatrice QSE !** - **Que vais-je faire ?**_ Sous la...

  • Apprenti(E) Data

    il y a 2 jours


    Saint-Pierre-des-Corps, France Keolis Tours Temps plein

    Keolis Tours exploite le réseau Fil Bleu pour le compte de Tours Métropole Val de Loire. Avec une ligne de tramway et 28 lignes de bus régulières, le réseau dessert 25 communes et totalise plus de 40 millions de voyages par an. 364 jours par an, grâce à une flotte de 160 bus et 21 rames de tramway. Ce sont 700 salariés qui œuvrent à la mobilité...

  • Apprenti-e Supply Chain

    Il y a 2 mois


    Saint-Pair-sur-Mer, France Ateliers grandis Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste**: - Apprenti-e Supply Chain H/F**Finalité du poste**: - En tant qu'apprenti-e, Supply Chain et en lien avec l'analyste Supply Chain, vous participez à la construction, à l'évolution et au support des outils et processus.**Missions**: - Participer à l'amélioration des processus internes de la Supply Chain...


  • Saint-Denis, France Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé Temps plein

    Établissement public de près de 1000 collaborateurs placé sous la tutelle du Ministère des Affaires Sociales, de la Santé des Droits des Femmes, l’Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des produits de santé (ANSM) exerce ses compétences dans le champ de l’ensemble des produits de santé, médicaments, produits biologiques, dispositifs...


  • Saint-Denis, France Engie Solutions Temps plein

    Identifiant de la demande: 25174- Lieu de travail: LA PLAINE SAINT DENIS, FR, 93210**Notre meilleur allié, c’est vous !** **Saisissez une opportunité passionnante au sein d’une entreprise innovante et engagée dans le développement de ses collaborateurs. ENGIE Solutions - Pôle Tertiaire recherche dans le cadre de son développement...


  • Saint-Cannat, France Colisee Temps plein

    **Référence **:SCA-13550**Type de contrat **:Contrat d'apprentissage /professionnalisation**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE LES COLIBRIS**Présentation Établissement****: **Missions****: - Vous êtes une véritable ressource pour notre entreprise, c'est pourquoi nous vous proposons un parcours de formation adapté...