Fromager H/F fabrication de fromage

Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


Arbusigny, France Acti'v Emploi Temps plein
Acti'v Emploi est un groupe familial, à taille humaine et à l'esprit positif et convivial Intérim - CDD - CDI. Présents en Haute-Savoie, nous connaissons le territoire et ses problématiques comme notre poche.Acti'v Emploi est un Groupe familial d'agences de travail temporaire à taille humaine, à l'esprit positif et convivial Avec plus de 15 ans d'actions RH en Haute-Savoie, nous connaissons le territoire et ses problématiques comme notre poche. Notre challenge quotidien : trouver la juste adéquation entre les postes et les candidats Parce que l'Humain est et reste un essentiel et qu'une démarche d'emploi s'inscrit souvent dans des instants importants de la vie de l'entreprise et du candidat, nous sommes des recruteurs positifs, des conseillers bienveillants, à l'écoute de chaque besoin. Aujourd'hui, Marjory Roux et Jessica Roux, les deux filles de la créatrice de la société, amènent un nouveau regard et insufflent la bonne humeur au sein de cette équipe pleine de peps.
Description du poste et Missions

L'agence Acti'v Emploi de La Roche sur Foron, recherche pour un de ses clients, un fromager passionné et expérimenté pour se joindre à une équipe dynamique. 

En tant que fromager, vous serez responsable de toutes les étapes du processus de production, depuis la sélection des ingrédients jusqu'à l'affinage final du produit. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour maintenir les normes de qualité élevées qui définissent l'entreprise.

Si vous êtes passionné(e) par les fromages de qualité, que vous avez une connaissance approfondie des différentes variétés et que vous êtes prêt(e) à partager votre expertise avec divers clients, ce poste est fait pour vous



Profil recherché

En tant que fromager, vous serez responsable de :

Production de Fromage : Gérer toutes les étapes de la fabrication du fromage, en veillant à la qualité, à la sécurité alimentaire et à l'efficacité opérationnelle.

Sélection des Ingrédients : Choisir les ingrédients de la plus haute qualité pour garantir la saveur et la texture optimales du fromage.

Affinage : Surveiller et ajuster les conditions d'affinage pour obtenir les caractéristiques souhaitées du fromage.

Contrôle Qualité : Effectuer des tests réguliers pour assurer la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Collaboration : Travailler en collaboration avec l'équipe de production, les responsables de la qualité et d'autres départements pour assurer la cohérence du produit.

Pour réussir dans ce rôle, vous devrez posséder les qualifications suivantes :

  • Expérience significative dans la fabrication de fromage.
  • Connaissance approfondie des processus de fabrication du fromage.
  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
  • Souci du détail et engagement envers la qualité.
  • Respect des normes de sécurité alimentaire.


Informations utiles

Avantages Acti'v : 

- Indemnité de congés payés + indemnités de fin de mission 

- Participation aux bénéfices 

- Espace intérimaire en ligne 

- Disponibilité des conseillers et emploi sur mesure 

- Adhésion mutuelle 

- Action logement (garantie Visale et accompagnement) 

- Fastt 


  • Fromager (H/F)

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    AQUILA RH Annemasse, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Arbusigny (74), un Fromager (H/F). Vos missions Vos principales missions sont les suivantes: Les différentes missions sont: - Vous organisez votre travail en cuve pour assurer le programme journalier de fabrication, - Vous assurez la fabrication...

  • Fromager (H/F)

    il y a 3 jours


    Arbusigny, France INTWEE EMPLOI Temps plein

    L'agence INTWEE EMPLOI Annemasse recherche pour l'un de ses clients, basé à Arbusigny, un **fromager H/F**. **Missions principales**: - Organiser votre travail en cuve pour assurer le programme journalier de fabrication, - Assurer la fabrication des fromages répondant au cahier des charges produit et aux référentiels qualités (comme l’IFS) auxquels...

  • Fromager (H/F)

    il y a 2 heures


    Arbusigny, France CAPT ET FILS Temps plein

    La Fruitière d’Arbusigny, PME traditionnelle fromagère partenaire d’une coopérative, fabrique, affine, conditionne et expédie sa production conventionnelle et biologique dans toute la France et à l’export. Fruitière de village spécialisée dans la fabrication de Reblochon, Abondance et Raclette, recherche un FROMAGER (E)dans le cadre de son...

  • Aide Fromager

    il y a 2 semaines


    Arbusigny, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de la Roche sur Foron recrute un nouveau talent : AIDE FROMAGER (F/H) Missions: - Mouler le fromage de manière régulière - Réaliser la mise sous presse, le démoulage et la saumure des fromages - Assurer les soins d'affinage des fromages - Garantir la propreté de son poste de travail Vous êtes débutant et souhaitez vivre une...

  • Aide Fromager

    il y a 2 semaines


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  • Arbusigny, France La Fruitière d'Arbusigny Temps plein

    Missions confiées: - Assurer l’affinage des fromages abondance et raclette - Gérer les stocks et gérer l’organisation du travail au sein des caves d’affinage pâtes pressées - Gérer le stock de claie en fonction des saisons - Assurer la formation des nouveaux arrivants - Animer les routines managériales et développer l’amélioration continue...


  • Arbusigny, France CAPT ET FILS Temps plein

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  • Préparateur de Commandes

    il y a 5 jours


    Arbusigny, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Fabricant et vendeur de produits laitiers, société familiale et dynamique. **Actual vous permet de profiter en plus**: de 10% d'IFM et 10% d'ICP du CET à 12 % d'acomptes à la semaine d'une prime de participation aux bénéfices selon l'ancienneté d'une mutuelle dès la 1ère heure de travail de nombreux services complémentaires (aide...


  • Arbusigny, France INTWEE EMPLOI Temps plein

    L'agence INTWEE EMPLOI Annemasse recherche pour l'un de ses clients, basé à Arbusigny, un **agent de conditionnement et expéditions H/F**. **Missions principales**: - Préparer les commandes selon les priorités - Reconnaitre les fromages et savoir les identifier et apprécier leur qualité - Approvisionner le poste expédition et les clients en fromage...

  • Responsable Qualité

    il y a 3 heures


    Arbusigny, France La Fruitière d'Arbusigny Temps plein

    Sous la supervision du Gérant, vous êtes le garant de la politique Qualité de l'entreprise, assurant les missions suivantes: - Garantir le suivi de la législation, la sécurité alimentaire, les normes liées à la qualité des produits et leur mise en œuvre (démarche HACCP) - Superviser l’ensemble du processus qualité en collaboration avec les...

  • Agent de conditionnement

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Arbusigny, France Acti'v Emploi Temps plein

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    Arbusigny, France Les Fruitières des Bornes Temps plein

    Sous la responsabilité de la Responsable QHSE et en collaboration avec la technicienne de LABO: - Assurer la gestion de la qualité et sécurité des produits - Gérer l’envoi des échantillons et le suivi des résultats - Contrôler les enregistrements critiques sur les postes - Participer aux audits hygiène de l’ensemble des services - Participer...

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    Arbusigny, France ACTUAL BONNEVILLE Temps plein

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  • Responsable Expéditions h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Arbusigny, France Acti'v Emploi Temps plein

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  • Chauffeur Pl

    il y a 7 jours


    Arbusigny, France CAPT ET FILS Temps plein

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  • Préparateur de Commandes h/f

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Arbusigny, France Acti'v Emploi Temps plein

    Acti'v Emploi est un groupe familial, à taille humaine et à l'esprit positif et convivial ! Intérim - CDD - CDI. Présents en Haute-Savoie, nous connaissons le territoire et ses problématiques comme notre poche.Acti'v Emploi est un Groupe familial d'agences de travail temporaire à taille humaine, à l'esprit positif et convivial Avec plus de 15 ans...


  • Arbusigny, France Activ emploi Temps plein

    **AGENT DE MAINTENANCE POLYVALENT H/F 6H-14H30**: Acti’V Emploi, Nous sommes des recruteurs positifs, des conseillers bienveillants, à l’écoute de chaque besoin. Afin de renforcer l’équipe existante, Acti’V Emploi La Roche sur Foron recherche pour son client, société fromagère un** **Agent de Maintenance Polyvalent **h/f**. Contra prévu de...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Arbusigny, France INTWEE EMPLOI Temps plein

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    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Arbusigny, France Acti'v Emploi Temps plein

    Acti'v Emploi est un groupe familial, à taille humaine et à l'esprit positif et convivial ! Intérim - CDD - CDI. Présents en Haute-Savoie, nous connaissons le territoire et ses problématiques comme notre poche.Acti'v Emploi est un Groupe familial d'agences de travail temporaire à taille humaine, à l'esprit positif et convivial Avec plus de 15 ans...