Second d'exploitation vigne

il y a 3 semaines


Meursault, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de nous

Vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale : rejoignez ce domaine familial en tant que : Second d'exploitation vigne cave H/F

Vous travaillerez avec le viticulteur main dans la main

Zoom sur le domaine :

-6 ha de vignes principalement sur Meursault et Auxey-Duresses en appellations 1er cru, village et régionale

-Une viticulture raisonnée

-Taille Guyot Simple

-100% élevage en fûts de chêne

-25 000 bouteilles par an, commercialisées pour 70% à l'export, à la belle restauration française et à des clients particuliers

Mission

En lien avec le chef d'exploitation, vos missions seront :

-Réaliser les travaux manuels de la vigne

-Gérer ponctuellement une petite équipe de saisonniers

-Effectuer les travaux de cave : soutirage ouillage

-Participer à l'empilement des bouteilles

-Assurer l'étiquetage et la préparation des expéditions

-En vendanges, manager l'équipe dans les vignes

-Co-participer de temps en temps aux travaux mécaniques (labour, rognage)

-Prendre part aux décisions techniques et être force de propositions


Type de contrat : CDI


Horaires de travail : 39 heures


Rémunération : De 28000 à 33000 brut annuel selon le profil


Ce que le domaine offre :

-Un domaine familial à taille humaine en développement

-Un viticulteur très présent dans les vignes

-Un parcellaire proche de l'exploitation

-Un projet de renouvellement complantation du vignoble

-La possibilité de participer ponctuellement à l'accueil des clients

-Une belle cuisine pour le midi en projet

-Un téléphone et un 13ème mois

-Des équipements individuels fournis

-Des heures supplémentaires en saison et en vendanges rémunérées

Profil

Profil recherché :

-Une bonne maîtrise de l'ensemble des travaux manuels de la vigne dont la TAILLE

-Au moins 4 ans d'expérience dans les vignes

-Être à l'aise sur un enjambeur

-Passionné par le végétal et la vigne

-Savoir apprécier le vin

-Être capable d'encadrer 1 ou 2 saisonniers au printemps



-Autonome

-Discret et calme

-Dans le partage de connaissances

-Ouvert d'esprit et force de propositions

-Rigoureux

-Faire preuve de bon sens

-Débrouillard


Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la viticulture, rejoignez-nous


Je suis Anne-Claire Reynaud, consultante en recrutement, au sein du réseau du Mercato de l'Emploi.


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