Cuisinier - Traiteur H/F

il y a 1 mois


Blois, France FEUILLETTE Temps plein

REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT

Mission

La maîtrise:

Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d’une présentation soignée

La formation:

Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques

La logistique:

Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

Les produits :

Application d’une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Profil

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires

Horaires types : 6h - 13h30 ou 8h 15h30

2 jours de repos dans la semaine 

Avantages salariaux:

• Contrat frais de santé

• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)

• Une baguette gratuite par jour travaillé

• Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)

• Heures de dimanche majorées

• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h

• Heures fériés majorées

• Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif

• Tenue professionnelle entièrement fournie

• Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté)

MAISON FEUILLETTE

Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.

  • Blois, France Elior Temps plein

    Alternant - Cuisinier F/HPublié le 21 Aoû. 2023 Restauration Enseignement Alternant - Cuisinier F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - BLOIS (41) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - MOINS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Blois, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    INTERACTION CHARTRES recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, Cuisinier en Intérim. En tant que Cuisinier H/F, vous aurez pour responsabilité de préparer et de cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettant en avant votre passion pour la cuisine, vous contribuerez à satisfaire quotidiennement la clientèle par la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Blois, France Interaction Temps plein

    INTERACTION CHARTRES recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, Cuisinier en Intérim. En tant que Cuisinier H/F, vous aurez pour responsabilité de préparer et de cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettant en avant votre passion pour la cuisine, vous contribuerez à satisfaire quotidiennement la clientèle par la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France OpenSourcing Temps plein

    Postulez Cette offre d’emploi correspond à vos attentes ? Vous avez les compétences requises pour postuler ? Faites-le directement en ligne. **#REF**: OP/J/M/sx/5835 **Secteur**: Restauration **Contrat**: CDI **Expérience**: < 1 an **Localisation**: Blois **Cuisinier (H/F) - Blois**: - Restauration | Blois - **Société**: **Opensourcing...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un cuisinier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et l'expérience.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à...


  • Blois, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en apprentissage pour un CAP ou un BAC PRO sur une durée de 12 à 24 mois Au sein d'un hôtel restaurant, vous travaillerez en binôme avec notre cuisinière. De la conception des plats, à la gestion de l'approvisionnement, des stocks et au respect de l'hygiène. Les techniques de cuisson et de préparation des...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Blois, France Au comptoir blésois Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France Au comptoir blésois Temps plein

    cuisinier H/F Restaurant cuisine traditionnel. Expérience 3 ans dans la restauration. Date de début : courant MARS Type d’emploi : temps plein, CDI. Salaire : 1900 à 3000€ par mois. Horaires : 39H. Tâches supplémentaires: - Gestion des commandes et du personnel de cuisine. - Maîtrise des normes HACCP connaissance du plan de maîtrise...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France ELIOR Temps plein

    _**Environnement du poste**_ Dans le cadre de l'ouverture de notre **nouveau restaurant d'entreprise** à Blois, nous recherchons un **cuisinier** afin de rejoindre nos équipes. Vous travaillez du **lundi au vendredi**, de **7h30 à 15h15**, au sein d'une équipe de 3 personnes pour une production de 150 couverts/jour. - **Description de la mission**_ -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Blois, France DEL ARTE - BLOIS Temps plein

    Enseigne du Groupe Leduff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un cuisinier et/ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe. Au sein de l’équipe de cuisine, vous réalisez des recettes italiennes revisitées Del Arte dans le respect des standards de...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 1 mois


    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional d’agences de travail temporaire indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Nous sommes présents sur Blois, Vendôme, Contres, Lamotte-Beuvron, Orléans, Tours et Romorantin-Lanthenay. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 1 mois


    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional d’agences de travail temporaire indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Nous sommes présents sur Blois, Vendôme, Contres, Lamotte-Beuvron, Orléans, Tours et Romorantin-Lanthenay. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 4 semaines


    Blois, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional d’agences de travail temporaire indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Nous sommes présents sur Blois, Vendôme, Contres, Lamotte-Beuvron, Orléans, Tours et Romorantin-Lanthenay. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France PITAYA Temps plein

    L'enseigne **PITAYA **(25 restaurants de cuisine thaïlandaise sur place et à emporter) recrute un **Cuisinier H/F Wokers pour son restaurant de Blois.** Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique, vous êtes endurant(e), et vous êtes prêt(e)s à travailler en...


  • Blois, France La Scaleta Temps plein

    Le restaurant **La Trouvaille**, _cave à boire et à manger_, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre Job c’est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim vous propose des milliers d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France RESTAURANT ADMINISTRATIF BLOIS Temps plein

    Afin de completer l'equipe actuelle, nous recherchons un cuisinier confirmé avec de bonnes bases culinaire, autonome et investis dans son domaine de compétences Vous avez une expérience confirmée dans la réalisation des plats chaud ou froid ,ainsi que de bonne connaissance en pâtisserie avec une excellente maîtrise de la profession vous avez l'esprit...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Blois, France Le Marignan Temps plein

    Le plongeur assure l’entretien quotidien de l’ensemble de la cuisine, de la vaisselle, de la verrerie, des équipements de cuisine et de l’ensemble des « arrières ». L'aide cuisine assiste le cuisinier et assure l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, réceptionne et stocke les denrées. **Vos missions**: - Réaliser la plonge...


  • Blois, France La Scaleta Temps plein

    Le restaurant La Trouvaille, cave à boire et à manger, porte son nom à la perfection !Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients.Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce restaurant,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Blois, France RESTAURANT ADMINISTRATIF BLOIS Temps plein

    Afin de completer l'equipe actuelle, nous recherchons un cuisinier confirmé avec de bonnes bases culinaire, autonome et investis dans son domaine de compétences Vous avez une expérience confirmée dans la réalisation des plats chaud ou froid ,ainsi que de bonne connaissance en pâtisserie avec une excellente maîtrise de la profession vous avez l'esprit...