Maitre d'Hôtel H/F

il y a 1 mois

Mulhouse, France Blotzheim Temps plein
Maitre d'Hôtel H/F
Le groupe Barrière recherche un Talent : un Maître d'Hôtel H/F Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 150 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle, de restaurants et bars. Vous travaillerez au Blot'z Café qui accueille en moyenne 100 couverts la semaine et 250 le week-end.  Notre équipe du service est composée d'une vingtaine de personnes qui sont sous la responsabilité de notre Directeur de la restauration.  VOS MISSIONS DE JOUR COMME DE NUIT  - Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle - Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier - Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes - Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne - S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle - Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente - Assurer le relais d'information avec la direction TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… - Le 13ème mois et participation - Une prime mensuelles (entre 250€ et 300€ brut) - Une carte restaurant - La possibilité d'évoluer - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve - Des opportunités de mobilité en France et à l’international - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière - L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai Statut agent de maîtrise, rémunération de 2164€ brut par mois hors prime, prise de poste dès que possible. LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Le groupe Barrière recherche un Talent : un Maître d'Hôtel H/F

Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 150 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle, de restaurants et bars.

Vous travaillerez au Blot'z Café qui accueille en moyenne 100 couverts la semaine et 250 le week-end.  Notre équipe du service est composée d'une vingtaine de personnes qui sont sous la responsabilité de notre Directeur de la restauration. 

 

 VOS MISSIONS DE JOUR COMME DE NUIT 
- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
- Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
- Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes
- Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
- S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
- Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente
- Assurer le relais d'information avec la direction

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

- Le 13ème mois et participation

- Une prime mensuelles (entre 250€ et 300€ brut) 

- Une carte restaurant 

- La possibilité d'évoluer 

- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

- Des opportunités de mobilité en France et à l’international

- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

- L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai

 

Statut agent de maîtrise, rémunération de 2164€ brut par mois hors prime, prise de poste dès que possible. 

 

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?


VOTRE PROFIL Vous avez à votre actif une expérience d'au moins un an sur un poste similaire dans un établissement type brasserie ou similaire ainsi qu'une grande capacité d'organisation et de gestion du service. Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

VOTRE PROFIL
Vous avez à votre actif une expérience d'au moins un an sur un poste similaire dans un établissement type brasserie ou similaire ainsi qu'une grande capacité d'organisation et de gestion du service.
Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel.

 

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

 

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  • Réceptionniste en Hôtellerie

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    Mulhouse, France BEST WESTERN PLUS Hôtel**** Au Cheval Blanc Mulhouse Baldersheim Temps plein

    L'hôtel** **BEST WESTERN PLUS Au Cheval Blanc** à Baldersheim près de Mulhouse recrute (h/f) **Réceptionniste** Je suis Emmanuelle la responsable de ce bel hôtel ** de 83 chambres ! Nous sommes situé au nord de Mulhouse, dans un village, **à 10 mn du centre ville de Mulhouse** et à 25 mn de Colmar. Nous recherchons aujourd’hui un(e)...

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    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Mulhouse Alsace Agglomération (m2A) Temps plein

    **Osez Mulhouse Alsace Agglomération **- L'une des agglomérations les plus dynamiques du Grand Est avec 39 communes et plus de habitants- Un projet de territoire ambitieux- Un territoire d'innovation et de création- Un cadre de vie de qualité, près de l'Allemagne et de la Suisse- Une collectivité engagée dans la transition écologique- Une offre...

  • Maitre/maitresse de Maison

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France ACCES Temps plein

    **A.C.C.E.S.** « Association Chrétienne de Coordination, d'Entraide et de Solidarité » recrute pour son Pôle Action Jeunes et Habitat:U**n maitre de maison H/F ou équivalent temps plein en CDI à temps plein****Missions**:Sous la responsabilité de la Cheffe de Service:- Accompagner en individuel des jeunes en difficulté à devenir autonomes dans les...

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    il y a 3 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Mulhouse Alsace Agglomération Temps plein

    Rejoignez une agglomération qui bouge Nous recrutons pour les piscines de l'agglomération mulhousienne, des maîtres-nageurs saisonniers H/F, pour la période du 8 juin au 1er septembre 2024.Vous assurez l'accueil, la surveillance et la sécurité des différents publics.Vous êtes titulaire du BEESAN, BPJEPS AAN ou BNSSA et à jour de vos révisionsVous...

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    Mulhouse, France B&B HOTEL Mulhouse Dornach Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent en Hôtellerie (H/F)** pour rejoindre notre équipe. // Appartement de fonction disponible // Vous serez responsable d'assurer un service client de qualité et de contribuer au bon fonctionnement de notre entreprise: **Aperçu du poste**: - Poste à temps plein - Poste à temps plein - Réception et accueil des...

  • Maître de maison

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    Toujours à la recherche de nouveaux talents, m2A recrute des maîtres-nageurs pour les piscines et le plan d'eau de l'agglomération mulhousienne. Vous avez à coeur le meilleur rendu du service aux usagers et la modernisation des missions qui y sont dédiées, venez rejoindre nos équipes Au quotidien, vos missions au sein de M2a :- Accueil, surveillance...

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    Mulhouse, France ESPACE SQUASH 3000 Temps plein

    Description du poste: Réceptionniste en Restauration -Hôtellerie-Centre de sport (H/F) 20h/semaine **(un poste à temps plein peut être envisagé en complétant par un poste de serveur/se en salle et bar)** Description du poste: Nous recherchons un/une réceptionniste en RESTAURATION -HOTEL -CENTRE DE SPORT (bilingue anglais sera un plus mais pas...

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    il y a 3 semaines

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    Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. L'Académie du Tourisme recrute et forme des appentis Gouvernants en hôtellerie H/F en alternance sur la France entière Vous avez moins de 30 ans, vous êtes toujours dynamique, vous êtes une personne sur qui l'on peut compter, vous aimez...