Assistant Direction Restauration

il y a 1 mois

Alès, France Yelloh! Village Temps plein

Mieux nous connaître

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias

Description du poste

Relevez le challenge excitant de l'ouverture du 3ème restaurant du groupe, Dei Sapori, à Alès. Ouverture prévue courant février. 

-Sous la supervision du responsable de restaurant, votre mission est de le seconder dans ses tâches administratives et managériales.

-Vous le remplacez et aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant lors de ses absences.

-Vous serez amené à passer les commandes du restaurant.

-Vous serez en charge de l’ouverture ou de la fermeture du restaurant. (Physique et administratif)

-Vous managez votre équipe.

-Vous serez amené à réaliser des tâches propres à la gestion de l’établissement.

-Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d’hygiène et de sécurité.

-Vous assurez le service à la clientèle.

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori  

Compétences requises

-Savoir vivre et savoir être.

-Souriant.

-Motivé.

-Leader.

-Pédagogue.

-Autonome.

-Rigoureux.

-Polyvalent

-Normes HACCP obligatoire.

-Force de propositions.

-Vous serez capable de réaliser chaque poste en salle (Bar compris)

La connaissance de la langue Italienne serait un plus. 

Langues souhaitées

Anglais - Niveau débutant Italien - Niveau débutant

Réf: 44aa1f22-7b06--9dcc-fed78f6b

  • Assistant(e) Commercial(e) et Administratif(ve) en alternance

    il y a 1 mois

    Alès, France Pigier Temps plein

    Missions Tâches administratives à la demande de la direction Recueillir et préparer les dossiers d'aide à la décision pour la direction  Classer et archiver les dossiers  Préparer le dossier client Etablir les factures clients  Réceptionner les dossiers après chantier  Assurer l'accueil téléphonique et physique  Renseigner les clients ...

  • assistant de gestion

    il y a 1 mois

    Saint-Christol-lès-Alès, Occitanie, France Start People ST CHRISTOL LES ALES Temps plein

    L'agence Start People à Alès, recherche pour un de ses clients, société spécialisée dans BTP, un(e) Assistant(e) de gestion / comptabilité / RH (H/F)) pour un poste d'une durée d'un mois renouvelable. Sous la responsabilité du gérant, vos missions seront les suivantes :Gestion administrative (accueil téléphonique et physique, gestion des...

  • Responsable accueil et facturation H/F

    il y a 3 semaines

    Alès, France DOMITYS Temps plein

    TELLEMENT PLUS À VIVRE QUAND ON EMBELLIT LA VIE DES AUTRES Mission Rattaché hiérarchiquement à la Direction de la résidence, vous exercez votre autorité fonctionnelle sur l’ensemble du personnel d’accueil et de facturation. Vous dirigez, encadrez et coordonnez le travail des Chargés d’accueil, en veillant à la bonne organisation de...

  • Chargé d'affaires

    il y a 1 jour

    Alès, France Institut Mines-Télécom Temps plein

    Venez rejoindre la Direction du Développement Economique (DDE) de l'IMT Mines Alès, une école généraliste disposant d’une histoire de près de 180 ans et dont l’excellence est reconnue dans les palmarès français comme mondiaux.Implantée à la porte des Cévennes et fortement ouverte sur le monde, elle accueille 1500 élèves et s’appuie sur 400...

  • Alternance - Assistant Assurance Qualité Système H/F

    il y a 1 mois

    Alès, France LFB Temps plein

    QUELLES MISSIONS VOUS SERONT CONFIEES ? Au sein de la Direction Qualité et Affaires Pharmaceutiques du groupe LFB et sous la responsabilité du Responsable AQ Système vous participerez à la mise en œuvre du plan Data Integrity du site et au maintien du processus de formation. Vous monterez en compétences sur les missions suivantes : Contribuer au...

  • Alternant Master PITET ou dernière année école ingé Eau

    il y a 1 mois

    Alès, France Veolia Temps plein

    Description de l'entreprise Vous pensez que la préservation de l'eau et de l'environnement sont des enjeux majeurs pour notre société ? Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise engagée pour la protection des ressources naturelles et soucieuse de la qualité de vie au travail, dont les valeurs de respect et de solidarité sont plébiscitées...

  • Technicien ou Technicienne Support Utilisateurs

    il y a 1 mois

    Alès, France Institut Mines-Télécom Temps plein

    Venez rejoindre la Direction des Systèmes d'Information de l'IMT Mines Alès, grande école de prestige qui se classe parmi les meilleures écoles d’ingénieurs sur le plan national et mondial implantée à Alès, ville à taille humaine, capitale des Cévennes où la qualité de vie est fortement appréciée par ses habitants. Créée en 1843, IMT Mines...

  • Responsable Communication Numérique interne/externe Webmarketeur/Webmarketeuse

    il y a 4 semaines

    Alès, France Institut Mines-Télécom Temps plein

    Venez rejoindre la Direction de la Communication de l'IMT MInes Alès, une école généraliste disposant d’une histoire de près de 180 ans et dont l’excellence est reconnue dans les palmarès français comme mondiaux. Implantée à la porte des Cévennes et fortement ouverte sur le monde, elle accueille 1500 élèves et s’appuie sur 400 personnels...