Diététicien en Alternance
il y a 2 semaines
Mission
Afin de renforcer nos équipes, le groupe Dupont Restauration est à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour rejoindre notre service diététique mais également notre pôle culinaire. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à contribuer activement aux missions suivantes :
Encodage des recettes du pôle culinaire dans l’outil EASILIS Travail sur les Menus : Entreprise, médico-sociaux, Scolaire Vérification et encodages des grammages GEMRCN Retranscription de déroulé de recettes selon la procédure en vigueur Dupont Accompagnement des conseillers culinaires pour les ouvertures de sites Diverses tâches administratives lié au le culinaire Soutien aux diététiciennes sur la mise en route des menus scolaires nationaux.
Profil
Étudiant(e) en formation supérieure spécialisée en diététique, nutrition ou en cuisine, vous recherchez un contrat d'apprentissage dans le cadre de votre cursus.
Vous faites preuve de tact et de diplomatie et vous possédez une grandecapacité d’écoute. Vous êtes une personne sérieuse, rigoureuse, experte dansles outils informatiques.
Mot du Responsable
Le Pôle Culinaire est un service de support aux missions variées tant stratégiques qu’opérationnelles.L’esprit positif, le sens du service et la réactivité rythment notre quotidien.Alexandre BLONDIAUX
Responsable Pôle Culinaire
