Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée H/F
il y a 4 semaines
Labor
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d’un restaurant et organisez l’activité de l’équipe.
Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
MISSIONS :
Production :
Management :
Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l’activité et des services. Vous être le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous organisez l’accueil et veillez à l’intégration des nouveaux membres de votre équipe. Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l’entreprise et des règles d’hygiène et de sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site: Etablissement scolaire (neuf)
Horaires: De 7H00 à 16H avec 30 minutes de pause (lundi, mardi, jeudi & vendredi) et de 7H00 à 12H00 les mercredis.
2 jours de travail pour les livraisons et les menus durant les vacances scolaires.
Nombre de repas: 500 couverts
Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs (un Chef gérant accompagné d'un second de cuisine et de deux employés de restauration)
Autres: Etablissement scolaire neuf avec des équipements de qualité.
Prise de poste le 19 août 2024.
Perfil
Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme.
Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission.
Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d’hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière).
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 2 semaines
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Employé de Restauration Concédée H/F
il y a 4 semaines
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Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 4 semaines
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Serveur en Restauration
il y a 4 semaines
Ornex, France Le secret du chef Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche d'un **serveur polyvalent (H/F)** pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement spécialisé dans la restauration culinaire italienne, situé à Ornex. Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à temps plein, nous souhaitons renforcer notre équipe.. En tant que serveur polyvalent, vous...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Ornex, France Pôle Emploi Temps pleinVOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 35H, statut Agent de Maîtrise - Salaire à partir de 2000 à 2200 euros brut - Primes trimestrielles et quadrimestrielles en fonction des résultats des objectifs - Poste évolutif sur un poste de directeur adjoint - Mutuelle entreprise prise en charge à 50% - Paniers repas - Ordinateur de fonction - Horaires en...
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Responsable d'univers végétal F/H
il y a 1 mois
Ornex, France JARDILAND ORNEX Temps pleinFondé en , Jardiland est le leader spécialiste français de l'univers du Jardin, de l'Animal de Compagnie et de l'Art de Vivre, avec un réseau de près de magasins dont une centaine en propre. L'enseigne emploie 2 collaborateurs en direct (4 avec les franchisés) et réalise un chiffre d'affaires de près de millions d'€ HT. Racheté en septembre par le...
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Agent de Services
il y a 4 semaines
Ornex, France EuroProp'Services Temps pleinNous recrutons pour le nettoyage de locaux un agent de service H/F. **Missions principales**: - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant le cahier des charges du client. - Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition. - Respecter toutes les règles d'hugiène et de sécurité. - Rendre...
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Responsable de Secteur
il y a 7 jours
Ornex, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Responsable de Secteur - Végétal H/FEn tant que Responsable de Secteur Végétal, vous avez pour mission principale de développer la performance commerciale via le management d'équipe, mais également : * Être le garant de votre secteur : Stratégie commerciale, bonne tenue du secteur, attractivité... * Manager la force de vente :...
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Responsable de Secteur
il y a 1 mois
Ornex, France Page Personnel Temps pleinEn tant que Responsable de Secteur Végétal, vous avez pour mission principale de développer la performance commerciale via le management d'équipe, mais également: - Être le garant de votre secteur : Stratégie commerciale, bonne tenue du secteur, attractivité... - Manager la force de vente : Management et accompagnement de son équipe, - Assurer le...
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Responsable de Secteur
il y a 1 mois
Ornex, France Teract Temps pleinVous allez rejoindre une équipe de passionné(e)s dans divers univers : jardin, maison, aménagement et décoration extérieure, animaux Ce qui nous lie, c’est la volonté de travailler dans un environnement agréable, pour transmettre notre passion à nos clients. Nous proposons des produits sélectionnés avec attention, développons notre propre...
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Auxiliaire de Vie
il y a 1 mois
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Manager de Magasin
il y a 4 semaines
Ornex, France SAVOIE VOLAILLES PERNOUD Temps pleinNous sommes une entreprise familiale, Savoie Volailles Pernoud, spécialisée dans la vente de produits frais et régionaux. Nous recherchons un responsable de magasin (H/F) pour notre magasin d'Ornex (01). En collaboration avec la direction commerciale, vous pilotez l’activité de votre point de vente. **Missions**: - Vous participez au recrutement,...
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Responsable Magasin Pièces Automobiles
il y a 1 mois
Ornex, France temporis Temps pleinEt s'il était temps de vous lancer dans un nouveau challenge professionnel ? Votre nouvelle vie professionnelle est à portée de main ! **Aujourd’hui, nous recherchons le talent suivant**: un(e) Responsable magasin pièces automobiles (H/F). Pourquoi nous rejoindre ? Tout d’abord, parce que nous avons une équipe au top ! Une équipe qui sera là...
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Réceptionnaire après-vente h/f
il y a 1 mois
Ornex, France BYmyCAR Temps pleinMissions Vous êtes intéressé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale et intégrer un groupe en plein essor ? Au sein de la concession d'Ornex et en tant que Conseiller Client Après-vente H/F , vous ferez l'interface entre l'équipe mécanique et le client : chargé de l'accueil du client, vous évaluez ses besoins, et ses...
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Responsable maintenance et travaux neufs h/f
il y a 2 semaines
Ornex, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinNotre client est une entreprise industrielle. Sa notoriété et son savoir-faire lui permettent de se positionner en tant que leader de son secteur d'activité dans le développement de produits premium. Il conçoit, fabrique, conditionne et commercialise ses produits auprès d'une clientèle renommée partout en France. Dans le cadre de son...
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il y a 1 mois
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il y a 1 mois
Ornex, France Ainterim Temps pleinCDI - Ornex (01) L'entreprise Description du poste Faites partie de l'aventure AINTERIM St-Genis, filiale dynamique du Groupe ATOLL réparti sur 40 agences, synonyme de chances et d'opportunités. Installée depuis 2005, notre force est notre connaissance du tissu économique local. Pour le compte d'un de nos clients, nous recherchons : 1...
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Ornex, France BYmyCAR Temps pleinA propos Avec plus de 80 000 véhicules vendus chaque année, BYmyCAR est le premier groupe de distribution automobile et motocycliste français. En tant que réseau de concessions officielles, BYmyCAR garantit l'accès à 100% des modèles des 19 marques qu'il distribue. BYmyCAR est animé par 3000 hommes et femmes qui, au sein des 100 concessions du...
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il y a 4 semaines
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