Responsable de Boutique

Il y a 4 mois

Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

Maison de pâtisserie créée il y a 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 37 boutiques en France et plus de 500 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard pour le déguster.

Notre service d’excellence est mis en avant grâce aux compétences de nos salariés formés en interne au commerce, à la production de gâteaux et à la tenue de magasin.


Dans le cadre de son développement, Aux Merveilleux de Fred recherche un Responsable de Boutique.
Votre mission sera à toujours polyvalente, centrée sur le management de nos équipes, le service client et la qualité de nos produits.

Le responsable de boutique anime le commerce et le personnel de sa boutique sous la responsabilité du responsable des opérations et/ou du responsable de zone.

Il a pour principales missions :

1. Management des équipes
au quotidien pour garantir le bon fonctionnement de la boutique et le cas échéant de l’atelier (ouverture, fermeture, production, vente, propreté,...)
Intégrer et former les nouveaux équipiers à nos savoir-faire et à la vente (communication et mise en valeur de nos produits)
Assurer la formation continue des équipiers : être garant du concept, de la qualité des produits et d’un service clients irréprochable, faire monter en compétences son équipe, identifier les potentiels évolutifs Préparer et mettre à jour les plannings pour avoir le bon nombre d’équipiers

Fixer les objectifs au quotidien et dans le cadre des entretiens annuels et les suivre

2. Garantir la performance commerciale et la satisfaction clients
Déterminer les besoins de l’équipe en fonction des différents temps forts de l’année en lien avec la Direction des opérations
Contribuer à des actions de fidélisation et de développement de la relation client, participer au développement de la clientèle

Contrôler les ventes, suivi du CA

3. Organisation de la boutique et de la qualité Maîtriser et piloter la production des gâteaux dans le respect des techniques et des savoir-faire (recettes, quantités, qualité, rotation) en fonction du besoin, des priorités
Prévoir les ventes de viennoiseries et gâteaux à l’aide des outils de gestion des quantités
S’assurer de la disponibilité, de l’approvisionnement, de la conformité des matières premières, matériels, conditionnements nécessaires
Entretenir le point de vente et les machines
Connaître et suivre les fournisseurs
Contrôler au quotidien le respect des normes qualitatives, d’hygiène, de sécurité et le respect des standards de l’enseigne

4. Gestion administrative
Assurer le suivi de combo et de l’administration du personnel (signature des contrats, feuilles du dimanche, suivi des visites médicales, suivi des périodes d’essai)
Garantir l’affichage des documents légaux
Assurer la gestion des caisses et des espèces



Compétences techniques

  • Confection de l’intégralité de nos produits

  • Gestion d’une boutique

  • Aptitude à manager : pédagogie et sens de l’organisation

  • Connaissances en réglementation, hygiène et sécurité

Aptitudes professionnelles

  • Forte appétence pour le contact humain et le travail en équipe

  • Disponibilité le weekend et les jours fériés

  • Capacité à développer l’autonomie, la motivation et l’implication des équipes

  • Rigueur dans le respect et le suivi des procédures, et exigence dans les contrôles

  • Intérêt pour les métiers de l’artisanat

  • Contrat de 39h avec 2 jours de repos/semaine

Vous êtes passionné d’artisanat, de gastronomie, de relation client et du travail en équipe ou vous avez déjà une expérience sur un poste similaire dans la boulangerie, le retail ou la restauration, ce poste est fait pour vous

  • Chef de Boutique

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de Fred recherche un Responsable de Boutique pour renforcer son équipe.Le Responsable de Boutique est chargé de la gestion quotidienne de la boutique, y compris la gestion des équipes, la qualité des produits et le service client.Les principales missions du Responsable de Boutique sont :Gestion des équipes : intégrer et former les...

  • Chef de Boutique

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Maisons de pâtisserie telles que Aux Merveilleux de Fred sont toujours à la recherche de professionnels compétents pour gérer leurs boutiques. Le rôle de Responsable de Boutique est essentiel pour garantir le bon fonctionnement de la boutique et la satisfaction des clients.Le Responsable de Boutique est responsable de la gestion des équipes, du service...

  • Chef de Boutique

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    MissionAux Merveilleux de Fred recherche un Responsable de Boutique pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésLe Responsable de Boutique est chargé de la gestion quotidienne de la boutique, de l'animation du personnel et de la qualité des produits. Ses principales missions sont :Gestion des équipes : formation, intégration et suivi des...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 2 mois

    Nantes, France LA FEE MARABOUTEE Temps plein

    Rejoignez la magie de la Fée Maraboutée ! La Fée Maraboutée, marque française de prêt-à-porter féminin fondée en 1996, puise sa créativité dans le goût des voyages, les mélanges des cultures, et les rencontres. Elle propose un style qui traverse les modes en s’affranchissant des tendances. Elle change le regard sur le vêtement et sur les...

  • Responsable Boutique Senior

    il y a 2 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Tunon Temps plein

    Responsable Boutique SeniorÀ la tête de notre boutique, nous recherchons un Responsable Boutique Senior pour diriger notre équipe et atteindre les objectifs de vente.MissionsAccueillir et conseiller les clientsEncaisser et gérer les opérations de caisseGérer les livraisons et l'approvisionnement du magasinVeiller à la bonne tenue de la...

  • Chef de Boutique

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Responsable de BoutiqueAux Merveilleux de Fred recherche un Responsable de Boutique pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de la gestion quotidienne de la boutique, du management des équipes, du service client et de la qualité des produits.Compétences requisesConnaissance de la production de gâteaux et de la tenue de...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 5 mois

    Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **ENTREPRISE** **Dans le cadre de notre développement à Nantes, Aux Merveilleux de Fred recherche un Responsables de boutique.** **Votre mission sera à toujours polyvalente, centrée sur le management de nos équipes, le service client et la qualité de nos produits.** **MISSION** **En tant que Responsable de boutique, vos missions seront les...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 2 mois

    Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Maison de pâtisserie créée il y a 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 37 boutiques en France et plus de 500 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard pour le...

  • Responsable Boutique

    Il y a 5 mois

    Nantes, France RETOUR DE PLAGE Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) responsable boutique en bijouterie fantaisie. Ce poste est à pourvoir dès que possible. **QUALITES INDISPENSABLES POUR REUSSIR DANS CE METIER** ▪ Sens des responsabilités et de l’organisation ▪ Motivation, implication et endurance ▪ Pédagogie, positivité et bon esprit d’équipe **MISSIONS**: ▪ Manager...

  • Responsable de Boutique H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France AUBADE Temps plein

    Vous êtes le parfait candidat pour rejoindre notre équipe de vente au détail en tant que responsable de boutique. Vous serez en charge de piloter un centre de profit en conformité avec la stratégie de l'entreprise et en lien avec un Responsable Régional.Vous aurez pour mission de gérer une équipe et de l'accompagner quotidiennement par votre...

  • Responsable de Boutique H/F

    il y a 4 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France AUBADE Temps plein

    Présentation de l'offreAubade recherche un(e) Responsable de Boutique pour rejoindre son équipe à Nantes. Vous serez en charge de piloter un centre de profit en conformité avec la stratégie de l'entreprise et en lien avec un Responsable Régional.MissionsGérer une équipe et l'accompagner quotidiennement par votre savoir-faire et votre...

  • Responsable Boutique

    il y a 4 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France TalentDetection Temps plein

    Poste de Responsable Boutique Nous recherchons un professionnel passionné de mode pour développer le chiffre d'affaires de notre boutique en animant l'équipe de vente et en fidélisant la clientèle. En lien avec la Direction Commerciale, vos missions sont les suivantes: Vous êtes l'ambassadeur de la marque et contribuez à développer les ventes...

  • Responsable de Boutique H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France AUBADE Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en gestion de boutique et en management d'équipe, et vous cherchez un nouveau défi ?Aubade, une marque de luxe française, recherche un Responsable de Boutique pour son centre de profit à Nantes.Vos missionsPiloter un centre de profit en conformité avec la stratégie de l'entrepriseGérer une équipe et...

  • Assistant(e) Responsable de Boutique

    il y a 4 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Tunon Temps plein

    Poste de Responsable de BoutiqueContexte :Nous recherchons un(e) assistant(e) responsable de boutique pour rejoindre notre équipe à Nantes.Missions :Accueil et Conseil des Clients : Accueillir les clients, leur proposer des conseils et des recommandations pour les produits de notre boutique.Gestion des Stocks et Réassorts : Gérer les stocks et les...

  • Assistant(e) Responsable de Boutique

    il y a 4 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Tunon Temps plein

    Poste de Responsable de BoutiqueContexte :Nous recherchons un(e) assistant(e) responsable de boutique pour rejoindre notre équipe à Nantes.Missions :Accueil et Conseil des Clients : Accueillir les clients, leur proposer des conseils et des recommandations pour les produits de la boutique.Gestion des Stocks et Réassorts : Gérer les stocks et les...

  • Assistant(e) Responsable de Boutique

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Tunon Temps plein

    Poste de Responsable de BoutiqueContexte :Nous recherchons un(e) assistant(e) responsable de boutique pour rejoindre notre équipe à Nantes.Missions :Accueil et Conseil des Clients : Accueillir les clients, leur proposer des conseils et des recommandations pour les produits de notre boutique.Gestion des Stocks et Réassorts : Gérer les stocks et les...

  • Responsable de Boutique Bijouterie Nantes

    Il y a 5 mois

    Nantes, France KS Temps plein

    CDI - Temps plein - Entre 2.4K€ et 2.6K€ brut/mois - De 2 à 5 ans d’expérience - DUT, BTS, Bac + 2 - Directeur(trice) de magasin/boutique **Mission**: Pour l'un de nos clients spécialisé en bijouterie, nous recherchons son ou sa Responsable de boutique située à Nantes. Vos missions seront les suivantes: - être l'ambassadeur(rice) de la...

  • Responsable de Boutique H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France AUBADE Temps plein

    Qui sommes-nous?Aubade, une marque de lingerie française créée en 1875, est connue pour ses produits sensuels et glamour. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Boutique pour rejoindre notre équipe.Vos missionsVous serez en charge de piloter un centre de profit en conformité avec la stratégie de l'entreprise et en lien avec un Responsable...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 5 mois

    Nantes, France Groupe Royer Temps plein

    **PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE**: - Le groupe Royer, c’est 79 ans de passion et d’énergie. En intégrant notre groupe spécialisé dans le développement et la distribution de marques fortes d’équipement de la personne (chaussures, têxtiles et accessoires), vous pourrez vous exprimer avec votre propre style dans un métier à votre « pointure »....

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 mois

    Nantes, France AUBADE Temps plein

    **Les missions d’une responsable sont les suivantes**: Vous serez en charge de piloter un centre de profit en conformité avec la stratégie de l’entreprise et en lien avec un Responsable Régional. Vous aurez pour mission de gérer une équipe et de l’accompagner quotidiennement par votre savoir-faire et votre savoir-être et serez en charge de...