Emplois actuels liés à Boucher H/F - BruaylaBuissière - Cora

  • Boucher H/F

    il y a 2 jours


    Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France cora Temps plein

    Présentation du PosteRattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Missions PrincipalesAssurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur...


  • La Chapelle-Launay, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le magasin Intermarché de LA CHAPELLE LAUNAY, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un boucher H/F ou vendeur boucherie H/F** Description du poste Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la...


  • La Chapelle-Launay, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le magasin Intermarché de LA CHAPELLE LAUNAY, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un boucher H/F ou vendeur boucherie H/F** Description du poste Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la...


  • La Chapelle-Launay, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le magasin Intermarché de LA CHAPELLE LAUNAY, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un boucher H/F ou vendeur boucherie H/F.** Description du poste Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    La Ville-aux-Dames, France JPM SAS - LES BOUCHERS Temps plein

    Titre du poste: Boucher (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe. Au sein du magasin de La Ville aux Dames, vous serez rattaché au Responsable de la Boucherie et aurez comme mission de: - Réaliser les opérations de désossage, parage, ficelage ; - Découper les viandes ; - Réaliser des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Gorgue, France Partnaire Bethune Temps plein

    Groupe de grande distribution, notre client commercialise des denrées alimentaires. Ayant des stands spécialisés, nous recherchons un Boucher H/F pour leur rayon boucherie.Site basé à LA GORGUE, notre client recherche un boucher (H/F).Vos missions :- Entreposer les pièces dans une chambre froide, - Préparer les carcasses à la découpe- Tailler les...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 semaines


    La Gorgue, France Groupe Partnaire Temps plein

    Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.Groupe de grande distribution, notre client commercialise des denrées alimentaires. Ayant des stands spécialisés, nous recherchons un Boucher H/F pour leur rayon...

  • Chef Boucher

    Il y a 3 mois


    La Garde, France LESCURE VIANDES LA GARDE Temps plein

    Chef Boucher (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Boucher compétent pour notre magasin de Boucherie/Charcuterie. Vous devez avoir une grande expérience en gestion d'équipe et management. Vous savez travailler en rayon Libre Service et Traditionnel. Vous êtes expert sur toutes les catégories de viandes et leurs rendements. Vous maîtrisez...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 3 mois


    La Biolle, France ELKRH Conseil Temps plein

    ELK RH Conseil recherche pour son client, magasin **INTERMARCHE**, situé à La Biolle (73), proche d’Aix les Bains, leur(e): **BOUCHER (H/F)** **MISSIONS** Au sein de notre magasin situé dans un cadre agréable de ce supermarché, vous travaillez au rayon **Boucherie Traditionnelle et Libre-Service**, constitué de 2 professionnels en Boucherie. Vous...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Gorgue, France Partnaire BETHUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Groupe de grande distribution, notre client commercialise des denrées alimentaires. Ayant des...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    La Rochelle, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Notre Client est une grande surface Alimentaire présente dans le secteur Rochelais depuis de nombreuses année. Pourquoi eux Vous rejoindrez une équipe de BOUCHER/BOUCHERE d'expérience qui évolue en équipe ! **Description du poste**: CRIT La Rochelle recherche pour un client dans la grande distribution un BOUCHER...


  • La Gorgue, Hauts-de-France Partnaire BETHUNE Temps plein

    A propos de l'entreprisePartnaire, un partenaire de confiance en CDI, CDD et Intérim, vous propose des opportunités d'emploi variées dans divers secteurs d'activité et métiers.A propos du posteNous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe de vente de denrées alimentaires dans notre rayon boucherie.MissionsEntreposer les pièces dans...

  • Boucherie Spécialisée

    il y a 1 semaine


    La Bassée, Hauts-de-France Intermarché Temps plein

    Rejoindre l'équipe de la Boucherie IntermarchéVous êtes un passionné de la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale? Intermarché, enseigne de grande distribution, recrute un boucher H/F pour renforcer son rayon Boucherie à La Basse.ResponsabilitésDécouper, préparer et vendre les produits dans le respect de la...

  • Boucher Industriel

    il y a 1 jour


    La Talaudière, Auvergne-Rhône-Alpes, France Samsic Emploi Temps plein

    Offre de poste : Boucher IndustrielL'agence Samsic Emploi recherche pour l'un de ses clients sur la région stéphanoise un Boucher Industriel (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesPréparation et découpage de différentes pièces de viande (veau)Maîtrise des techniques de désossage, parage, ficelage et ficeler les...

  • Boucherie Traditionnelle

    il y a 6 jours


    La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre l'équipe de l'Intermarché de La GardeVous êtes un passionné de la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale? Nous sommes à la recherche d'un boucher H/F traditionnel pour renforcer notre rayon Boucherie.ResponsabilitésDécouper, préparer et vendre les produits dans le respect de la tradition du métier...

  • Responsable Boucherie

    il y a 1 mois


    La Croix-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France FID RH Temps plein

    A propos de l'entreprise :FID RH, un cabinet spécialisé dans le recrutement, est à la recherche d'un RESPONSABLE BOUCHERIE / DIRECTEUR DE RAYON BOUCHERIE (H/F) pour un magasin dans le département du Lot et Garonne. Ce poste est en CDI et vous intégrerez un point de vente appartenant à un grand groupe de la distribution. Le magasin a une excellente...

  • Responsable Boucherie

    il y a 1 mois


    La Croix-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France FID RH Temps plein

    A propos de l'entreprise :FID RH, cabinet de recrutement, est à la recherche d'un Responsable Boucherie (H/F) pour un magasin de la Grande Distribution. Ce point de vente est reconnu pour son dynamisme et sa performance sur le marché. Nous vous fournirons plus de détails lors de notre premier échange.A propos du poste :En tant que Responsable Boucherie,...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    La Gorgue, Hauts-de-France Partnaire BETHUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim, vous propose des opportunités d'emploi variées et adaptées à vos compétences et à vos expériences.A propos du poste :Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe de vente dans le rayon boucherie de notre site de La...

  • Boucher (H/F)

    il y a 22 heures


    La Gorgue, Hauts-de-France Partnaire BETHUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim, vous propose des opportunités d'emploi variées et adaptées à vos compétences et à vos expériences.A propos du poste :Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe de vente dans le rayon boucherie de notre site de La...


  • La Mure, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution avec plusieurs enseignes. C'est également évoluer au sein d'un groupe unique, actif sur divers marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui regroupe des collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise. Intermarché,...

Boucher H/F

Il y a 4 mois


BruaylaBuissière, France Cora Temps plein
Description de l'entreprise

Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 61 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.

Cora recrute et reconnaît tous ses Talents

Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous


Description du poste

Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Les missions principales seront les suivantes : 

Assurer toutes les tâches d’exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu’à leur présentation en vue de leur mise en vente
- Travailler en laboratoire selon les directives du manager de rayon
- Commander auprès des fournisseurs
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler qualitativement et quantitativement les produits,
- Respecter les règles de rendements des carcasses de viande
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à mijoter, à griller, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
- Préparer les viandes selon les différents modes de cuissons
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
- Respecter les process Cora
- Informer sur les traçabilités

Accueillir et informer les clients :
- Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale
- Orienter le client en fonction de ses besoins, le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ...
- Conseiller et vendre
- Gérer les commandes et les réservations clients
- Remonter les informations clients à son manager

Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage :
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles…)


Qualifications

De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H/F en produit carné, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
-Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Informations supplémentaires

La rémunération et les avantages chez Cora France
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté