Chef de Partie H/F

il y a 3 semaines

BourgtherouldeInfreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein
Entreprise

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Le Groupe hôtelier SLIH répondra à vos attentes, et même plus  Votre carrière commence avec nous.

Vous avez le choix entre 3 destinations et 7 hôtels de caractère parmi Lille, Rouen et le Touquet.

Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

L’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m², ceux qui auront la chance d’en pousser les portes seront éblouis


Poste

Nous recherchons notre futur.e Chef.fe de partie H/H pour intégrer la cuisine de l'hôtel de Bourgtheroulde :

Vos principales missions seront de :

  • Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant,
  • Etre force de proposition pour le développement de la carte,
  • Vérifier quotidiennement les mises en place ;
  • Manager le travail des commis de cuisine ; 
  • Maitriser les stockages ;
  • Respect et connaissances des normes d’hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application

 


Profil recherché

Votre profil : 

  • Etre organisé et rigoureux ;
  • Avoir une excellente présentation ;
  • Etre créatif et dynamique ;
  • Aimer travailler en équipe.

Expérience : 

Vous avez idéalement une expérience de 2 ans dans une brigade de cuisine comme 1/2 Chef de partie / Chef de Partie.

 

Vos avantages :

  • Dès la validation de votre période d'essai, vous êtes notre invité(e) pour une nuit et un dîner à l'hôtel afin de vous faire vivre
    l'expérience côté client
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantages de 2 indemnités nourritures par jour travaillé
  • Des prix associés dans tous les hôtels Marriott du monde et 20% de réduction sur la nourriture et boissons
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH
  • 30% de réduction sur les soins au SPA et sur la nourriture et boissons de l'hôtel
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

 

Contrat : 

CDI temps plein 39h/semaine

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ brut par mois

  • Chef de rang petit déjeuner H/F

    il y a 5 heures

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...

  • Chef de Chantier TP/Canalisations H/F

    il y a 2 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Chantier TP/Canalisations H/FVos missions consisteront à : * Assurer au quotidien l'organisation générale d'un ou plusieurs chantiers, * Contrôler, coordonner le travail des équipes, tenir à jour le planning d'avancement des travaux, * Gérer l'ensemble des ressources nécessaires (humaines et matérielles), * Participer à la...

  • Equipier Polyvalent H/F

    il y a 4 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseL’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de...

  • Technicien de Maintenance H/F

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseL’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de...

  • Barman H/F

    il y a 2 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseL’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de...

  • Esthéticienne EXTRA H/F

    il y a 3 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...

  • Gouvernante d'étages H/F

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Le Groupe hôtelier SLIH répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 3 destinations et 7 hôtels de caractère parmi Lille, Rouen et le Touquet.Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la...

  • Esthéticienne H/F CDI

    il y a 3 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...

  • Apprenti(e) Gouvernant(e) d'étages H/F

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...

  • Voiturier/Bagagiste H/F

    il y a 3 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Le Groupe hôtelier SLIH répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 4 destinations et 9 hôtels de caractère parmi Lille, Rouen, le Touquet et Bruges.Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la...

  • Valet / Femme de chambre (CDD Remplacement)

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille...

  • Apprenti Paysagiste Minéral

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    **L'entreprise** Créé en 1977, le réseau **DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES** compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "**LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses** pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus de 20 000 chantiers par an. - Notre Vidéo d'entreprise **Description du...

  • Chef de Chantier TP/Canalisations H/F

    il y a 3 semaines

    Bourgtheroulde-Infreville, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Notre client est un acteur majeur dans le domaine du TP et notamment en réseaux humides en Normandie.Vos missions consisteront à : - Assurer au quotidien l'organisation générale d'un ou plusieurs chantiers, - Contrôler, coordonner le travail des équipes, tenir à jour le planning d'avancement des travaux, - Gérer l'ensemble des ressources...

  • Chef de Chantier TP/Canalisations H/F

    il y a 3 jours

    Bourgtheroulde-Infreville, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Cuisinier en Restauration Concédée H/F

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...

  • Technicien de Maintenance H/F

    il y a 4 jours

    Bourgtheroulde-Infreville, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent...

  • Carrossier (F/H)

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Gueudet Temps plein

    Fondé en 1880 et expert automobile depuis 1920, Gueudet est devenu en quelques générations le 2ème distributeur automobile en France._ - Avec plus de 4200 collaborateurs répartis sur plus de 150 sites et un CA de 2 milliards d'euros, le groupe Gueudet est un acteur majeur de la distribution automobile, poids lourds et agricole._ **Mission**: Notre...

  • Agent Conditionnement

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Notre agence Adecco Elbeuf recrute pour l'un de ses clients des **agents de conditionnement H/F** sur le secteur de Bourgtheroulde. **Vos missions**: - Travaux de manutention manuelle, - Travail sur chaîne de production - Conditionnement manuel de produits - Mise en carton - Manutention manuelle - Approvisionnement de chaîne de...

  • Exploitant Transport

    il y a 1 mois

    Bourgtheroulde-Infreville, France TRANSPORTS CAILLOT Temps plein

    Les Transports CAILLOT recrutent un **Exploitant Transport (H/F)** pour leur agence de **Bourgtheroulde (27).** Sous la direction du Directeur d'agence, vous assurez l’optimisation de la planification des tournées. - Vos missions principales seront les suivantes :_ - Encadrer, manager et motiver environ 35 conducteurs régionaux et grands routiers (en...