Apprenti Responsable des flux F/H

il y a 1 mois

Gonesse, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti Responsable des flux F/H Contrat d'apprentissage 24 mois 95500 Gonesse, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC + 4 / 5 Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d’être acteur(rice) dans la gestion optimisée des flux de nos cuisines centrales ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?


Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable des flux.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents

Rattaché(e) au directeur de la restauration, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale.
Responsable de la logistique et de la répartition sur votre cuisine, vous supervisez l'approvisionnement de la cuisine centrale, suivez les dépenses de matière première et calculez le prix de revient quotidien. Vous organisez, coordonnez, optimisez les tournées de livraison et vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et sécurité sur la cuisine centrale.

En gestionnaire rigoureux(se) et en relation avec le directeur(rice) de la restauration, vous préparez les budgets et établissez les chiffrages prévisionnels. De plus, vous suivez et analysez les états de gestion et faites un reporting aux différents responsables d'atelier.

En manager(euse) expérimenté(e), vous animez et coordonnez l'activité des équipes.

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
De formation Bac+2 en hôtellerie restauration, en agro-alimentaire ou logistique, vous justifiez d'une expérience significative en gestion des flux logistiques, idéalement acquise en cuisine centrale, ou en logistique au sens large, avec de l'analyse de données et du management.
Motivé(e), rigoureux(se) et bon(ne) gestionnaire, vous souhaitez mettre à profit et partager vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation. Bon(ne) communicant(e) avec les supports internes comme externes, vos compétences managériales vous permettent de fédérer et d’animer vos équipes. Enfin, vous êtes à l’aise avec l’outil informatique.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons notre future apprenti Responsable de Flux F/H

Poste à pourvoir dès le 02 septembre 2024 à la cuisine centrale de Gonesse (95)

Contrat: d'apprentissage

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

Repas en nature
Accès prestations comité d'entreprise

Remboursement à 50% du PASS NAVIGO

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Apprenti Responsable Des Flux

    il y a 1 semaine

    Gonesse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau(elle) Responsable des flux.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Rattaché(e) au directeur de la restauration, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale. Responsable de la...

  • Pilote de flux F/H

    il y a 1 mois

    Gonesse, France JJA Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ?JJA est une entreprise familiale qui se définit comme un industriel de marques proposant à ses clients distributeurs-retailers, une offre complète de produits dans le secteur de l’équipement et de la décoration de la maison.Elle a créé et continue de développer 3 marques phares de ce secteur : Hespéride, Atmosphera et Five, qui,...

  • Responsable Adjoint de Dépôt

    il y a 1 mois

    Gonesse, France Lynx RH Temps plein

    Lynx RH Val d’Oise, cabinet de recrutement en CDI, CDD, Intérim, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'évènementiel, un Responsable Adjoint de Dépôt H/F, basé proche de Gonesse (95). Vos missions Acteur leader dans le secteur de l'évènementiel, cette société saura vous attirer par la diversité de ses solutions...

  • Responsable Affrètement

    il y a 1 mois

    Gonesse, France AMALO Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché au Responsable d'Agence, vous serez en charge de développer opérationnellement de nouveaux flux sur votre périmètre. A ce titre, vos missions seront les suivantes: - Développer et fidéliser le portefeuille clients sur les flux Ile-de-France en lien avec le service commercial, - Assurer un suivi du respect du cahier des...

  • Pilote de flux F/H

    il y a 4 semaines

    Gonesse, Val-d'Oise, France JJA Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ? JJA est une entreprise familiale qui se définit comme un industriel de marques proposant à ses clients distributeurs-retailers, une offre complète de produits dans le secteur de l’équipement et de la décoration de la maison. Elle a créé et continue de développer 3 marques phares de ce secteur : Hespéride, Atmosphera et Five,...

  • Apprenti(e) Opérateur Logistique Polyvalent

    il y a 1 mois

    Gonesse, France HMarket Temps plein

    Description de l'offre Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ? C’est possible chez ! Depuis , favorise un recrutement plus social et plus local. La émie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et...

  • Alternance Responsable Ligne Production

    il y a 1 mois

    Gonesse, France La Poste PIC PNG Temps plein

    Notre établissement: Plateforme Industrielle Courrier de 33 000 m2, située à Gonesse nous sommes un établissement de 600 personnes, qui assure le traitement de 2 millions de plis par jour, grâce à un parc de 33 machines de tri. Missions principales: Auprès du Responsable Production et de l’équipe managériale, l’alternant: Accompagne la conduite...

  • Formateur Economie et Gestion et Prévention Santé Environnement H/F

    il y a 1 semaine

    Gonesse, France Promotrans Temps plein

    Nous recherchons pour notre campus de Gonesse (95) : Un.e Formateur.rice en Economie et Gestion et Prévention Santé Environnement H/F pour rejoindre l'équipe pédagogique.Le(la) candidat(e) idéal(e) doit être capable de dispenser des cours d'économie et de gestion, d'éco droit, la prévention des risques psychosociaux, et prévention...

  • Formateur Economie et Gestion et Prévention Santé Environnement H/F

    il y a 1 semaine

    Gonesse, Sarcelles, France Promotrans Temps plein

    Nous recherchons pour notre campus de Gonesse (95) : Un.e Formateur.rice en Economie et Gestion et Prévention Santé Environnement H/F pour rejoindre l'équipe pédagogique.Le(la) candidat(e) idéal(e) doit être capable de dispenser des cours d'économie et de gestion, d'éco droit, la prévention des risques psychosociaux, et prévention...

  • Apprenti(e) Employé Libre Service

    il y a 2 jours

    Gonesse, France HMarket Temps plein

    Description de l'offre Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ? C’est possible chez ! Depuis , favorise un recrutement plus social et plus local. La émie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et...

  • Apprenti(e) Opérateur Logistique Polyvalent

    il y a 1 mois

    Gonesse, France HMarket Temps plein

    À propos de nousC’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre.  Chez H.market, 3 notions clés...

  • Responsable Traitement H/F

    il y a 3 semaines

    Gonesse, France Alliance Emploi Temps plein

    Etes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination idéale pour celles et ceux qui cherchent un emploi...

  • Apprenti(e) Employé Libre Service

    il y a 3 jours

    Gonesse, France HMarket Temps plein

    À propos de nousC’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre.  Chez H.market, 3 notions clés...

  • Assistant Logistique

    il y a 1 mois

    Gonesse, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour son client, grand acteur du secteur du e-commerce, un ASSISTANT LOGISTIQUE H/F Rattaché(e) au responsable d'activité, vous participez à la coordination de l'activité préparation et expédition **Missions**: - Effectuer le lancement des ordres de préparation. - Traiter les anomalies rencontrées lors du traitement des vagues...

  • Responsable RH

    il y a 1 mois

    Gonesse, France ETAT9 Temps plein

    Notre société (60 personnes, CA 10 M€) est partenaire de groupes industriels dans la gestion de situations de crise (catastrophes naturelles, incendies, pollutions, aléas climatiques ) et dans la maintenance d’équipements techniques sensibles et stratégiques. Nos interventions ont pour objectif d’aider nos clients à retrouver l’usage pérenne...

  • Formateur Economie et Gestion et Prévention Santé Environnement H/F

    il y a 1 mois

    Gonesse, France Groupe Promotrans Temps plein

    A propos du poste Nous recherchons pour notre campus de Gonesse (95) : Un.e Formateur.rice en Economie et Gestion et Prévention Santé Environnement H/F pour rejoindre l'équipe pédagogique. Le(la) candidat(e) idéal(e) doit être capable de dispenser des cours d'économie et de gestion, d'éco droit, la prévention des risques psychosociaux, et...

  • Responsable Showrooms Btob

    il y a 4 semaines

    Gonesse, France Groupe Cargo Temps plein

    Nos filiales Gers Equipement, Cogex et C2S sont trois fournisseurs majeurs de la grande distribution depuis plusieurs décennies en proposant des produits d’équipement de la maison (arts de la table, décoration, cuisson, outillage,). Nous venons de créer deux showrooms en région parisienne, qui sont les vitrines dédiées à ces trois sociétés et...

  • Responsable Showrooms Btob

    il y a 4 semaines

    Gonesse, France Groupe Cargo Temps plein

    Nos filiales Gers Equipement, Cogex et C2S sont trois fournisseurs majeurs de la grande distribution depuis plusieurs décennies en proposant des produits d’équipement de la maison (arts de la table, décoration, cuisson, outillage,). Nous venons de créer deux showrooms en région parisienne, qui sont les vitrines dédiées à ces trois sociétés et...

  • Formateur Economie et Gestion et Prévention SantéEnvironnement H/F

    il y a 4 semaines

    Gonesse, France PROMOTRANS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Promotrans est depuis plus de 50 ans un acteur majeurde la formation professionnelle du transport multimodal et de lasupply chain en France.Notre réseau national de plus de 30 centres de formationcontinue et d'écoles, la mobilisation de nos 850 collaborateurs etla qualité de nos prestations permettent de répondre...

  • Responsable de la communication en entreprise

    il y a 4 semaines

    Gonesse, France 1PACT Temps plein

    Créé en 2016, 1PACT est un réseau de Groupements d'Employeurs : nous embauchons en CDI des collaborateurs que nous mettons à disposition d'entreprises adhérentes à temps complet ou partagé, sur les secteurs de la logistique, de l'industrie et du médical.1PACT1Pact, réseau de groupement d'employeurs, se lance le défi de déprécariser le monde de la...