Emplois actuels liés à Alternant Cuisine H/F - Lille - Hôtel L’Hermitage Gantois

  • Alternant en Cuisine

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploi Nous recherchons un Alternant en Cuisine pour rejoindre notre équipe à Lille. Votre mission Vous serez en charge de la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage. Vous participerez activement au service, accueillant et accompagnant les convives, assurant leur satisfaction. Vous...

  • Formateur en Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine dans un établissement de santé situé en région Nord. Dans le cadre de notre activité de restauration et de service, vous serez accompagné(e) par Bruno, votre tuteur, au sein d'une équipe de 30 personnes. Vos missions au quotidien...

  • Chef de Production en Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine dans un établissement de santé situé en région Nord. Dans le cadre de notre activité de restauration et de service, vous serez accompagné(e) par Bruno, votre tuteur, au sein d'une équipe de 30 personnes. Vos missions au quotidien...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 6 jours

    Lille, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez notre offre de formation en cuisine Nous recherchons un Alternant en Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Votre mission : Participer à la confection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage. Accueillir et accompagner les convives dans leurs choix pour assurer un niveau de...

  • Apprenti(e) en Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine dans un établissement de santé situé en région Nord. Dans le cadre de notre activité de restauration et de service, vous serez accompagné(e) par Bruno, votre tuteur, au sein d'une équipe de 30 personnes afin de produire jusqu'à 800...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    Il y a 3 mois

    Lille, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans Lille, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir...

  • Apprenti(e) en Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Lille, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine dans un établissement de santé à Lille.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès du personnel soignant et des patients.Vous serez accompagné(e) par Bruno, votre tuteur, au sein d'une équipe de 30...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche pour le compte d'un de ses clients, un restaurant d'entreprise, un(e) Cuisinier H/F en contrat d'intérim sur une durée d'un mois au minimum.En tant que cuisinier(e) H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats selon les recettes et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 11 heures

    Lille, France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    **Job Summary** Le Commis de Cuisine (H/F) joue un rôle essentiel dans la préparation des repas et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'une équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients pour la...

  • Apprenti(e) CAP Cuisine H/F

    Il y a 4 mois

    Lille, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Lille, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès du personnel soignant et des patients.  Vous serez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Offre de posteLe Couvent des Minimes recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsPréparer des plats culinaires de haute qualité en respectant les procédures en vigueur.Assurer la propreté et l'entretien des équipements et des locaux.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de service.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Recherche d'un Cuisinier H/F pour une CollectivitéLa collectivité MyJobCompany recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une collectivité, ce poste est fait pour vous.MissionsPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France La Canopée Temps plein

    **CHEF.FE DE CUISINE (H/F)** La Canopée, bar et restaurant à Lille, propose un nouveau challenge excitant pour un ou une passionné.e de cuisine. Viens nous aider à élaborer l’un des brunchs les plus prisés de Lille, avec des recettes savoureuses et créatives ! **MISSIONS** En lien avec l’un des gérants qui pilote la cuisine, vous assurez: -...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Lille, Hauts-de-France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT Événementiel - Restauration - Commerce est une entreprise dynamique qui recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre son équipe.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Les missions principales sont les suivantes :Rassembler l'ensemble des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lille, Hauts-de-France THEDRA Lille Temps plein

    Offre de Contrat : Cuisinier (H/F)Thedra Lille recherche un(e) cuisinier(ère) pour un contrat en intérim dans le secteur de la restauration collective.Missions PrincipalesPréparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissementGérer les stocks et passer les commandes nécessairesAssurer le respect des normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    Offre de Contrat : Cuisinier (H/F)MyJobCompany recherche un(e) cuisinier(e) pour un contrat en intérim dans le cadre de ses missions pour des restaurants d'entreprises et des collectivités.ResponsabilitésPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Gestion des Stocks : Gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lille, France La Pépite Temps plein

    **CHEF.FE DE CUISINE (H/F)** La Canopée, bar et restaurant à Lille, propose un nouveau challenge excitant pour un ou une passionné.e de cuisine. Viens nous aider à élaborer l’un des brunchs les plus prisés de Lille, avec des recettes savoureuses et créatives ! **MISSIONS** En lien avec l’un des gérants qui pilote la cuisine, vous assurez: -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un-e Cuisinier (H/F) pour un contrat en intérim dans le secteur de la restauration collective.En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez en charge de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le/la responsable du restaurant pour...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 5 jours

    Lille, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e)...

Alternant Cuisine H/F

Il y a 5 mois

Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein
Entreprise

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille - Affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

 

A propos de l’Hermitage Gantois

L’Hermitage Gantois, franchise de la marque Autograph Collection by Marriott est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 89 chambres et suites, un restaurant, un bar et un spa. Les 7 espaces évènementiels (dont la Salle des Hospices, la Chapelle et l’Oratoire) peuvent accueillir jusqu’à 300 convives. Son architecture et son atmosphère en font un havre de paix incontournable sur Lille.

 

A propos de The Autograph Collection

The Autograph Collection est une sélection d'hôtels quatre et cinq étoiles indépendants en constante évolution qui offrent des expériences uniques et inoubliables. Chaque hôtel est choisi avec soin pour sa qualité, son originalité, son audace et sa personnalité, ainsi que pour sa capacité à offrir aux voyageurs d'aujourd'hui des expériences uniques adaptées à leur propre idée du style et de l'aventure. En rejoignant Autograph Collection, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International.


Poste

Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel Hermitage Gantois.

Missions :

  • Participer à la mise en place et à l’envoi des plats ;
  • Effectuer les préparations préliminaires ;
  • Respecter les fiches techniques ;
  • Respecter les normes HACCP ;
  • S’assurer de la propreté des espaces et du matériel.

Profil recherché

Profil recherché:

En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d’apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration.

Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre esprit d’équipe et l’attention que vous portez aux détails.

Contrat :

Contrat d’apprentissage (35h ou 39h)

Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur

Avantages : 

  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott
  • Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

 

La motivation, le sourire et la disponibilité sont les maîtres-mots de ce poste, si vous vous reconnaissez à travers ce profil, n'attendez pas, postulez

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.