Alternant - Responsable de secteur Pénitentiaire F/H

il y a 1 mois

Le PlessisRobinson, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant - Responsable de secteur Pénitentiaire F/H Contrat d'apprentissage 24 mois 92350 Le Plessis-Robinson, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 4 / 5 Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d'occuper une fonction qui lie encadrement, gestion et développement commercial ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur Pénitentiaire.

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Opérationnel:

Suivre les prestations contractuelles conclues avec les clients :

- Contrôler la qualité de la prestation ainsi que le bon fonctionnement opérationnel
- Veiller au respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité
- Aider à l’ouverture des sites en étant un appuie pour les équipes sur le terrain.

Ressources humaines :

Support aux opérationnels pour la gestion du personnel de l'ensemble de son secteur :

- Contrôler l'application de la législation sur les sites
- Suivre la bonne réalisation des objectifs auprès des gérants de site
- Anticiper les besoins de main d'œuvre
- Suivre le processus d’intégration des collaborateurs dans son secteur
- Accompagner la démarche d'évaluation des risques professionnels
- Suivre les contrats, période d’essai…

 Contrôle de gestion :

 Optimisation des résultats d'exploitation :

- Analyser la rentabilité des sites en vue de son amélioration, proposer des plans d’actions avec son tuteur et aider à les déployer
- Contrôler et valider la gestion prévisionnelle de la main d'œuvre

Amélioration des résultats :

- Travailler avec les sites les plans d’actions permettant d’améliorer les performances financières
- Elaborer les budgets

 Déplacement à prévoir sur FLEURY MEROGIS (91), MEAUX-CHAUCONIN (77) et sur VILLEPINTE (93)

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous préparez un Master dans le domaine du management et de la gestion (type école de commerce). Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez déjà eu une première expérience professionnelle dans une mission qui nécessitait un positionnement opérationnel en relation avec des clients.
Vous avez le sens du service et de la relation client.

Caractéristiques : Casier Judiciaire vierge et être majeur.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Responsable de Secteur Pénitentiaire basé sur Le Plessis-Robinson (92) : 

Après une période de formation qui sera adaptée à votre expérience et pendant laquelle vous serez amené(e) à découvrir plusieurs services, avec votre tuteur, vous assurerez la gestion de plusieurs restaurants dans le milieu pénitentiaire. Vous serez aussi amené à devenir le garant du bon déroulement opérationnel de votre secteur dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou repas nature 

13ème mois

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

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    Mouilleron-le-Captif, France Responsable secteur Temps plein

    Bonjour, Société de nettoyage recherche un agent de propreté H/F pour un remplacement du 08/03 au 15/03/2024 sur Mouilleron-le-Captif. Horaires : le lundi de 11h30 à 13h30-le mardi de 11h30 à 13h - le mercredi de 11h30 à 13h30-le jeudi de 11h30 à 12h45 et le vendredi de 11h30 à 13h30. Description : aspiration et lavage des sols, vidage des...

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    Quelles sont les missions ?Prêt à relever les nouveaux défis rencontrés par l'industrie de la défense ? Venez rejoindre nos 4500 collaborateurs sur notre site du Plessis-Robinson et profiter d'un contexte de travail privilégié (accueil des nouveaux arrivants, un parcours d'intégration et de découverte de l'entreprise, formations, travail hybride,...

  • Coordinateur / Coordinatrice Culture - Justice

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    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Le Plessis Robinson (92).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, Bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer...

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    Vezin-le-Coquet, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez chargé(e) du nettoyage des zones communes du Centre Pénitentiaire de Rennes. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 6h30 à 10h30 et le samedi de 6h30 à 8h30. Possibilité d'évolution du contrat. - **Qualification**:Manœuvre - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Caractéristiques...

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    Le Plessis-Robinson, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Le Plessis Robinson (92).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, Bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer...

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    il y a 21 heures

    Le Plessis-Robinson, France Médico-Social IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé....

  • Adjoint de cantine F/H

    il y a 1 jour

    Varennes-le-Grand, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La...

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    Le Plessis-Robinson, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

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    Le Plessis-Robinson, France Tokheim Services France Temps plein

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