Responsable Planification et Prévision des ventes F/H

il y a 4 semaines

CessonSévigné, France Traiteur de Paris - Cesson-Sévigné Temps plein
L'entreprise

Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international.

Investissant dans les hommes/femmes et dans les outils de production sur nos trois sites de production, venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d'une entreprise solide et dynamique

Son siège social est basé à Cesson-Sévigné. 

Entreprise en pleine croissance à l’international, vous retrouverez nos produits aux 4 coins du monde.


Description du poste

Dans un contexte de fort développement, notamment dans le cadre de notre stratégie de renforcement de la Supply Chain, nous recrutons un(e) Responsable Planification et Prévision des ventes (H/F) en CDI. Le poste est basé à Cesson-Sévigné (35), à proximité de Rennes.

 

Intégré(e) au sein de l’équipe Supply Chain et rattaché(e) au Directeur Supply Chain, vous avez la charge de la planification (PIC et PDP) et la prévision des ventes de nos 3 sites de production.

 

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Anticiper les besoins des clients en maîtrisant les niveaux les stocks de produits finis en les maintenant à un niveau adéquat (ni trop haut, ni trop bas).
  • Projeter le plan de production des usines à moyen et long terme (12 mois) en actualisant mensuellement le Plan Industriel et Commercial (PIC). Projeter le stock prévisionnel et évaluer les écarts par rapport au budget.
  • Etablir et contrôler les programmes de production des usines à court et moyen terme (2-4-8 semaines), en fonction des stocks existants et des délais de réalisation des produits (horizon PDP).
  • Analyser à l’horizon PIC et PDP l’adéquation des moyens/ressources (capacités machines et effectifs) aux besoins de production (plan de charge) et négocier les adaptations à faire avec les usines.
  • Être force de proposition sur les améliorations des outils utilisés pour l’élaboration du PIC et du PDP.
  • Elaborer les prévisions des ventes: comprendre, interpréter et expliquer les historiques en nourrissant les échanges avec l’équipe commerciale
  • Mettre en œuvre et évaluer les modèles statistiques de prévisions à travers notre logiciel de prévision des ventes Colibri.
  • Partager, diffuser les prévisions à l’ensemble des acteurs concernés (direction de site, Commerce, Direction, …)
  • Assurer le management et suivi RH de votre équipe composée d’une personne: Gestionnaire supply chain data.

 

⏱️ Poste de journée, statut cadre.

 

  • Les avantages que vous percevez chaque mois avec votre salaire de base :
  • + Tickets restaurant
  • + Mutuelle
  • + Prévoyance
  • + Prime annuelle sur objectifs
  • + 13ème mois et accord d'intéressement

Nous disposons d'un CSE dans l'entreprise (chèques cadeaux, chèques vacances, billetterie, ...)

 

Contrat à pourvoir en CDI sur notre site de Cesson Sévigné.


Profil recherché

De formation minimum License pro ou Ingénieur ou Master 2 et spécialisé(e) en génie industriel ou Supply Chain, vous avez impérativement une première expérience réussie sur un poste similaire idéalement au sein d’une industrie agroalimentaire. Vous êtes méthodique, organisé(e), pragmatique, et rigoureux (se) ? Bon communiquant(e), vous savez également être force de proposition, alors rejoignez-nous 

 

COMPETENCES :

  • Maîtrise des principes du MRP2 (PIC-PDP-Ordo-Appro) et les techniques de planification associées.
  • Maitrise avancée d’Excel et expérience souhaitée d’un système informatique de type ERP (Copilote serait un réel plus) et d’un logiciel de prévision des ventes (type Colibri)
  • Sens du client
  • Capacité d’analyse
  • Capacité à prendre des initiatives, à être proactif et réactif pour anticiper les risques.
  • Savoir travaillez en équipe, communiquer de façon claire et synthétique et alerter au bon moment et au bon niveau (hiérarchie, …). Anglais indispensable pour ce poste. 

  • Responsable Planification et Prévision des ventes F/H

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France Traiteur de Paris Temps plein

    Description du poste Dans un contexte de fort développement, notamment dans le cadre de notre stratégie de renforcement de la Supply Chain, nous recrutons un(e) Responsable Planification et Prévision des ventes (H/F) en CDI . Le poste est basé à Cesson-Sévigné (35), à proximité de Rennes. Intégré(e) au sein de l’équipe Supply Chain et...

  • Alternant Vente

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France Infodis Temps plein

    Vous avez le sens du service et aimez le contact client ? Alors le poste de Alternant Vente - Après-Vente Automobile (H/F) est, sans aucun doute, fait pour vous !Volkswagen Group Retail France (VGRF) est le 1er distributeur des marques du groupe Volkswagen en France. A travers un réseau national, nous distribuons les marques et services Volkswagen, Audi,...

  • CONSEILLER CLIENT APRÈS-VENTE H/F

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France Infodis Temps plein

    Vous avez le sens du service et aimez le contact client ? Alors le métier de Conseiller Client Après-Vente H/F est, sans aucun doute, fait pour vous !Venez vivre votre passion de l'automobile en rejoignant Volkswagen Group Retail France en alternance avec l'école VGF Academy.Volkswagen Group Retail France (VGRF) est le 1er distributeur des marques du...

  • CONSEILLER CLIENT APRÈS-VENTE H/F

    il y a 3 semaines

    Cesson-Sévigné, France Volkswagen Group France Academy Temps plein

    Vous avez le sens du service et aimez le contact client ? Alors le métier de Conseiller Client Après-Vente H/F est, sans aucun doute, fait pour vous !Venez vivre votre passion de l’automobile en rejoignant Volkswagen Group Retail France en alternance avec l’école VGF Academy.Volkswagen Group Retail France (VGRF) est le 1er distributeur des marques du...

  • Responsable Contrats Nationaux

    il y a 4 jours

    Cesson-Sévigné, Bretagne, France Vinci Energies Temps plein

    VINCI Facilities, intégrée à la division VINCI Energies France, a pour mission de gérer tout ou partie des installations techniques de bâtiments tertiaires et des services aux occupants, tout en optimisant les coûts et la qualité. VINCI Facilities prend soin des bâtiments, des occupants et de l'environnement. Vous êtes à la recherche de nouveaux...

  • Responsable Contrats CVC

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France Vinci Energies Temps plein

    VINCI Facilities, intégrée à la division VINCI Energies France, a pour mission de gérer tout ou partie des installations techniques de bâtiments tertiaires et des services aux occupants, tout en optimisant les coûts et la qualité. VINCI Facilities prend soin des bâtiments, des occupants et de l'environnement. Vous êtes à la recherche de nouveaux...

  • Responsable Contrats Nationaux

    il y a 4 jours

    Cesson-Sévigné, France Vinci Energies Temps plein

    VINCI Facilities, intégrée à la division VINCI Energies France, a pour mission de gérer tout ou partie des installations techniques de bâtiments tertiaires et des services aux occupants, tout en optimisant les coûts et la qualité. VINCI Facilities prend soin des bâtiments, des occupants et de l'environnement. Vous êtes à la recherche de nouveaux...

  • Assistant administration des ventes F/H

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France ADX GROUPE Temps plein

    Vue d'ensemble À propos de nous Créé en 2001, ADX Groupe c’est plus de 350 experts qui accompagnent nos clients, privés comme publics, au quotidien dans la protection des hommes, des biens et de l’environnement. Chez ADX Groupe, nous plaçons l’humain au cœur de notre activité et formons nos experts aux évolutions de notre activité...

  • Responsable Contrats Nationaux

    il y a 4 jours

    Cesson-Sévigné, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Facilities, intégrée à la division VINCI Energies France, a pour mission de gérer tout ou partie des installations techniques de bâtiments tertiaires et des services aux occupants, tout en optimisant les coûts et la qualité. VINCI Facilities prend soin des bâtiments, des occupants et de l’environnement. Vous êtes à la recherche de...

  • Trésorier H/F

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France JOBBERRY FINANCE Temps plein

    Poste : Rattaché au Responsable Trésorier Groupe,  vous intégrez une équipe de 4 personnes et gérez la trésorerie des sociétés du groupe en France et nsurtout celle des filiales à l'étranger.Pour ce faire, vos missions sont les suivantes : - la gestion quotidienne des comptes bancaires euros et devises sur notre...

  • Assistant administration des ventes F/H

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France ADX GROUPE Temps plein

    À propos de nousCréé en 2001, ADX Groupe c’est plus de 350 experts qui accompagnent nos clients, privés comme publics, au quotidien dans la protection des hommes, des biens et de l’environnement.Chez ADX Groupe, nous plaçons l’humain au cœur de notre activité et formons nos experts aux évolutions de notre activité tout au long de...

  • Responsable Contrats CVC

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France VF Porte de Bretagne Temps plein

    VINCI Facilities, intégrée à la division VINCI Energies France, a pour mission de gérer tout ou partie des installations techniques de bâtiments tertiaires et des services aux occupants, tout en optimisant les coûts et la qualité. VINCI Facilities prend soin des bâtiments, des occupants et de l’environnement. Vous êtes à la recherche de...

  • Responsable d'affaires Travaux

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France VF Porte de Bretagne Temps plein

    VINCI Facilities Porte de Bretagne (65 collaborateurs –8,4M€ CA) implanté à Cesson-Sévigné proche de Rennes (35), recherche un (e) Responsable d’affaires Travaux F/H en CDI pour accompagner son développement. Sous la responsabilité du Chef d’entreprise, vous aurez en charge la gestion d’un portefeuille de contrats de maintenance travaux...

  • Alternant(e) Responsable d'affaires sûreté F/H

    il y a 2 semaines

    Cesson-Sévigné, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement. Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur mesure pour les marchés de l’industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...

  • Project Leader

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France LACROIX Group Temps plein

    Description du poste Dans le cadre de son développement, LACROIX Impulse recrute sur son site de Cesson-Sévigné, un(e) Project Leader expérimenté(e) en méthodologies agiles, comme SAFe (Scaled Agile Framework).  En charge de la gestion de projets et du suivi de nos activités « Plateformes », vous pilotez, dans un cadre SAFe, le...

  • Analyste/Développeur.euse SQL F/H

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France C-Digital Rennes Temps plein

    Qui sommes nous ?C-Digital Rennes est une société conceptrice d’applications digitales spécialisée dans la durabilité et l’expérience de consommation alternative au neuf : Reconditionné | Buyback commerce | Réparabilité | SAV DigitalE-commerce alternatif des produits reconditionnés ou neufsIntégration de l’offres en multicanal : connexion...

  • CONSEILLER.E DE VENTE EPICERIE H/FEn savoir plus

    il y a 2 semaines

    Cesson-Sévigné, France Biocoop SA Temps plein

    Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? VOS MISSIONS Au cœur de ce magasin composé de 20 personnes, vous aurez pour mission de de faciliter et optimiser le parcours client et obtenir sa pleine satisfaction en le conseillant au mieux sur les produits du magasin et en particulier...

  • Serveur polyvalent en restauration d'entreprise F/H

    il y a 2 semaines

    Cesson-Sévigné, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 230 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Jdl-cesson sevigne-apprenti-conseiller vente F/H

    il y a 4 semaines

    Cesson-Sévigné, France JARDILAND RENNES Temps plein

    Fondé en , Jardiland est le leader spécialiste français de l'univers du Jardin, de l'Animal de Compagnie et de l'Art de Vivre, avec un réseau de près de magasins dont une centaine en propre. L'enseigne emploie 2 collaborateurs en direct (4 avec les franchisés) et réalise un chiffre d'affaires de près de millions d'€ HT. Racheté en septembre par le...

  • Chef des ventes Pièces et accessoires auto et Poids lourds F/H

    il y a 1 semaine

    Cesson-Sévigné, France BPM Group Temps plein

    Description du poste Vos missions seront les suivantes :  - Suivi de l'activité : élaboration et actualisation de tableaux de bord d'activité, - Gestion des stocks des pièces et accessoires, - Définition du plan d’actions commerciales, - Élaboration du budget annuel du service / suivi du budget, - Négociation des conditions d'achat...