Apprenti(e) Cuisinier H/F

il y a 2 semaines

Nord, France Resort Barrière Lille Temps plein
Apprenti(e) Cuisinier H/F
Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une Apprenti(e) de Cuisine Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs. Vous serez sous la responsabilité du Maître d’Apprentissage chargé(e) d’aider à la mise en place et à la préparation des plats. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP Veiller à la propreté de votre poste de travail.   TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… Le 13ème mois et intéressement Des opportunités de mobilité en France et à l’international Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve Un parking à disposition pour nos talents Des repas à petit prix La majoration des heures de nuit Contrats recherchés : Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation. Horaire 39h hebdomadaire - Travail week-end et jours fériés Prise de poste dès Septembre 2024 PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1.Préqualification téléphonique 2.Entretien avec les Chefs de Cuisine 3.Bienvenue chez Barrière LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une Apprenti(e) de Cuisine

 

Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.

Vous serez sous la responsabilité du Maître d’Apprentissage chargé(e) d’aider à la mise en place et à la préparation des plats.


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

  • Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe
  • Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
  • Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP
  • Veiller à la propreté de votre poste de travail.

 

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

  • Le 13ème mois et intéressement
  • Des opportunités de mobilité en France et à l’international
  • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
  • Un parking à disposition pour nos talents
  • Des repas à petit prix
  • La majoration des heures de nuit

 

Contrats recherchés : Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.
Horaire 39h hebdomadaire - Travail week-end et jours fériés

Prise de poste dès Septembre 2024

 

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1.Préqualification téléphonique
2.Entretien avec les Chefs de Cuisine
3.Bienvenue chez Barrière

 

LE GROUPE BARRIÈRE


Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.
Et à vous aussi demain ?

 


VOTRE PROFIL Nous recherchons des candidats motivés, volontaires et ambitieux avec un réel attrait pour la cuisine. D’un naturel curieux et attentif, vous êtes polyvalent et aimez prendre des initiatives. Habile et ponctuel(le), vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation de bon niveau de façon régulière. Votre "Plus" ? Votre persévérance.   Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

VOTRE PROFIL

 

 

Nous recherchons des candidats motivés, volontaires et ambitieux avec un réel attrait pour la cuisine.

D’un naturel curieux et attentif, vous êtes polyvalent et aimez prendre des initiatives.

Habile et ponctuel(le), vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation de bon niveau de façon régulière.

Votre "Plus" ? Votre persévérance.

 

 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous


  • Apprenti(e) Barman H/F

    Il y a 2 mois

    Nord, France Resort Barrière Lille Temps plein

    Apprenti(e) Barman H/F Le Resort Barrière de Lille recherche Une Apprentie Barmaid ou Un Apprenti Barman Sous la responsabilité de notre Responsable Point de Vente Restauration Hôtel, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 10 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et...

  • Apprenti(e) Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Nord, France Resort Barrière Lille Temps plein

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  • Apprenti(e) Chef de Rang Gastronomique H/F

    Il y a 2 mois

    Nord, France Resort Barrière Lille Temps plein

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  • Apprenti(e) Chef de Rang Gastronomique H/F

    il y a 2 semaines

    Nord, France Resort Barrière Lille Temps plein

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  • APPRENTI EN COMPTABILITÉ H/F

    il y a 2 semaines

    Nord, France APECITA Temps plein

    Descriptif du poste L’institut de Genech est un établissement d’enseignement Catholique privé dans les filières générales, professionnelles et technologiques agricole.  Dans le cadre de la rentrée 2024/2025, les Services Généraux de l’Institut de Genech recherchent un Assistant Comptabilité H/F pour une durée de 2 ans. Sous...

  • APPRENTI EN COMPTABILITÉ H/F

    il y a 1 mois

    Nord, France APECITA Temps plein

    Descriptif du poste L’institut de Genech est un établissement d’enseignement Catholique privé dans les filières générales, professionnelles et technologiques agricole.  Dans le cadre de la rentrée 2024/2025, les Services Généraux de l’Institut de Genech recherchent un Assistant Comptabilité H/F pour une durée de 2 ans. Sous...

  • APPRENTI MÉCANICIEN H/F

    il y a 4 semaines

    Nord, France APECITA Temps plein

    Descriptif du poste L’Institut de Genech est un établissement d’enseignement général, professionnel et technologique privé agricole. Situé au cœur de la région de Pévèle et proche de la Métropole Lilloise, l’Institut de Genech est intégré à un ensemble d’exploitations, supports techniques indispensables à la formation. Le...

  • APPRENTI MÉCANICIEN H/F

    il y a 2 semaines

    Nord, France APECITA Temps plein

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  • APPRENTI EN GÉOMATIQUE H/F

    il y a 2 semaines

    Nord, France APECITA Temps plein

    Descriptif du poste L’Institut de Genech est un établissement d’enseignement général, professionnel et technologique privé agricole. Situé au cœur de la région de Pévèle et proche de la Métropole Lilloise, l’Institut de Genech est intégré à un ensemble d’exploitations, supports techniques indispensables à la formation. ...

  • APPRENTI EN GÉOMATIQUE H/F

    il y a 3 semaines

    Nord, France APECITA Temps plein

    Descriptif du poste L’Institut de Genech est un établissement d’enseignement général, professionnel et technologique privé agricole. Situé au cœur de la région de Pévèle et proche de la Métropole Lilloise, l’Institut de Genech est intégré à un ensemble d’exploitations, supports techniques indispensables à la formation. ...

  • Gouvernante en apprentissage H/F

    il y a 4 semaines

    Nord, France Resort Barrière Lille Temps plein

    Gouvernante en apprentissage H/F Le Resort Barrière Lille recherche Un/Une Apprenti(e) Gouvernant(e) d'étage Sous la responsabilité de notre Gouvernante Générale, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 21 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant 142 chambres, un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie),...

  • Gouvernante en apprentissage H/F

    il y a 2 semaines

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  • Technico-Commercial B To c H/F

    il y a 3 semaines

    Nord - 59, France E-Consulting RH Temps plein

    Le n°1 européen dans le traitement de l'humidité depuis 65 ans cherche un(e) :Technico-Commercial(e) B to C H/F.Murprotec France vous apporte la notoriété et l'efficacité d'un fabricant - installateur direct usine, sans intermédiaire et offrant jusqu'à 30 ans de garantie à ses clients.Vous suivrez une formation commerciale et...

  • Directeur Travaux

    il y a 3 semaines

    Nord, France GvH Partners Temps plein

    Les missions du poste Le cabinet GVH Partners recherche actuellement un Directeur Travaux H/F pour rejoindre une entreprise spécialisé dans la couverture.Vos missions seront de :- Planifier et superviser l'exécution des chantiers de couverture,- Veiller au respect strict des normes de qualité et de sécurité,- Encadrer et motiver l'ensemble des équipes...

  • Directeur Travaux

    il y a 2 semaines

    Nord, France GvH Partners Temps plein

    Les missions du poste Le cabinet GVH Partners recherche actuellement un Directeur Travaux H/F pour rejoindre une entreprise spécialisé dans la couverture.Vos missions seront de :- Planifier et superviser l'exécution des chantiers de couverture,- Veiller au respect strict des normes de qualité et de sécurité,- Encadrer et motiver l'ensemble des équipes...

  • Maintenance Technician/Multi skilled Technician

    il y a 1 mois

    Masnières, Nord, France Graphic Packaging International - Europe Temps plein

    Graphic Packaging International France recrute un(e) APPRENTI TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) Contrat d’apprentissage Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous intervenez en horaire de journée, sur de la maintenance curative et préventive de nos équipements, groupes d'impression offset, presses de découpes, lignes de façonnage et de collage....

  • Maintenance Technician/Multi skilled Technician

    il y a 2 semaines

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    Graphic Packaging International France recrute un(e) APPRENTI TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F) Contrat d’apprentissage Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous intervenez en horaire de journée, sur de la maintenance curative et préventive de nos équipements, groupes d'impression offset, presses de découpes, lignes de façonnage et de collage....

  • Apprenti technicien frigoriste industriel

    il y a 1 mois

    Villeneuve d'Asq, Nord, FR Johnson Controls International Temps plein

    Ce que vous ferez :En tant qu'apprenti technicien frigoriste, vous contribuez à la mise en route, au diagnostic, au dépannage et à l'entretien des installations de réfrigération industrielle et des groupes de conditionnement d’air sur le secteur de l'agence de Lille et dans les secteurs d’activités concernés (agroalimentaire,...

  • Apprenti technicien frigoriste industriel

    il y a 2 semaines

    Villeneuve d'Asq, Nord, FR Johnson Controls International Temps plein

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  • FORMATEUR EN TECHNIQUE FORESTIÈRE ET AMÉNAGEMENTS PAYSAGERS H/F

    Il y a 2 mois

    Nord, France INSTITUT DE GENECH Temps plein

    Descriptif du poste Le Lycée Professionnel de Bavay, site du Groupe Institut de Genech, a vocation à former ses apprentis vers le domaine de l’aménagement au sens large : forestier, paysager et espace naturel. Il s’oriente également sur un concept d’agro-paysage en appliquant des principes environnementaux aux techniques d’aménagement...