Chef de partie F/H

il y a 1 mois


Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein
L'entreprise

Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI.

Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore les Travaux Publics.

 

Avec l'agence Ouest Recrut' vous pouvez bénéficier des avantages suivants :

  • Cet (10%),
  • Prime de parrainage,
  • Mutuelle,
  • Avantages du FASTT.

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin lorientais, un chef de partie H/F. 

 

Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa capacité.

Vos missions principales : 

  • Assurer la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie;
  • Manager son commis qu'il forme et en est responsable;
  • Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments; 
  • Participer à la préparation des poissons, crustacés et assure le stockage de ces marchandises;
  • Veiller au bon déroulement de son poste : approvisionnement, bonne rotation des mises en place;
  • Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

 

Poste à pourvoir dès que possible. 


Profil recherché

Vous possédez un CAP cuisine ou un Bac pro en restauration. 

Vous êtes une personne qui à le sens du relationnel, du management et du respect de la hiérarchie.

Vous êtes :

  • Organisé(e);
  • Volontaire;
  • Dynamique;
  • Pédagogue. 

Vous avez une première expérience professionnelle réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire.

Vous souhaitez travailler dans un cadre agréable, convivial et possédez un esprit d'équipe ainsi que le sens de la satisfaction client.

 

Alors à  vos candidatures      

 

L'équipe Ouest Recrut' 

 


  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Ploemeur, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie H/FLieu : Belle Ile en merPoste logéRésumé des missions :La mise en place du service et la gestion des mises en place sont essentielles pour notre équipe. Nous recherchons un Chef de partie H/F pour réaliser des plats équilibrés en termes économiques, choisir les produits pour leur élaboration et contribuer à...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour sa saison d'été des **Chefs de Partie H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **3 chefs de partie (H/F)**, avec de l'expérience pour renforcer notre équipe cuisine déjà en place. Vous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Ploemeur, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Recherche d'un Chef de partie H/FLieu : Belle Ile en merPoste logéRésumé de l'offre Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à Belle Ile en mer. Vous serez chargé de la mise en place du service et de la gestion des mises en place. Vous devrez également réaliser des plats équilibrés en termes...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour


    Ploemeur, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie H/FVous rejoindrez l'équipe d'Ouest Recrut' pour occuper le poste de Chef de partie H/F chez l'un de nos clients situés sur le bassin lorientais.Missions principalesAssurer la gestion des stocks de sa partie et en informer sa hiérarchie;Manager son commis qu'il forme et en est responsable;Maitriser tous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Ploemeur, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie H/FOuest Recrut' recherche un chef de partie pour l'un de ses clients situé sur le bassin lorientais.Missions principales :Gestion des stocks de sa partie et information de sa hiérarchieManagement et formation de son commisMaitrise de tous les types de cuisson et stockage de marchandisesParticipation à la préparation des...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous élaborons que du produit frais. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre...

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    Il y a 4 mois


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 mois


    Ploemeur, France OUEST RECRUT Temps plein

    Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore les Travaux...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein

    **L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


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    il y a 1 semaine


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour renforcer son équipe **Chef de Partie H/F et Commis de cuisine H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **chef de partie (H/F) et commis de cuisine (H/F)**, avec de l'expérience pour...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


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    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients situé dans le secteur de la restauration, un chef de partie H/F.Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa capacité.Vos missions principales :Assurer la gestion des stocks de sa partie et en informer sa hiérarchie;Manager son commis qu'il forme et en est...

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    il y a 3 semaines


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  • Chef de partie

    il y a 12 heures


    Ploemeur, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

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    Il y a 4 mois


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  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Ploemeur, Bretagne, France Ouest Recrut' Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de partie pour l'un de nos clients situé sur le bassin lorientais.Le chef de partie sera responsable de la gestion des stocks de sa partie, de la formation et du suivi de ses commis, ainsi que de la préparation et de la cuisson de tous les aliments.Vous devrez également veiller au bon déroulement de votre...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Ploemeur, Bretagne, France Ouest Recrut' Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de partie pour l'un de nos clients situé sur le bassin lorientais.Le chef de partie sera responsable de la gestion des stocks de sa partie et de la formation de son commis.Les missions principales incluent :Gestion des stocks et communication avec la hiérarchieFormation et gestion du commisMaitrise des types de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Ploemeur, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    **Nous recherchons un professionnel expérimenté****L'entreprise Breizh Emploi** est à la recherche d'un chef de partie H/F pour renforcer son équipe.**Missions :****Mise en place du service et gestion des mises en place****Réalisation des plats en équilibrant la prestation d'un point de vue économique****Choix des produits pour...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Ploemeur, Bretagne, France OUEST RECRUT Temps plein

    Poste : Chef de Partie H/FPrésentation de l'entreprise : Ouest Recrut' est une agence d'emploi généraliste, spécialisée dans le recrutement pour divers secteurs d'activité. Nous proposons des opportunités en CDD, CDI et Intérim dans le Morbihan.Mission : Nous recherchons un Chef de Partie pour intégrer une équipe dynamique. Le candidat retenu sera...